การจัดกิจกรรมในครั้งนี้ ทางวิทยาลัยฯ จะได้นำนักศึกษาทั้ง 80 คน เข้าฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ ณ ศูนย์เรียนรู้ปฏิบัติการเศรษฐกิจพอเพียงตามแนวพระราชดำริ (บวร.) วัดพระบรมธาตุดอยผาส้ม อ.สะเมิง จ.เชียงใหม่ ซึ่งหน่วยงานดังกล่าวได้จัดเป็นฐานเรียนรู้ ที่พร้อมถ่ายถอดความรู้และภูมิปัญญา ด้วยวิทยากรที่มากความรู้ ทั้งปราชญ์ชาวบ้านและพระวิทยากร สำหรับฐานเรียนรู้ต่าง ๆ ที่น่าสนใจ ทั้ง 9 ฐาน ได้แก่ ฐานฅนรักษ์น้ำ, ฅนรักษ์ป่า, ฅนรักษ์แม่,ฅนมีน้ำยา,ฅนเอาถ่าน,ฅนมีไฟ,ฅนทำนา และฅนพออยู่พอกิน ซึ่งในแต่ละฐานนักศึกษาจะได้ฝึกปฏิบัติจริง
อาจารย์ ดร.ศราภา ศุทรินทร์ กล่าวเพิ่มเติมอีกว่า หลังการจัดโครงการในครั้งนี้แล้ว ตนคาดหวังว่า นักศึกษาสามารถเรียนรู้และเข้าใจถึงการใช้ชีวิตมากขึ้น ไม่หลงไปกับกระแสสังคมปัจจุบันที่มีแต่สิ่งยั่วยุตามกระแสทุนนิยม สามารดำเนินชีวิตอยู่ได้อย่างพอเพียงและมีความสุขในสังค มปัจจุบัน......