รายการอาหารใหม่ ได้รับการรังสรรโดย คุณ Quentin Fougeroux ผู้บริหารแผนกอาหารและเครื่องดื่มของตรีสรา และ พ่อครัวใหญ่ คุณกล้า (คุณเฉลิมชัย ประกอบกิจ) ผู้คลุกคลีกับตรีสรามาตั้งแต่ปี 2547 หลังจากได้รับคำชื่นชมในผลงานอาหารไทยมาหลายปี คุณกล้าก็ได้รังสรรค์เมนูอาหารใหม่ๆ ตรงใจออกมา
"ที่ Trisara แขกของเรากลับมาพักที่นี่หลายครั้งในทุกๆ ปี ดังนั้นเราจึงต้องการที่จะแน่ใจว่า ในทุกๆ การมาเข้าพักที่ Trisara แขกทุกท่านมีโอกาสที่จะได้รับประสบการณ์การทานอาหารที่แปลกใหม่" เชฟกล้ากล่าว โดยทั้งเชฟกล้าและทีมมีความชื่นชอบในสูตรอาหารไทยโบราณเป็นทุนเดิม ทางทีมได้นำอาหารทะเลมาร่วมกับแรงบันดาลใจนี้มาสร้างสรรค์เป็นอาหารในแนวใหม่ ยามว่างจากงานครัว ทางทีมเชฟก็ได้เสาะหาเคล็ดลับเมนูอาหารท้องถิ่นจากแต่ละภูมิภาคเป็นประจำ ซึ่งหลายๆ เมนูได้รับการสืบทอดจากรุ่นสู่รุ่น หนึ่งในเมนูซิกเนเจอร์ใหม่ของเราซึ่งสื่อถึงแนวคิดนี้ คือ "ยำมะเขือยาวปูดำ" เป็นยำมะเขือยาวใส่ไข่ออร์แกนิคจากท้องถิ่นและปูดำสดใหม่จาก อ่าวพงัน อันเป็นแหล่งมรดกโลกของยูเนสโกอีกด้วย
นอกจากอาหารอันเป็นเอกลักษณ์แล้ว ตัวภัตตาคารเองก็มีบรรยากาศที่อบอุ่นเป็นกันเอง ประดับตกแต่งด้วยภาพวาดสีสันสดใส พร้อมด้วยบรรยากาศความสนุกสนานของการรับประทานอาหารร่วมกันด้วยมือ ในบรรยากาศที่เป็นกันเองแต่ไม่ลืมบริการชั้นยอดอันเป็นที่หัวใจสำคัญของ Trisara
มุมอาหารทะเลที่ Trisara เป็นมุมพิเศษ สามารถมองเห็นวิวมหาสมุทรและรับไอทะเลของเกาะภูเก็ต เพียง 15 นาที จากสนามบินนานาชาติภูเก็ตซึ่งเพิ่งได้รับการอัพเกรดใหม่ ภัตตาคารของ Trisara นับเป็นสถานที่ที่ควรมาเยือนสำหรับทุกทริปของการลงใต้สู่ไข่มุกแห่งอันดามัน สัมผัสประสบการณ์ดื่มดำกับอาหารสุดพิเศษแบบครบสูตรที่ Trisara ได้โดยไม่จำเป็นต้องเข้าพักที่ Trisara
พิเศษสุด แพคเก็จ "Stay 3 Pay 2" (พัก 3 จ่าย 2) สำรองห้องพักก่อนวันที่ 31 ตุลาคม 2559 สำหรับ 3 คืน และรับสิทธิ์พักคืนที่ 3 ฟรี
Trisara ได้รับการจัดอันดับเป็นโรงแรมอันดับ 1 ในภูเก็ต บน TripAdvisor ในส่วนของรางวัลอื่นๆ ที่ได้รับ อาทิ
• รางวัล 2016 Gold List of Conde Nast Traveller China (เป็นรีสอร์ทติดชายหาดแห่งเดียวในภูเก็ตที่ได้รับรางวัล)
• รางวัล Top 100 Resorts: Robb Report
• รางวัล Gallivanter's Guide: Best Leisure Resorts Worldwide & Best Resort Cuisine Worldwide
• รางวัล Wine Spectator Award of Excellence 2014
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองห้องพัก ได้ที่ Trisara Phuket โทรศัพท์ 66 (0) 76 310 100 หรือที่[email protected]