ระยะแรกอาจยังไม่มีอาการ เพราะยังมีธาตุเหล็กสะสมอยู่ เมื่อขาดธาตุเหล็กมากขึ้นเรื่อยๆ จึงเริ่มมีอาการต่างๆ เช่นเหนื่อย อ่อนเพลีย รู้สึกสมองล้า หลงลืมง่าย ขาดสมาธิ เวียนศีรษะง่าย ใจสั่น หากเป็นรุนแรงอาจถึงขั้นหมดสติได้ครับ
โดยทั่วไปแพทย์จะวินิจฉัยภาวะโลหิตจางว่าเกิดจากการขาดธาตุเหล็กหรือไม่ จากการเจาะเลือดส่งตรวจเพื่อตรวจดูปริมาณและขนาดของเม็ดเลือดแดง ตรวจปริมาณธาตุเหล็กในร่างกายและปริมาณธาตุเหล็กสะสม สำหรับการรักษาขึ้นกับความเร่งด่วนของอาการผู้ป่วย หากมีภาวะโลหิตจางรุนแรงมาก อาจต้องได้รับการรักษาตัวในโรงพยาบาล ให้ออกซิเจนให้เลือดทดแทน จากนั้นจึงให้ยาธาตุเหล็กทดแทนร่วมไปด้วยครับ
ผู้ที่มีความเสี่ยงต่อการขาดธาตุเหล็ก เช่น หญิงตั้งครรภ์ หญิงให้นมบุตร เด็กที่กำลังเจริญเติบโต ผู้ที่บริจาคโลหิตเป็นประจำ ถึงแม้จะยังไม่เป็นโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก ก็ควรทานอาหารที่มีธาตุเหล็กสูงเป็นประจำ เช่น อาหารพวกเนื้อสัตว์ ตับ และเครื่องใน รวมทั้งผลไม้รสเปรี้ยว ซึ่งมีวิตามินซีสูง จะช่วยดูดซึมธาตุเหล็กได้ดีขึ้น เพื่อเป็นการป้องกันไม่ให้เกิดโรคโลหิตจางที่อาจเกิดขึ้นได้นั่นเองครับ