กระแสความนิยมการบริโภคอาหารเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพมาแรง สองผู้บริหารสุดแกร่ง นางสาวอริสา อร่ามวัฒนานนท์ กรรมการผู้จัดการและผู้ก่อตั้ง บริษัท ซิมเพิ้ล ฟู้ดส์ จำกัด และ นายธนภูมิ อร่ามวัฒนานนท์ กรรมการผู้อำนวย
ปัจจุบันในหลายพื้นที่ของเอเชีย โพรไบโอติกเป็นที่รู้จักกันในฐานะจุลินทรีย์ที่มีความสำคัญต่อสุขภาพทางเดินอาหาร ซึ่งคาดว่าตลาดโพรไบโอติกจะเติบโตขึ้นในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า โดยเป็นผลมาจากความสนใจด้านการดูแลสุขภาพเชิงป้องกันและการบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพของผู้คนที่เพิ่มขึ้น
โรคหัวใจ เป็นโรคอันตรายที่มีอัตราการเสียชีวิตเพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง เพราะในปัจจุบันโรคหัวใจเกิดขึ้นได้กับทุกเพศ ทุกวัย อันเนื่องมาจากพฤติกรรมการบริโภคอาหารและการใช้ชีวิตที่เปลี่ยนไป การตรวจสุขภาพหัวใจจึงเป็นตัวช่วยให้ทราบถึงความผิดปกติได้เร็วยิ่งขึ้นเนื่องในเดือนวันหัวใจโลก
ปัจจุบันโรคหัวใจเป็นหนึ่งในโรคที่คร่าชีวิตคนไทยเป็นอันดับต้นๆ และจำนวนผู้ป่วยเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยมีสาเหตุมาจากพฤติกรรมการบริโภคอาหารและการใช้ชีวิตที่เปลี่ยนไป และยังมาจากอายุที่มากขึ้น ซึ่งประเทศไทยมีประชากรผู้สูงอายุถึง 1 ใน 3 อุบัติการณ์โรคหัวใจจึงเพิ
การบริโภคอาหารที่ปลอดภัยเป็นสิ่งสำคัญในการดำรงชีวิต ปัจจุบันผู้บริโภคส่วนมากเลือกพึ่งพาอาหารริมทาง หรืออาหารปรุงสำเร็จจนกลายเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตประจำวัน ทำให้ผู้ประกอบกิจการร้านอาหาร และผู้สัมผัสอาหาร เป็นผู้มีบทบาทสำคัญในการส่งมอบอาหารที
โรคกระดูกพรุน เป็นโรคที่พบได้กับทุกเพศทุกวัย และผู้หญิงเป็นโรคกระดูกพรุนได้มากกว่าผู้ชาย โดยเฉพาะเมื่อวัยหมดประจำเดือน พร้อมอายุที่มากขึ้น ฮอร์โมนที่ลดน้อยลง และการบริโภคอาหารที่มีแคลเซียมไม่เพียงพอ ล้วนเป็นปัจจัยที่ก่อให้เกิดโรคกระดูกพรุน ซึ่งเป็นโรคจากการสูญเสียมวลกระดูก
กรมอนามัยร่วมกับLINE MAN Wongnaiลงนามความร่วมมือผลักดันเมนูชูสุขภาพและหวานน้อยสั่งได้สู่ร้านอาหารบนแพลตฟอร์มฟู้ดเดลิเวอรี เนื่องจากปัจจุบันคนไทย โดยเฉพาะกลุ่มวัยทำงานมีปัญหาเรื่องสุขภาพ ส่วนหนึ่งมีสาเหตุมาจากพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่มีความหวานมากเกินเกณฑ์
โรงพยาบาลวิมุต ตระหนักดีว่าการใช้ชีวิตของคนยุคใหม่ล้วนเต็มไปด้วยความวุ่นวายเร่งรีบจนอาจหลงลืมการบริโภคอาหารที่ดีต่อสุขภาพและการดูแลร่างกายอย่างเหมาะสม ทำให้ต้องการตัวช่วยในการปรับสมดุลและสร้างเสริมสุขภาพที่ดีอย่างง่ายๆ ได้ด้วยตนเอง จึงได้เปิดตัว Probio-G ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโพ
