มิ้นท์ ลพัฎร์ฐิดา หรือ Chen Si Min (เฉิน ซือ หมิ่น) แปลว่า นักปราชญ์ เป็นสาวไทยเชื้อสายจีน ไห่หล่ำ แซ่ตัน ปัจจุบัน อายุ 20 ปี ส่วนสูง 175 เซนติเมตร กำลังศึกษาอยู่ชั้นปีที่ 3 คณะสถาปัตยกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์
หลังจากได้รับการคัดเลือกให้เป็นผู้แทนสาวไทยเชื้อสายจีน ไปร่วมประกวดมิสไชนีส 2016 มิ้นท์ ลพัฎร์ฐิดา ได้เตรียมความพร้อมทั้งด้านสุขภาพ ความงาม การเตรียมการแสดงที่จะนำไปขึ้นโชว์บนเวที รวมถึง การฝึกสนทนาภาษาจีน ที่ได้รับการสนับสนุน อย่างดีเป็นประจำทุกปี จาก โรงเรียนภาษาจีนศึกษา MA-ED โดยมี เหล่าซือฟู เหอหนาน ที่ดูแลฝึกสอนการใช้ภาษาจีน ตลอดจนเรียนรู้วัฒนธรรมไทยจีน เพื่อเสริมสร้างมนุษยสัมพันธ์ที่ดีต่อผู้เข้าประกวดซึ่งล้วนเฃแต่เป็นคนจีนโพ้นทะเล มาจากหลากหลายประเทศ
ด้านการแสดงโชว์บนเวที ในปีนี้ มิ้นท์ ลพัฎร์ฐิดา ได้เตรียมการแสดงโชว์ที่มีชื่อว่า "นกยูงเริงร่าในดงดอกไม้ (ดอกเหมย)" เป็น ความงดงาม ของ นกยูง ที่สง่างามใต้เงาดวงจันทร์ที่พร้อมจะรำแพน เริ่งร่าในดงดอกเหมยอย่างงดงาม พร้อมสะกดทุกคนให้ตราตรึงในลีล่าท่วงท่าที่สง่างาม เริงร่ากับเสียงดนตรีไทยอีสานและการเซิ้งกะติ๊บ ที่ผสมผสานความเป็นจีนและไทยไว้อย่างกลมกลืนเป็นหนึ่ง
ทั้งนี้ ในการฝึกซ้อมการแสดงโชว์ ครูยู สุกิจ อะหมัดตอเฮด ครูออกแบบท่าเต้น และ Performence การแสดงของช่อง 3 โดยได้รับการสนับสนุนด้านเสื้อผ้าในการโชว์การแสดงจากคุณป๋อง แห่งร้าน Zibeth ประกอบด้วยชุดนกยูงที่ตัดเย็บด้วยขนนกยูงทั้งชุดกว่า 5 พันเส้น น้ำหนักกว่า 6 กิโลกรัม และชุดดอกเหมย ที่ผสมผสานในความเป็นไทย และจีนอย่างลงตัว ส่วนชุดราตรีและชุดไทยประยุกต์ ร้าน Cresendo ได้จัดเต็ม ชุดราตรีสั้นสีชมพูกลีบบัว สไตล์เท่ห์และหวาน ชุดราตรีสั้นสีเงิน เป็นชุดรัดรูปเพื่อโชว์ความสวยงามของสัดส่วนที่ลงตัวให้น้องมิ้นท์ ส่วนชุดราตรียาวสีแดง เป็นชุดที่ตัดขึ้นมาเพื่อที่จะผสมผสานของเป็นไทยด้วยการโชว์ลายผ้าไหมมัดหมี่และลายลูกไม้ ที่ให้ความเป็นจีนและไทยได้อย่างลงตัว โดยได้แรงบันดาลใจมาจากนางในวรรณคดีไทย
ทั้งนี้ มิ้นท์ ลพัฎร์ฐิดา มีกำหนดการเพื่อจะเดินทางประกวด พบสื่อมวลชน และร่วมทำกิจกรรมต่างๆ ที่ กองประกวดทีวีบี ฮ่องกง ในวันพุธที่ 13 มกราคม 2559 จะเดินทางโดยสายการบินไทย เที่ยวบิน TG 600 เวลา 8.00 น. ณ สนามบินสุวรรณภูมิ
และจะมีการประกวดรอบตัดสิน มิสไชนีส อินเตอร์เนชั่นแนล เพเจ้นท์ 2016 ในวันเสาร์ที่ 23 มกราคม 2559 ณ สถานีโทรทัศน์ ทีวีบี ฮ่องกง
สามารถติดตามรายละเอียดความเคลื่อนไหว เป็นกำลังใจพร้อมส่งแรงเชียร์ให้กับ มิ้นท์ ลพัฎร์ฐิดา ได้ที่เว็บไซต์ Thaitv3.com หรือ www.thaitv3.com/misschinese2016 และทาง Social Media ทั้ง Facebook, Instagram, Twitter และYoutube @CH3FANCLUB