Friday December 14, 2018 06:40

หัวหน้าเชฟ Press Releases

ลิ้มรสอาหารสเปน เสพย์กลิ่นอาย ด้วยเซ็ทเมนูสุดพิเศษ ณ ห้องอาหารอูโนมาส ทั่วไป—08 Nov 18

ขอเชิญทุกท่านมาร่วมสัมผัสกลิ่นอายอันทรงเสน่ห์ และลิ้มรสความอร่อยกับเซ็ทเมนูพิเศษประจำเดือนพฤศจิกายน ที่ ห้องอาหารอูโนมาส โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ โดย เชฟซานโดร อากิเรล่า เชฟชาวสเปน หัวหน้าเชฟประจำห้องอาหารอูโนมาส

ลิ้มรสอาหารสเปน เสพย์กลิ่นอาย ด้วยเซ็ทเมนูสุดพิเศษ ณ ห้องอาหารอูโนมาส ทั่วไป—08 Nov 18

ขอเชิญทุกท่านมาร่วมสัมผัสกลิ่นอายอันทรงเสน่ห์ และลิ้มรสความอร่อยกับเซ็ทเมนูพิเศษประจำเดือนพฤศจิกายน ที่ ห้องอาหารอูโนมาส โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ โดย เชฟซานโดร อากิเรล่า เชฟชาวสเปน หัวหน้าเชฟประจำห้องอาหารอูโนมาส

สายลมแห่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียน พัดพาความฟินจากสเปนถึงห้องอาหารอูโนมาส ทั่วไป—11 Oct 18

เชฟซานโดร อากิเรล่า เชฟชาวสเปน หัวหน้าเชฟประจำห้องอาหารอูโนมาส โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ ขอเชิญทุกท่านมาลิ้มรสอาหารเซ็ทพิเศษประจำเดือนตุลาคมและพฤศจิกายน ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเทือกเขาพิรินี

อาหารเจเพื่อสุขภาพสไตล์กวางตุ้งต้นตำรับ 12 21 ตุลาคม 2561 ณ ห้องอาหารจีนไดนาสตี้ ทั่วไป—08 Oct 18

ห้องอาหารจีนไดนาสตี้ต้นตำรับแห่งแรก ณ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ จัดโปรโมชั่น "อาหารเจเพื่อสุขภาพ" ทั้งแบบอะลาคาร์ท และ ติ่มซำ โดยเชฟกัม หัวหน้าเชฟชาวฮ่องกง ได้คัดสรร

อิ่มอร่อยไม่อั้นกับติ่มซำบุฟเฟ่ต์ All You Can Eat ทั้งมื้อกลางวัน และ มื้อค่ำ พิเศษ! ทั่วไป—23 Aug 18

ห้องอาหารจีนไดนาสตี้สาขาต้นตำรับ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ ขอเชิญคุณมาอิ่มอร่อยกับโปรโมชั่น "All You Can Eat" ติ่มซำบุฟเฟ่ต์ โดยฝีมือ เชฟกัม ลัม ฮิง หัวหน้าเชฟชาวฮ่องกง ที่คัดสรรวัตถุดิบชั้นดีนำมาบรรจงปรุงรสอร่อยเด็ด

ติ่มซำซีฟู้ดเมนูเด่น ปรุงสดใหม่สไตล์กวางตุ้งต้นตำรับ ณ ห้องอาหารจีนไดนาสตี้ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ ทั่วไป—16 Jul 18

ห้องอาหารจีนไดนาสตี้โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ เชิญพิสูจน์ความสดอร่อยของ ติ่มซำต้นตำรับสไตล์กวางตุ้งแท้ๆ กับ โปรโมชั่น "ติ่มซำซีฟู้ดเมนูเด่น" สร้างสรรค์โดย หัวหน้าเชฟกัม ลัม ฮิง ชาวฮ่องกง ซึ่งคัดสรร กุ้ง ปลาแซลมอน ปลาหิมะ

ลิ้มลองความอร่อยกับ เมดิเตอร์เรเนี่ยน ซีฟู้ด ปรุงสไตล์อิตาเลี่ยนแท้ๆ ณ ห้องอาหารอิตาเลี่ยน ดอน ทั่วไป—10 Jul 18

ห้องอาหารอิตาเลี่ยน ดอน จิโอวานนี โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ ขอเชิญคุณลิ้มลองความอร่อยกับโปรโมชั่น "เมดิเตอร์เรเนี่ยน ซีฟู้ด" โดยเชฟสเตฟาโน ซานิลเนลี หัวหน้าเชฟชาวอิตาลี คัดสรรอาหารทะเลสดใหม่