ปัจจุบันภาวะโรคอ้วนในเด็กมีอัตราเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วทั่วโลก รวมทั้งประเทศไทยด้วย เนื่องจากพฤติกรรมการบริโภคอาหารและขนม โดยสังเกตได้จากน้ำหนักเกินเกณฑ์เมื่อเทียบกับส่วนสูงตามกราฟการเจริญเติบโตพญ.นฤภร ต่อศิริสุข กุมารแพทย์เฉพาะทางโรคต่อมไร้ท่อและเมตาบอลิสม ศูนย์แม่และเด็ก โรงพยาบาลหัวเฉียว กล่าวว่า ภา
กลุ่มอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย จัดงานเสวนา โซเดียมกับวิถีการปรุง การประกอบ และการบริโภคอาหารของคนไทย ขึ้นเมื่อเร็วๆ นี้ ที่ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ นับเป็นอีก
การใส่ใจตัวเองให้ดีเป็นเรื่องพื้นฐานที่ทุกคนควรใส่ใจ โดยการใส่ใจตัวเองสามารถเริ่มต้นได้ไม่ยากด้วยการบริโภคอาหารที่หลากหลายครบ 5 หมู่ ออกกำลังกาย พักผ่อนให้เพียงพอ และอาจจะเลือกอาหารที่มีส่วนประกอบมาจากวัตถุดิบธรรมชาติ และในยุคสมัยที่ทุกอย่างมีความ
ซีพีเอฟ ร่วมมือ อูโอริกิ ผู้นำอันดับ 1 ในการจัดจำหน่ายปลาสดจากประเทศญี่ปุ่น ตอบโจทย์ความต้องการบริโภคอาหารทะเลสด สะอาด ปลอดภัย ระดับพรีเมียมสไตล์ญี่ปุ่นที่หลากหลายชนิดส่งตรงถึงมือคนไทยในราคาที่เข้าถึงได้ ผ่านเครือข่ายช่องทางการจำหน่ายต่างๆ ทั่วประเทศภายในปีนี้บ
องค์การอนามัยโลก กำหนดให้วันพฤหัสบดีที่ 2 ในเดือนมีนาคมของทุกปี เป็น วันไตโลก เพื่อรณรงค์ให้ตระหนักถึงปัญหาสุขภาพที่เกิดจากการบริโภคอาหารรสเค็ม ซึ่งนอกจากจะเป็นสาเหตุหนึ่งของโรคไต แล้วยังทำให้เกิดโรคความดันโลหิตสูง โรคสมอง หัวใจขาดเลือดในปี 2564 ที่ผ่านมาพบว่าคนไทยประมาณ 22 ล้านคนมีอาการป่วยที่สัมพันธ์กับอา
บทความใหม่ที่ตีพิมพ์ใน European Journal of Clinical Nutrition เผยว่า อาหารแพลนต์เบสและไลฟ์สไตล์ที่ดีต่อสุขภาพเป็นเครื่องมืออันทรงพลังที่อาจช่วยชะลอกระบวนการแก่ชรา ลดภาวะ โรคเรื้อรังร่วมหลายโรคในผู้สูงอายุ และลดความเสี่ยงของการเสี
การเปลี่ยนแปลงของโลกยุคปัจจุบัน ส่งผลให้หลายคนดำรงชีวิตด้วยพฤติกรรมเสี่ยง ทั้งการบริโภคอาหารที่มีรสหวานจัด เค็มจัด และไขมันสูง ขาดการทานผักผลไม้ ดื่มเหล้า สูบบุหรี่ เคลื่อนไหวร่างกายน้อย และการใช้ชีวิตท่ามกลางมลภาวะ ปัจจัยเหล่านี้ล้วนนำไ
บริษัท ซีพีแรม จำกัด ผู้ผลิตและจำหน่ายอาหารพร้อมรับประทาน และให้ความสำคัญในด้านการบริโภคอาหารที่ปลอดภัยของคนไทยทั้งประเทศ ด้วยสถานการณ์โควิด-19 ระลอกใหม่ในประเทศไทยในขณะนี้ พนักงานจิตสาธารณะ บริษัท ซีพีแรม จำกัด ทุกแ
จากกระแสคนรักสุขภาพและเทรนด์การบริโภคอาหารอย่างยั่งยืน เมื่อผู้บริโภคยุคใหม่ลดการบริโภคเนื้อสัตว์หันมาบริโภคโปรตีนทางเลือกมากขึ้น Healthiful (เฮลธิฟูล) ร้านจำหน่ายสินค้าและอาหารเพื่อสุขภาพครบวงจรแห่งแรกของไทย เตรียมพร้อมรุกนวัตกรรมอาหารอย่างยั่งยืนแห
