สำหรับสัปดาห์ที่สองของรายการ เชฟกระทะเหล็ก โฉมใหม่กับการแข่งขันแบบใหม่ การตัดสินแบบใหม่ ที่เรียกว่า Blind Testing การันตีเลยว่างานนี้ลุ้นและเชียร์กันสนุกสุดเหวี่ยงจริงๆ โดยสัปดาห์นี้เป็นการประลองกันของ เชฟเอียน เชฟกระทะเหล็กอาหารตะวันตกแนวอินโนเวทีฟ กับ เชฟคิง ภูมิพัฒน์ ผู้ท้าชิงที่ฝีมือไม่ธรรมดากับประสบการณ์การเป็นเชฟอยู่ต่างประเทศมานานนับสิบปี ซึ่งตลอดการแข่งขันทั้งเชฟเอียนและเชฟคิงต่างก็ต้องพยายามรังสรรค์เมนูจากวัตุดิบหลักออกมาให้ได้ครบ 5 เมนู และระหว่างการแข่งขันก็จะมีวัตถุดิบเสริมออกมาเพิ่มอีก 1 อย่าง เพื่อให้นำเอามาแต่งเติมรสชาติของอาหารจานหลักให้มีสีสันมากยิ่งขึ้น และที่สำคัญการตัดสินจาก 3 กรรมการผู้คร่ำหวอดด้านอาหารจะไม่รู้เลยว่าเมนูแต่ละจานที่กำลังชิมนั้นเป็นของเชฟคนใด งานนี้บอกเลยว่าทั้งเชฟกระทะเหล็กและเชฟผู้ท้าชิงต่างก็ลุ้นกันหนักกับคำวิจารณ์ ส่วนขั้นตอนการทำแต่ละเมนูจะยากง่ายขนาดไหน หน้าตาอาหารของเชฟทั้งสองคนจะออกมาเป็นอย่างไร รวมถึงคำวิจารณ์จากเหล่าบรรดากรรมการจะหนักหน่วงเพียงใด ต้องติดตามชม
ศึกแห่งความเป็นหนึ่งของการประลองจะจบลงด้วย ""เชฟคิง""คว้าชัยชนะเหนือ ""เชฟเอียน"" ได้หรือมัย ติดตามชมได้ในรายการ เชฟกระทะเหล็ก ประเทศไทย (Iron Chef Thailand) โฉมใหม่ได้ในวันเสาร์ที่ 18 พฤศจิกายนนี้ เวลา 11.45น. ทางช่อง 7 สี กด 35