โรงแรมอนันตรา สาทร กรุงเทพฯ แต่งตั้งเชฟเบนซ์ เป็นหัวหน้าเชฟประจำ ซูม สกาย บาร์ แอนด์ เรสเตอรองต์ ทั่วไป—06 Jul 18

โรงแรมอนันตรา สาทร กรุงเทพฯ (Anantara Sathorn Bangkok Hotel) ประกาศแต่งตั้งเชฟสุรศักดิ์ เจริญจันทร์ (เชฟเบนซ์) ในตำแหน่งหัวหน้าเชฟ (Chef de Cuisine) ประจำ ซูม สกาย บาร์ แอนด์ เรสเตอรองต์ และซูม สกาย เลาจน์ ด้วยประสบการณ์ด้านการปรุงอาหาร 12 ปี

ชุดอาหารจีนต้นตำรับสไตล์กวางตุ้ง บิสซิเนส เซ็ท ความอิ่มอร่อยคุ้มราคา ณ ห้องอาหารจีนไดนาสตี้ ทั่วไป—19 Jun 18

ห้องอาหารจีนไดนาสตี้ต้นตำรับแห่งแรก ณ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ จัดโปรโมชั่น "บิสซิเนส เซ็ท" ชุดอาหารจีนอร่อยเต็มอิ่มคุ้มคุณค่า เลือกอร่อยได้หลากหลาย โดยเชฟกัม หัวหน้าเชฟชาวฮ่องกง

อาหารไทยปรุงจากไก่บ้าน ทั่วไป—22 May 18

ห้องอาหาร ดิโพลแมตบาร์ โรงแรมคอนราด กรุงเทพฯ ชวนชิม "อาหารไทยปรุงจากไก่บ้าน" จากไก่บ้านเลี้ยงปล่อยแบบธรรมชาติ คุณสามารถอิ่มอร่อยกับเมนูไก่หลากหลายเมนู ที่หัวหน้าเชฟของปรุงอย่างตั้งใจ จนได้เมนูไก่บ้านที่ทั้งอร่อยและพิถีพิถัน อย่าพลาดโอกาสที่จะมาลิ้มรสชาติ

อาหารไทยปรุงจากไก่บ้าน ห้องอาหาร ดิโพลแมตบาร์ โรงแรมคอนราด กรุงเทพฯ ทั่วไป—22 May 18

ห้องอาหาร ดิโพลแมตบาร์ โรงแรมคอนราด กรุงเทพฯ ชวนชิม "อาหารไทยปรุงจากไก่บ้าน" จากไก่บ้านเลี้ยงปล่อยแบบธรรมชาติ คุณสามารถอิ่มอร่อยกับเมนูไก่หลากหลายเมนู ที่หัวหน้าเชฟของปรุงอย่างตั้งใจ จนได้เมนูไก่บ้านที่ทั้งอร่อยและพิถีพิถัน อย่าพลาดโอกาสที่จะมาลิ้มรสชาติ

ไก่สะเต๊ะจากไก่บ้านตามธรรมชาติ ห้องอาหาร ดิโพลแมตบาร์ โรงแรมคอนราด ทั่วไป—30 May 18

ห้องอาหาร ดิโพลแมตบาร์ โรงแรมคอนราด กรุงเทพฯ ชวนชิม "อาหารไทยปรุงจากไก่บ้าน" จากไก่บ้านเลี้ยงปล่อยแบบธรรมชาติ คุณสามารถอิ่มอร่อยกับเมนูไก่หลากหลายเมนู ที่หัวหน้าเชฟของปรุงอย่างตั้งใจ จนได้เมนูไก่บ้านที่ทั้งอร่อยและพิถีพิถัน อย่าพลาดโอกาสที่จะมาลิ้มรสชาติ

เมนูไก่ย่างน้ำจิ้มแจ่วอิ่มอร่อยริมสระน้ำ ห้องอาหาร ซิตี้ เทอเรซ โรงแรมคอนราด ทั่วไป—31 May 18

ห้องอาหาร ซิตี้ เทอเรซ, โรงแรมคอนราด กรุงเทพฯ นำเสนอ "เมนูไก่บ้านอิ่มอร่อยริมสระน้ำ" จากไก่บ้านเลี้ยงปล่อยแบบธรรมชาติ คุณสามารถอิ่มอร่อยกับเมนูไก่หลากหลายเมนู ที่หัวหน้าเชฟของปรุงอย่างตั้งใจ จนได้เมนูไก่บ้านที่ทั้งอร่อยและพิถีพิถัน