ปัจจุบันภาวะอ้วนในเด็กมีอัตราเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วทั่วโลก เนื่องจากการดำเนินชีวิตและพฤติกรรมการบริโภคอาหารและขนม โดยสังเกตได้จากน้ำหนักเกินเกณฑ์เมื่อเทียบกับส่วนสูงตามกราฟการเจริญเติบโตศูนย์แม่และเด็ก โรงพยาบาลหัวเฉียว จัดโปรแกรมตรวจคัดกรองโรคอ้วนในเด็ก เพื่อเตรียมความพร้อมรับมือด้วยการให้
สถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิด-19 ส่งผลกระทบต่อพฤติกรรมการบริโภคอาหารของคนทั่วโลก โดยเฉพาะการตรวจพบเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 บนบรรจุภัณฑ์อาหาร ทำให้ผู้บริโภคเริ่มตระหนักถึงความปลอดภัยในอาหารมากขึ้น โดยมีความพิถีพิถันในการเลือกซื้ออาหารและคำนึงถึงที่ม
สโมสรนักศึกษา มหาวิทยาลัยศรีปทุม ร่วมกับ มูลนิธิ สโกลารส์ ออฟ ซัสทีแนนซ์ ประเทศไทย(SOS) จัดทำโครงการ สโมอาสา พัฒนาสู่สังคม โดยจัดกิจกรรมจิตอาสาบริการสู่สังคมในรูปแบบของการจัดทำอาหาร ที่ร่วมกันปรุงรสและประกอบอาหารที่ถูกต้องตามหลักโภชนาการและถูกสุขอนามัย พร้อมทั้งส่งเสริมการบริโภคอาหารตา
ซีคอนสแควร์ ชวนคุณสร้างสุข ด้วยการบริโภคอาหารและสินค้าคุณภาพดีมีประโยชน์ เพื่อเสริมสร้างร่างกายให้แข็งแรงต้านโรคภัย พร้อมเสริฟความสด ยกขบวนความอร่อยกับเมนูอาหารที่ดีต่อใจ และสินค้าที่ดีต่อสุขภาพมากมาย จากฟาร์มชื่อดังและร้านค้าที่เราคัดสรรมาให้แล้ว สด ใหม่ สะอาด ปลอดภัย ทั้งผัก ผลไม้ นม
ก่อนหน้านี้ องค์การอนามัยโลก หรือ WHO ออกมาประกาศให้คนทั่วโลก ได้ตระหนักถึงการบริโภคอาหารรสเค็ม อันเป็นปัจจัยเสี่ยงของโรคไต?แต่หากจะว่ากันตามตรง อาหารรสเค็มก็ไม่ได้เป็นแค่ตั๋วใบเดียวไปสู่ปลายทางโรคไตเสียเมื่อไหร่ เพราะยังมีสาเหตุและความเสี่ยงอีกหลายเรื่อง ที่พร้อมจะพาเราวิ่งสู่เส้นทางของโรคร้ายได้ทุกเมื่อ และไม่ใช่แค่กับวันพฤหัสบดีที่สองของเดือนมีนาคมเพียงเท่านั้น
- เทรนด์ในหมู่ผู้บริโภคแสดงให้เห็นว่า ภายใน 5 ปีข้างหน้า ผู้บริโภคจะให้ความสำคัญกับการเพิ่มพลังงานและการย่อยอาหารมากขึ้น ส่วนการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันก็น่าจับตา เพราะผู้บริโภคให้ความสำคัญกับระบบภูมิคุ้มกันมากขึ้นหลังเกิดการแพร่ระบาดของโรคโควิด-19การบริโภคอาหารเพิ่มพลังงานและอาหารช่วยย่อยเป็นเทรนด์หนึ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดและเติบโตเร็วที่สุดในหม
นายสัตวแพทย์สรวิศ ธานีโต อธิบดีกรมปศุสัตว์ เปิดเผยว่า จากกระแสความสนใจด้านการบริโภคอาหารปลอดภัยของผู้บริโภคในปัจจุบัน มีเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง กรมปศุสัตว์ในฐานะหน่วยงานที่กำกับดูแล ระบบการผลิตสินค้าปศุสัตว์ได้ให้ความสำคัญในเรื่องดังกล่าวเป็นอย่างยิ่ง จึงผลักดันให้ผู้ประกอบการด้านปศุสัตว์มีการพัฒนากระบวนการผลิตตลอดห่วงโซ่จนถึงการจัดจำหน่าย ให้มีมาตรฐานและร่วมกันยกระดับความปลอดภัยในอา
