หลายคนก็อาจจะบอกว่าหน้าร้อนก็ต้องไปทะเล ต้องคู่กับอะไรเย็น ๆ อย่างเช่น ไอศกรีม ที่มีให้เลือกมากมาย หลากสี หลากรส หาซื้อได้ทั่วไป แต่จะดีกว่าไหม..หากคุณจะลองลิ้มชิมรสไอศกรีมที่รับรองว่ารสชาติต้องถูกลิ้น และเพิ่มรสสัมผัสด้วยกลิ่นอายแบบไทย ๆ กับไอศกรีมแท้ๆ หรือ ไอศกรีมโบราณ กับ
“ ไอศกรีมสีฟ้า ไอติมโบราณ ”
อย่าเพิ่งนึกว่า ไอติมที่กำลังถูกพูดถึงอยู่นี้ จะเป็นสีฟ้า..หากแต่เป็นไอติมสูตรดั้งเดิมของร้านชื่อดัง อย่าง สีฟ้า นั่นเอง นอกจากจะขึ้นชื่อเรื่องอาหารแล้ว เรื่องของหวาน ที่นี่เค้าก็ไม่น้อยหน้ากัน โดยเฉพาะ ไอศกรีมของที่นี่ ที่ยังคงรักษาเอกลักษณ์ของไอศกรีมสดไว้ได้เป็นอย่างดี แม้อายุอานามจะเข้าสู่ปีที่ 75 แล้วก็ตาม
ไอศกรีมของสีฟ้า ที่ถือว่าเป็นไอศกรีมสดตั้งแต่เริ่มต้นมาก็เพราะกรรมวิธีในการทำไอศกรีมของที่นี่ คือ การปั่นสด ซึ่งก็คือการทำเดี๋ยวนั้น ขายเดี๋ยวนั้น ไอศกรีมจะถูกปั่นตลอดทั้งวันและนำออกมาขายตลอดวัน ทำให้ไอศกรีมของสีฟ้ามีลักษณะพิเศษคือ เนื้อไอศกรีมจะเนียน ละเอียด เหนียวและข้น ส่วนในเรื่องของรสชาตินั้น แม้จะได้รับแนวคิดการทำไอศกรีมมาจากฝรั่งเศสจึงทำให้ไอศกรีมรุ่นแรกของที่นี่เป็นไอศกรีมวานิลลา และกาแฟ แต่ต่อมาทางร้านก็ประยุกต์และคิดค้นรสชาติใหม่ ๆ ออกมาให้เป็นไอศกรีมที่มีรสชาติถูกปากคนไทยอย่าง ช็อคโกแลต และทุเรียน โดยเฉพาะไอศกรีมทุเรียนที่ถือเป็นความภาคภูมิใจของสีฟ้าเพราะสามารถรักษาความเป็นออริจินัลของทุเรียนไว้ได้ ทั้งรสชาติ และความสด เมื่อทานแล้วเหมือนได้ทานเนื้อทุเรียนเย็น ๆ เลย..ยังไงยังงั้น!!
ไอศกรีมรุ่นต่อมาที่ถูกบรรจุไว้ในเมนูของสีฟ้าก็คือ ไอศกรีมกะทิสด ที่พิเศษด้วยการเพิ่มส่วนผสมที่หลากหลายทั้ง แห้วสด แห้วจีน หรือจะเป็นการนำขนมหวานของทางร้านเข้ามามีส่วนร่วมให้เกิดเป็น ไอศกรีมกะทิบัวลอยเผือก และยังพิเศษสุด ๆ ด้วยการให้ลูกค้ามีส่วนร่วมในการสร้างสีสันให้ไอติมสีฟ้ามีสูตรที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ไม่มีใครเหมือน
ลูกหม้อรายล่าสุดของไอศกรีมสีฟ้าก็คือ ไอศกรีมโยเกิร์ต ด้วยความอยากที่จะเพิ่มทางเลือกให้กับลูกค้า เมื่อมีการพูดถึงโยเกิร์ตกันมากขึ้นในท้องตลาด สีฟ้าจึงนำมาผลิตเป็น ไอศกรีมโยเกิร์ต ซะเลย!!
ความพิเศษของไอศกรีมโยเกิร์ตของสีฟ้า คือ ส่วนผสมที่คัดมาเน้น ๆ ไม่ว่าจะเป็น มะม่วง สตรอเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ และพีช หรือจะทานคู่กับเยลลี่ของสีฟ้า ที่มีเอกลักษณ์ที่ ความเหนียวและไม่หวานมากนัก แต่ไม่ว่าจะเป็นไอศกรีมรสไหน ๆ ถ้าได้ปรากฏโฉมอยู่ในเมนูของสีฟ้าแล้ว รับรองได้ว่าไม่ธรรมดา ทั้งรสชาติและเอกลักษณ์เฉพาะตัวของสีฟ้า..
“ ไอศกรีมของสีฟ้าที่วางขายในปัจจุบัน ได้ผ่านการพัฒนาสูตรต่าง ๆ รวมทั้งการปรับปรุงส่วนผสมให้ได้ความลงตัวทั้งคุณภาพของวัตถุดิบที่ใช้ในการผลิต ยังคงเน้นส่วนผสมที่สด สะอาด และรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของไอศกรีมสีฟ้าอย่างต่อเนื่อง และถึงแม้จะมีการใช้เทคโนโลยีคุณภาพจากต่างประเทศเข้ามาช่วยในขั้นตอนการผลิต แต่ก็ไม่ได้ทำให้ความเป็นไอศกรีมของสีฟ้าเปลี่ยนแปลงไป ยังคงเน้นที่คุณภาพและรูปแบบที่เป็นเอกลักษณ์ที่พัฒนาคู่กับสีฟ้ามาตลอด 75 ปี “
และพิเศษสำหรับลูกค้า สีฟ้ามีโปรโมชั่นพิเศษ เมื่อซื้อไอศกรีมรสใดก็ได้ 2ลูก แลกซื้อเยลลี่มาทานพร้อมไอศกรีมได้ในราคาพิเศษ”
วันนี้ — 30 เมษายน ศกนี้
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ ฝ่ายการตลาด 0 2655 0251 — 60 หรือ www.seefah.com
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมติดต่อ บริษัท พี อาร์ โซลูชั่น จำกัด : โทรศัพท์ 0-2656-8059 www.prsolution.co.th