อังสนาลากูน่าภูเก็ตยินดีต้อนรับหัวหน้าเชฟใหญ่ โฮเซ่ บอร์คา ทั่วไป—09 May 18

โรงแรมอังสนาลากูน่าภูเก็ต รีสอร์ทริมหาดบางเทา มีความยินดีอย่างยิ่งที่ได้ต้อนรับ โฮเซ่ บอร์คาผู้มากด้วยประสบการณ์ทำงาน ถึง 25 ปี ในตำแหน่งเชฟใหญj โดยเชฟโฮเซ่มาส่งมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารให้แก่แขกทุกท่าน ในฐานะเชฟใหญ่แห่งโรงแรมอังสนา เชฟโฮเซ่

เปิดประสบการณ์ใหม่ ลิ้มลองเมนูอร่อยหลากสไตล์ โดย เชฟ Peter Held ที่รอยัล คลิฟ โฮเต็ล ทั่วไป—08 May 18

รอยัล คลิฟ โฮเต็ล กรุ๊ป ได้ให้การต้อนรับเชฟ Peter Held ผู้คร่ำหวอดในวงการอาหารมานานกว่า 30 ปีเข้าร่วมทีมในฐานะหัวหน้าเชฟเมื่อเร็วๆนี้ โดยเชฟ Peter มีประสบการณ์ในการทำอาหารมากมาย หลากหลายสไตล์ พร้อมที่จะรังสรรค์เมนูอาหารใหม่ๆให้ทุกท่านได้ลิ้มลอง เชฟ Peter

เชฟนิโคล ขอเชิญทุกท่านมาสัมผัส เมนูใหม่ ณ ลาพาร์ต รูฟท็อปบาร์ แอนด์ เรสเตอรองค์ โรงแรม โซฟิเทล ทั่วไป—24 Apr 18

เชฟนิโคล หัวหน้าเชฟแห่งห้องอาหารลาพารต์ ขอเชิญคุณมาสัมผัสประสบการณ์ดินเนอร์อาหารฝรั่งเศสแบบต้นตำรับ พร้อมเมนูใหม่ต้อนรับทุกท่าน ท่ามกลางบรรยากาศสุดโรแมนติก พร้อมวิวเมืองกรุงเทพฯยามราตรี บนรูฟท็อปชั้นที่ 32 โรงแรมโซฟิเทล กรุงเทพ

ต้อนรับสีสันแห่งซากุระ ด้วยเมนูอร่อยไตล์อาหารญี่ปุ่นแท้ๆ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ทั่วไป—09 Apr 18

ห้องอาหารญี่ปุ่นฮากิ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ ต้อนรับเทศกาลดอกซากุระบาน เชิญคุณมาลิ้มลองรสชาติความอร่อยสไตล์ญี่ปุ่นแท้ ๆ กับโปรโมชั่น "ซีซั่นออฟซากุระ" โดยเชฟฮิโรอากิ ยามากูจิ หัวหน้าเชฟประจำห้องอาหารญี่ปุ่นฮากิ

ข้าวแช่ต้นตำรับสูตรลับฉบับสวนบัว อร่อยคลายร้อนตลอดเดือน เมษายน 2561 ณ ห้องอาหารไทย สวนบัว ทั่วไป—28 Mar 18

ห้องอาหารไทยสวนบัว โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ เชิญคุณลิ้มลองโปรโมชั่น "ข้าวแช่สูตรเด็ดตำรับห้องอาหารสวนบัว" เมนูคลายร้อนยอดนิยมที่ทุกท่านรอคอยในช่วงฤดูร้อน โดย เชฟปอ (สันติภาพ เพชรว่าว) หัวหน้าเชฟห้องอาหารไทยสวนบัว

ห้องอาหารอิตาเลียนบิสก็อตติ แนะนำเมนูใหม่จากเชฟแอนเดรีย บูโซน โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ ทั่วไป—28 Feb 18

โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ ต้อนรับเชฟแอนเดรีย บูโซน (Chef De Cuisine Andrea Buson) หัวหน้าเชฟครัวอิตาเลียนคนใหม่ ประจำห้องอาหารบิสก็อตติ พร้อมแนะนำเมนูอาหารซิกเนเจอร์จานใหม่ บิสก็อตติ เป็นห้องอาหารอิตาเลียนร่วมสมัย ดีไซน์แบบครัวเปิด

ยกขบวนเมนูใหม่ ความอร่อยสไตล์อิตาเลี่ยนต้นตำรับ โดยเชฟสเตฟาโน ซานิลเนลี ณ ห้องอาหารอิตาเลี่ยน ดอน ทั่วไป—26 Feb 18

