สาระพันเมนูกริลล์ ที่ห้องอาหารสการ์เล็ต

อังคาร ๑๓ กันยายน ๒๐๑๖ ๑๕:๒๒
ตั้งแต่วันที่ 15 กันยายน เป็นต้นไป ห้องอาหารสการ์เล็ต บนชั้น 37 ณ โรงแรมพูลแมน กรุงเทพ จี สีลม เชิญคุณมาสัมผัสสุดยอดสาระพันเมนูกริลล์แปลกใหม่ไม่ซ้ำใคร ปิ้งย่างรมควันสดๆ ร้อนๆ ในสไตล์อเมริกันแท้ๆ ด้วยวัตถุดิบจากธรรมชาติอย่างขอนไม้มะขามที่ถูกเลือกใช้แทนถ่าน

ด้วยนวัตกรรมสุดล้ำและทันสมัย ห้องอาหารสการ์เล็ตเปิดตัวเตากริลล์แบบใหม่ล่าสุดบริเวณครัวเปิดให้เห็นการปิ้งย่างในสไตล์อเมริกัน โดยเชฟสามารถปรับหมุนองศาสูงต่ำของเตาจากพื้นผิวอาหารเพื่อให้ความร้อนจากเปลวไฟได้ทำงานอย่างมีประสิทธิภาพเต็มที่ขณะปิ้งย่างหรือรมควันเนื้อนานาชนิด อีกทั้งยังช่วยในเรื่องของการกักเก็บความนุ่มชุ่มฉ่ำของเนื้ออีกด้วย ที่พิเศษไปกว่านั้นเชฟเลือกใช้วัตถุดิบธรรมชาติอย่างขอนไม้มะขามแทนการใช้ถ่าน ซึ่งขอนไม้มะขามนี้จะช่วยชูรสให้เนื้อหอมหวาน มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว รับประกันความอร่อยลงตัวอย่างแน่นอน

เริ่มมื้ออร่อยกับหลากหลายเมนูกริลล์รังสรรค์โดยสุดยอดเชฟด้วย เนื้อวัวจากออสเตรเลียที่ถูกบ่มมานานถึง 150 วัน (150-day dry-aged Cote de Boeuf) อกไก่เนื้อแน่นนำมาย่างกับไทม์และเลมอน (grilled butterflied chicken with thyme and lemon) เนื้อแกะย่างสุกกำลังดีเนื้อในนุ่มรสชาติกลมกล่อม (grilled T-bone lamb with lamb jus) สเต็กหมูส่วนซี่โครงติดกระดูกชิ้นโตรสเนื้อเข้มข้นหอมกลิ่นย่างจากเตาไม้มะขาม (grilled pork tomahawk steak) ปลาจานแดงหรือปลาซีบรีม ย่างทั้งตัวคลุกเคล้าเฟนเนลและเลมอน (whole grilled sea bream with fennel and lemon)

ห้องอาหารสการ์เล็ตเปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 18.00 – 01.00 น. สำรองที่นั่งหรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมโทร 096 8607990 อีเมล [email protected] หรือเฟซบุ๊ค

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๑๒:๑๔ องค์การบรรจุภัณฑ์โลก จับมือ อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ ประเทศไทย ร่วมจัดกิจกรรมสัมมนาออนไลน์
๑๒:๑๒ การแข่งขันกีฬาขี่ม้าโปโลรายการ King Power International Ladies' Polo Tournament 2024
๑๒:๔๔ DEXON ปักธงรายได้ปี 67 ทะลุ 700 ลบ. โชว์ Backlog เฉียด 280 ลบ. ล็อคมาร์จิ้น 35-40%
๑๒:๑๐ JPARK ร่วมงาน Dinner Talk ผู้บริหารจดทะเบียนพบนักลงทุน จ.ราชบุรี
๑๒:๒๓ นีเวีย ซัน และ วัตสัน จับมือต่อปีที่สองชวนดูแลท้องทะเล กับโครงการ เพราะแคร์ จึงชวนแชร์ ร่วมพิทักษ์รักษ์ทะเลไทย
๑๒:๕๗ Cloud เทคโนโลยีที่อยู่ใกล้ตัว เพียงแค่คุณไม่รู้เท่านั้นเอง
๑๒:๒๘ โรยัล คานิน ร่วมกับ เพ็ทแอนด์มี จัดงาน Royal Canin Expo 2024: PAWRENTS' DAY เพื่อสร้างโลกที่ดีขึ้นสำหรับน้องแมวและน้องหมา
๑๒:๑๐ STEAM Creative Math Competition
๑๒:๔๔ A-HOST ร่วมวาน MFEC Inspire ขึ้นบรรยายพร้อมจัดบูธ Cost Optimization Pavilion
๑๒:๔๗ ฟินเวอร์! ส่องความคิ้วท์ 'ฟอส-บุ๊ค' ควงคู่ร่วมงาน Discover Thailand เสิร์ฟโมเมนต์ฉ่ำให้แฟนๆ ได้ดับร้อนกันยกด้อมรับซัมเมอร์ และร่วมส่งต่อความสุขในกิจกรรม 'Exclusive Unseen Food Trip กับ คู่ซี้