ปลาดาเตะ ฮอน มากูโร่ (Date Hon Maguro) ปลาทูน่าเมืองอุวะจิมะ จังหวัดเอฮิเมะ ซึ่งเป็นหนึ่งในฟาร์มทูน่าที่ได้รับการยอมรับในเรื่องมาตรฐาน คุณภาพระดับพรีเมียมอันดับต้นๆ ของประเทศปลาคินเมได (Kinmedai) จากเมืองชิบะ เป็นปลาที่อาศัยในน้ำทะเลลึกและเย็นจัด ลำตัวสีแดงสด ตากลมโตใหญ่ เนื้อปลามีความมัน และรสชาติหวาน เหมาะกับนำไปทานแบบดิบ หรือปรุงอาหารได้ทุกประเภท เช่น ย่าง ทอดปลาคัมปาจิ (Kampachi) เป็นปลาที่มีเนื้อนุ่มแน่น มีปริมาณไขมันน้อยกว่าฮามาจิ นิยมทานแบบซาชิชิหรือซูชิปลาฮามาจิ (Hamachi) ปลาเนื้อแน่น รสหวาน เป็นหนึ่งในปลาที่เหมาะกับการทำซาชิมิ ส่งตรงจากจังหวัดเอฮิเมะปลาชิมะอะจิ (Shima aji) เป็นปลาที่มีรสชาติอร่อย มีราคาสูง นิยมเสิร์ฟในร้านอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมียมปลาฮิราเมะ (Hirame) ปลาเนื้อขาวที่มีราคาแพง เนื้อนุ่มรสชาติอร่อย จากฮอกไกโดปลามาได (Madai) เป็นปลาที่ถือว่าเป็นปลามงคล นิยมเสิร์ฟในงานเฉลิมฉลองต่างๆ เนื้อปลามีสีขาวนวล รสชาติหวานหอยนางรมญี่ปุ่น จากจังหวัดมิยะงิ หมู่เกาะฮนชูหอยโฮตาเตะจากฮอกไกโด (Hokkaido Hotate)
พบกับมุมอาหารทะเลสดๆ “Japanese Corner” ได้ที่กูร์เม่ต์ มาร์เก็ต สาขา พารากอน เอ็มโพเรียม เอ็มควอเทียร์ และเซ็นทรัลฟู้ด ฮอลล์ บางนา อีสวิลล์ และท็อปส์ มาร์เก็ต ปิ่นเกล้า ได้แล้ววันนี้ พร้อมโปรโมชั่นพิเศษมากมาย และกิจกรรมโชว์แล่ปลานำเข้าสุดพิเศษตลอดทุกเดือน พร้อมบริการแล่ซาชิมิ ฟรี
เกี่ยวกับบริษัท ธรรมชาติ ซีฟู้ด รีเทล จา กัด บริษัท ธรรมชำติ ซีฟู้ด รีเทล จำ กัด ผนู้ เข้ำและจัดจำ หน่ำยสินค้ำปลีกอำหำรทะเลที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย จำ หน่ำยสินค้ำ ครอบคลมุทุกกล่มุผลิตภณัฑที่เกี่ยวกบัอำหำรทะเล อำทิ อำหำรทะเลสด สินค้ำแช่แข็ง อำหำรทะเลรมควนั ฯลฯ ที่ร้ำนใน ห้ำงสรรพสินค้ำชนั้นำ กว่ำ 200 สำขำท่วัประเทศ บริษัทฯ มีควำมม่งุม่นัในกำรคดัสรรอำหำรทะเลที่มีคณุภำพจำกท่วัทกุมมุโลก เพื่อตอบทกุโจทยค์วำมตอ้งกำรของลกูค้ำ มีระบบกำรบรหิำรจดักำรศนูยก์ระจำยสนิค้ำที่มีประสทิธิภำพ มีทีมตรวจสอบมำตรฐำน คุณภำพและควำมสะอำดของสินค้ำในทุกขั้นตอนก่อนถูกส่งตรงถึงมือผู้บริโภค สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม กรุณำติดต่อ [email protected]