วว. จัดฝึกอบรมการผลิตผลิตภัณฑ์โปรตีนธัญพืชเทมเป้

จันทร์ ๑๑ มิถุนายน ๒๐๑๒ ๐๙:๐๕
สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี จัดการฝึกอบรมเรื่อง “การผลิตผลิตภัณฑ์โปรตีนธัญพืชเทมเป้” โดยมี ดร.บัณฑิต ฝั่งสินธิ์ และนางสาวลาวัลย์ ชตานนท์ ฝ่ายวิทยาศาสตร์ชีวภาพ วว. เป็นวิทยากร ในวันที่ 21-22 มิถุนายน 2555 เวลา 09.00-16.00 น. ณ ห้องประชุม 1 อาคารวิจัยและพัฒนา 1 วว. เทคโนธานี คลองห้า จังหวัดปทุมธานี

เนื้อหาหลักสูตรการอบรม ประกอบด้วยภาคทฤษฎีและฝึกปฏิบัติ ดังนี้ ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับเทมเป้ ความรู้เกี่ยวกับจุลินทรีย์ในการผลิตเทมเป้ การแปรรูปผลิตเทมเป้เพื่อการบริโภคและจำหน่าย

“เทมเป้” เป็นอาหารหมักพื้นบ้านโปรตีนสูงจากธัญพืช ราคาถูก เหมาะสำหรับเป็นอาหารสุขภาพเพื่อการบริโภคหรือจำหน่าย มีคุณค่าทางโภชนาการที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ได้แก่ โปรตีน กรดอะมิโน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต เส้นใยอาหาร และวิตามิน

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมและสำรองที่นั่ง ได้ที่ กองจัดการความรู้ ศูนย์ความรู้ วว. โทร. 0 2579 1121-30 ต่อ 4206-8 ,02 577 9254,089 813 4127 โทรสาร 0 2940 7431,0 2561 4771,0 2577 9084 หรือที่ E-mail : [email protected]

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๑๒:๑๔ องค์การบรรจุภัณฑ์โลก จับมือ อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ ประเทศไทย ร่วมจัดกิจกรรมสัมมนาออนไลน์
๑๒:๑๒ การแข่งขันกีฬาขี่ม้าโปโลรายการ King Power International Ladies' Polo Tournament 2024
๑๒:๔๔ DEXON ปักธงรายได้ปี 67 ทะลุ 700 ลบ. โชว์ Backlog เฉียด 280 ลบ. ล็อคมาร์จิ้น 35-40%
๑๒:๑๐ JPARK ร่วมงาน Dinner Talk ผู้บริหารจดทะเบียนพบนักลงทุน จ.ราชบุรี
๑๒:๒๓ นีเวีย ซัน และ วัตสัน จับมือต่อปีที่สองชวนดูแลท้องทะเล กับโครงการ เพราะแคร์ จึงชวนแชร์ ร่วมพิทักษ์รักษ์ทะเลไทย
๑๒:๕๗ Cloud เทคโนโลยีที่อยู่ใกล้ตัว เพียงแค่คุณไม่รู้เท่านั้นเอง
๑๒:๒๘ โรยัล คานิน ร่วมกับ เพ็ทแอนด์มี จัดงาน Royal Canin Expo 2024: PAWRENTS' DAY เพื่อสร้างโลกที่ดีขึ้นสำหรับน้องแมวและน้องหมา
๑๒:๑๐ STEAM Creative Math Competition
๑๒:๔๔ A-HOST ร่วมวาน MFEC Inspire ขึ้นบรรยายพร้อมจัดบูธ Cost Optimization Pavilion
๑๒:๔๗ ฟินเวอร์! ส่องความคิ้วท์ 'ฟอส-บุ๊ค' ควงคู่ร่วมงาน Discover Thailand เสิร์ฟโมเมนต์ฉ่ำให้แฟนๆ ได้ดับร้อนกันยกด้อมรับซัมเมอร์ และร่วมส่งต่อความสุขในกิจกรรม 'Exclusive Unseen Food Trip กับ คู่ซี้