Freshket บริษัทสตาร์ทอัพด้านเทคโนโลยีการเกษตรและตลาดสดออนไลน์ชั้นนำของไทย ร่วมมือกับ Meat Avatar บริษัทสตาร์ทอัพ Plant-Based Meat หรือเนื้อจำแลงจากพืชชื่อดัง เปิดตลาดออนไลน์ ส่ง Plant-Based Meat หรือเนื้อทางเลือกที่ทำจากพืช ส่งตรงถึงลูกค้า ทั้งกลุ่มร้านอาหาร โรงแรม และครัวเรือน โดยการร่วมมือกันในครั้งนี้จะขยายช่องทางการจัดจำหน่ายออนไลน์ให้ทั่วถึงสำหรับกลุ่มลูกค้าที่มองหาทางเลือกในการบริโภคอาหารที่ด
เพราะไม่หยุดคิดค้นในการพัฒนานวัตกรรมผลิตภัณฑ์ด้วยความเชี่ยวชาญด้านไบโอเทคโนโลยี 'โปรไบโอนิค (Probionic)? ผลิตภัณฑ์เพื่อผู้ที่ต้องการสร้างสมดุลให้แก่ระบบทางเดินอาหารด้วยการเพิ่มจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ต่อระบบทางเดินอาหารของมนุษย์ ปลดล็อคปัญหาการบริโภคอาหารในยุคปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์โปรไบโอนิค ประกอบด้วย ฟรุคโตโอลิโกแซ็กคาไรด์ ซึ่งใยอาหารที่ละลายได้ในน้ำ ซึ่งเป็นแหล่งอาหารที่สำคัญของจุลินทรีย์สุขภาพ รวมไป
ปัจจุบันภาวะโรคอ้วนในเด็กมีอัตราเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วทั่วโลก รวมทั้งประเทศไทยด้วย เนื่องจากพฤติกรรมการบริโภคอาหารและขนม โดยสังเกตได้จากน้ำหนักเกินเกณฑ์เมื่อเทียบกับส่วนสูงตามกราฟการเจริญเติบโตภาวะอ้วนเกิดจากความไม่สมดุลระหว่างพลังงานที่บริโภคเข้าไปกับการใช้พลังงาน สาเหตุส่วนใหญ่เกิดจากการดำเนินชีวิตและพฤติกรรมการรับประทานอาหารที่ให้พลังงานสูง โดยเฉพาะอาหารที่มีน้ำตาลและไขมันสูง เช่น ของทอดต่างๆ ขนมกรุบกรอบ น้ำหวาน น้ำอัดลม
กรุงเทพฯ-25 ก.ย.-มกอช. มกอช.เร่งขับเคลื่อนโครงการโรงอาหารปลอดภัย (Q Canteen) แก่ผู้บริหารสถานศึกษาเอกชน 90 แห่ง เพื่อปลูกฝังเยาวชนไทยเห็นความสำคัญการบริโภคอาหารปลอดภัย เมื่อเร็วๆนี้ นางสาวจูอะดี พงศ์มณีรัตน์ เลขาธิการสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) ได้มอบหมายให้ นายกฤษ อุตตมะเวทิน เลขานุการกรม เข้าร่วมประชุมผู้บริหารสถานศึกษาเอกชนจังหวัดนนทบุรีและร่วมบรรยายให้ข้อมูลการดำเนินงานโครงการโรงอาหารปลอดภ
กรุงเทพฯ-24 ก.ย.-อินทิเกรเต็ด คอมมูนิเคชั่น หนึ่งในกิจกรรมที่ได้รับความสนใจจากทรรศการที่จัดขึ้นภายใต้แนวคิด EAT RESPONSIBLY หรือ การบริโภคอย่างมีจิตสำนึก ซึ่งนับเป็นแนวคิดมาตรฐานใหม่ (new normal) ของการบริโภคในยุคปัจจุบัน ที่ไม่เพียงแค่เลือกอาหารจากความต้องการลิ้มรสชาติหรือประโยชน์จากสารอาหารเพียงอย่างเดียว แต่ยังพิถีพิถันไปถึงการได้มาของวัตถุดิบหรือกร
กรุงเทพฯ-16 ก.ย.-บิสซิเนสอะไลเม้นท์ บริษัท บิสซิเนสอะไลเม้นท์ จำกัด (มหาชน) หรือ BIZ ร่วมออกบูธ BIZGENES เพื่อแนะนำชุดตรวจระดับพันธุกรรมสำหรับวางแผนสุขภาพ ซึ่งจะทำให้รู้จักร่างกายลึกถึงระดับ DNA ว่าเราเหมาะกับการบริโภคอาหารและวิตามินในปริมาณเท่าใด การออกกำลังกายแบบไหนมีประสิทธิภาพกับร่างกายมากที่สุด รวมถึงสามารถตรวจหาความเสี่ยงในการเป็นโรคต่างๆได้ เช่น โรคมะเร็ง โรคอัลไซเมอร์ โรคเบาหวาน โรคหัวใจ ข้อมูลเหล่านี้จะ
