ผลงาน "การสกัดฟีโนลิกจากใบมะม่วงอินทรีย์เพื่อใช้ในผลิตภัณฑ์ต้านสิว" โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ดวงพร อมรเลิศพิศาล คณะเทคโนโลยีการประมงและทรัพยากร ทางน้ำ ซึ่งผลงานดังกล่าวเป็นส่วนหนึ่งของโครงการนวัตกรรม "ชุดเวชสำอางจากสารสกัดใบมะม่วง" ภายใต้การสนับสนุนจากสำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ดวงพร อมรเลิศพิศาล กล่าวว่า "มะม่วงเป็นพืชเศรษฐกิจที่มีคุณค่าอาหารสุขภาพ แต่ไม่มีการใช้ประโยชน์จากใบ จึงมีแนวคิดในการเพิ่มมูลค่าของวัตถุทางการเกษตรโดยเฉพาะที่เป็นเศษเหลือมาเป็นสารสกัดที่มีประสิทธิภาพในการดูแลผิว โดยนำใบมะม่วงอินทรีย์พันธุ์น้ำดอกไม้สีทองมาสกัดสารสำคัญกลุ่มฟีโนลิก และทดสอบฤทธิ์ชีวภาพต่อผิวหนัง พบว่า มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ และต้านเชื้อแบคทีเรียก่อโรคผิวหนัง
จากผลการวิจัยดังกล่าว ทีมนักวิจัยจึงได้นำสารสกัดใบมะม่วงอินทรีย์มาเพิ่มมูลค่าเชิงพาณิชย์เป็นเครื่องสำอาง ได้แก่ เจลแต้มสิว โฟมล้างหน้า และครีมบำรุงผิวหน้า โดยผลจากการวิจัยได้ช่วยสร้างโอกาสให้กับผลิตภัณฑ์นวัตกรรมจากสารสกัดธรรมชาติที่กำลังอยู่ในกระแสของการใช้ผลิตภัณฑ์ธรรมชาติแทนสารเคมีที่มีราคาแพง และยังสามารถสร้างความแตกต่างจากผลิตภัณฑ์ธรรมชาติเดิมที่จำหน่ายในท้องตลาด โดยพัฒนาเป็นตำรับเครื่องสำอางใหม่ให้มีความเป็นเอกลักษณ์และมีการทดสอบฤทธิ์ชีวภาพในการต้านสิว และลดการแก่ของผิวก่อนวัยร่วมด้วย"
?