ห้องอาหารอิตาเลี่ยน ดอน จิโอวานนี โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ ห้องอาหารอิตาเลี่ยนพรีเมี่ยมของกรุงเทพฯและย่านลาดพร้าว อวดโฉมเมนูอาหารอิตาเลี่ยนจานเด่นใหม่ยกเมนูโดย เชฟสเตฟาโน ซานิลเนลี หัวหน้าเชฟชาวอิตาลี

ต้อนรับตรุษจีน ฉลองด้วยเมนูมงคลรับโชคลาภและความสุข ณ ห้องอาหารจีนไดนาสตี้ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ ทั่วไป—12 Feb 18

ห้องอาหารจีนไดนาสตี้ต้นตำรับห้องอาหารจีน 5 ดาวย่านลาดพร้าวและเป็นแห่งแรกของโรงแรมและรีสอร์ทในเครือเซ็นทารา ต้อนรับเทศกาลตรุษจีนปีหมาทอง ด้วยเมนูมงคลเสริมความสุข โชคลาภ ให้คุณและครอบครัวมีชีวิตเจริญรุ่งเรืองมั่งมีตลอดปี โดยเชฟกัม หัวหน้าเชฟชาวฮ่องกง

เมนูชิคๆ ชิกเก้นชิค ที่ ลิควิดบาร์แอนด์คาเฟ่ ทั่วไป—01 Feb 18

ตลอดเดือนกุมภาพันธ์ ห้องอาหารลิควิดบาร์แอนด์คาเฟ่ โรงแรมศิริ สาทร ขอเชิญคุณมาอิ่มอร่อยกับเมนู "ชิกเก้นชิค" รังสรรโดยเอ็กเซ็คคิวทีฟเชฟหรือหัวหน้าเชฟประจำโรงแรม เชฟสุขุมชัย จันทร์เทศ ได้เตรียมเมนูทั้งสไตล์ตะวันตกและตะวันออกไว้ถึง 3 เมนูด้วยกัน

สัมผัสประสบการณ์เมนูเลิศรสในสไตล์ต้นตำรับฝรั่งเศส หอยแมลงภู่ ทั่วไป—18 Jan 18

ตลอดเดือนมกราคมนี้ เชฟนิโคล หัวหน้าเชฟคนใหม่แห่ง ห้องอาหารลาพารต์ โรงแรมโซฟิเทล กรุงเทพ สุขุมวิท ขอเชิญคุณมาสัมผัสประสบการณ์เมนูเลิศรสในสไตล์ต้นตำรับฝรั่งเศส หอยแมลงภู่ที่ทุกเมนูเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งทอด คุณจะได้ลิ้มลองรสชาติความอร่อยของหอยแมลงภู่ตัวโตๆ

ลิ้มรสขนมหวาน สูตรพิเศษแสนอร่อยจากเชฟ วราวุธ ที่รอยัล คลิฟ โฮเต็ล กรุ๊ป ทั่วไป—25 Dec 17

รอยัล คลิฟ โฮเต็ล กรุ๊ป ให้การต้อนรับหัวหน้าเชฟขนมหวานคนใหม่ เชฟ วราวุธ ศิริวงศ์ เข้าร่วมทีม โดยเชฟมีพรสวรรค์ มีความคิดสร้างสรรค์ และมีความชำนาญในการทำขนม และของหวานเป็นอย่างดี รวมถึงมีความหลงใหลในศิลปะการทำขนมหวาน

ลิ้มลองเมนูอร่อยหลากสไตล์ โดย เชฟ Jeff Hurst ที่ รอยัล คลิฟ โฮเต็ล ทั่วไป—08 Dec 17

รอยัล คลิฟ โฮเต็ล กรุ๊ป ได้ให้การต้อนรับเชฟ Jeff Hurst ผู้คร่ำหวอดในวงการอาหารมานาน เข้าร่วมทีมในฐานะหัวหน้าเชฟเมื่อเร็วๆนี้ โดยเชฟ Jeff มีประสบการณ์ในการทำอาหารมากมาย หลากหลายสไตล์ พร้อมที่จะรังสรรค์เมนูอาหารใหม่ๆให้ทุกท่านได้ลิ้มลอง เชฟ Jeff

1ติ่มซำบุฟเฟ่ต์ อิ่มอร่อยไม่อั้นทั้งมื้อกลางวัน และ มื้อค่ำ พิเศษ! ทั่วไป—24 Nov 17

ห้องอาหารจีนไดนาสตี้ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ ขอเชิญคุณมาอิ่มอร่อยกับโปรโมชั่น "All You Can Eat" ติ่มซำบุฟเฟ่ต์ โดยฝีมือ เชฟกัม ลัม ฮิง หัวหน้าเชฟชาวฮ่องกง ที่คัดสรรวัตถุดิบชั้นดีนำมาบรรจงปรุงรสอร่อยเด็ด