วันจ่ายตรุษจีน หรือตื่อเส็ก ตามธรรมเนียมของชาวจีนจะต้องไปหาซื้ออาหาร ผลไม้ เครื่องเซ่นไหว้มาเตรียมไว้ก่อนที่ร้านค้าต่างๆ จะหยุดยาวในช่วงตรุษจีน โดยในปีนี้วันจ่ายตรงกับวันพฤหัสบดีที่ 26 มกราคม 2560
วันไหว้ตรุษจีน ถือเป็นวันสิ้นปีของชาวจีน โดยจะมีการไหว้เทพและศักดิ์สิทธิ์สิ่งต่าง ๆ ตามธรรมเนียมปฏิบัติ ด้วยอาหาร ผลไม้ และเครื่องเซ่นไหว้ เป็นต้น โดยในปีนี้ตรงกับวันศุกร์ที่ 27 มกราคม 2560
วันเที่ยวตรุษจีน ถือเป็นวันขึ้นปีใหม่และเป็นวันเที่ยวของชาวจีน ซึ่งจะแต่งกายด้วยเสื้อผ้าที่สวยงาม พากันออกไปเที่ยว พร้อมไปไหว้ขอพรญาติผู้ใหญ่หรือผู้ที่เคารพรัก วันนี้ถือว่าเป็นวันแห่งสิริมงคลงดทำบาปทั้งปวง โดยในปีนี้ตรงกับวันเสาร์ที่ 28 มกราคม
การจับจ่ายใช้สอยซื้อข้าวของเพื่อเตรียมตัวสู่เทศกาลตรุษจีน "ตลาดสี่มุมเมือง" ในปี 2560 เริ่มคึกคักกันตั้งแต่วันที่ 24-25 มกราคม เพราะเป็นวันที่กลุ่มพ่อค้า-แม่ค้า ในแถบต่างจังหวัดที่จะหลั่งไหลเข้ามาซื้อสินค้าที่นิยมไหว้ในวันตรุษจีนอย่างผลไม้มงคล อย่างเช่น ส้ม ซึ่งหมายถึงความโชคดี กล้วย หมายถึงการมีโชคลาภ แอปเปิ้ล หมายถึงการมีสุขภาพแข็งแรง องุ่น หมายถึงความมั่งคั่ง สาลี่ หมายถึงเงินทองไหลมาเทมา แก้วมังกร หมายถึง ความยิ่งใหญ่ และเปลือกสีแดง คือ เฮงๆๆ โดยสินค้าดังกล่าวเป็นกลุ่มที่มีการจับจ่ายใช้สอยและซื้อหากันมากที่สุด รองลงมา คือ กลุ่มของสดอย่างเนื้อหมู เป็ด ไก่ ปลา ปลาหมึก และขนมไหว้
ฝ่ายการตลาด แผนกประชาสัมพันธ์ ได้ลงพื้นที่สัมภาษณ์ผู้ค้าในตลาดสี่มุมเมือง เพื่อสำรวจราคาสินค้ากลุ่มผลไม้มงคล ได้แก่ ส้ม กล้วย แอปเปิ้ล องุ่น สาลี่ และแก้วมังกร (ณ วันที่ 23-24 มกราคม 2560) ราคาส้มเขียวหวาน (โชกุน) เบอร์ 6 -7 ขายส่งหน้าร้านอยู่ที่ 65 - 68 -70 บาท/ก.ก. ส่วนส้มโชกุนแบอร์ 5 ขายส่งหน้าร้านอยู่ที่ 56 – 60 -65 บาท/ก.ก. ราคาจะขึ้นอยู่กับความสวยของสินค้าเป็นตัวกำหนด โดยส้มผิวลายราคาจะถูกกว่า 5 บาท/ก.ก. ส่วนกล้วยหอมทองเบอร์ใหญ่ราคาอยู่ที่ 650 บาท/ตระกร้าบรรจุกล้วย 7 หวี ขณะที่แอปเปิ้ลฟูจิราคาขายมีตั้งแต่ที่ 350-900/กล่อง ส่วนแอปเปิ้ล 9 ลูก/เบอร์ใหญ่ที่มีจำหน่ายเฉพาะสำหรับไหว้ในช่วงเทศกาลราคาอยู่ที่ 500 บาท/กล่อง สำหรับองุ่นนอกไร้เมล็ดแดงราคา 1,050 บาท/กล่อง องุ่นนอกไร้เมล็ดดำราคา 1,000 บาท/กล่อง องุ่นเขียว 900 บาท/กล่อง และสาลี่สีทอง 18 ลูก ราคา 580 บาท/กล่อง แก้วมังกร (เวียดนาม) 700 บาท/กล่องน้ำหนัก 25 ก.ก.
ทั้งนี้ ราคาขายสินค้าช่วงวันที่ 24-25 มกราคม ส้มโชกุนเบอร์สวย (ผิวเรียบ) ราคาได้ปรับขึ้นประมาณ 3-5 บาท /ก.ก. เนื่องจากส้มในปีนี้ออกล่ากว่า 2 เดือน ทำให้สินค้าเข้าสู่ตลาดพร้อมกันช่วงต้นปีเป็นจำนวนมากราคาจึงขยับขึ้นไม่มากเหมือนปีที่ผ่านมา สำหรับกล้วยหอม (เบอร์โบ้) ขายอยู่ที่ 850-900 บาท/ตระกร้า ส่วนกล้วยเบอร์ใหญ่ราคาไม่มีการปรับขึ้น
สำหรับสินค้านำจากต่างประเทศเข้าอย่างแอปเปิ้ล องุ่น สาลี่ และแก้วมังกร ราคาไม่ได้มีการปรับขึ้นมากนัก โดยแอปเปิ้ลสดจะเป็นสินค้านำเข้าจากประเทศจีนกว่า 50% ที่เหลือมาจากสหรัฐฯ นิวซีแลนด์ องุ่นสดนำเข้าจากจีน เปรู อินเดีย และออสเตรเลีย แก้วมังกรนำเข้าจากเวียดนามมีการปรับราคาขึ้นอีก 3 บาท/ก.ก. อย่างไรก็ตาม ปัจจบันแนวโน้มผู้บริโภคในประเทศไทยมีความต้องการบริโภคผลไม้นำเข้าในกลุ่มนี้เพิ่มขึ้นทุกปี เนื่องจากราคาผลไม้จากต่างประเทศลดลงจากอดีตมากและสามารถซื้อได้ทั่วไป โดยเฉพาะสินค้าจากจีน ซึ่งมีราคาถูกกว่า 30 -40-เปอร์เซ็นต์ เมื่อเทียบจากสินค้านำเข้าของประเทศอื่นๆ
ตัวแปรสำคัญที่กำหนดให้ราคาสินค้าในช่วงเทศกาลตรุษจีนของตลาดสี่มุมเมือในปี 2560 ราคาจะขึ้นลงมากน้อยมาจากปริมาณผู้ซื้อที่เข้ามาจับจ่ายใช้สอยภายในตลาดเป็นสำคัญ ภาพรวมการค้าขายสินค้าช่วงตรุษจีนปีนี้ยังคงคึกคักพอสมควรมีประชาชนหลั่งไหลเข้ามาซื้อสินค้าอย่างต่อเนื่องส่งผลให้การจราจรติดขัดบ้าง แต่ปริมาณผู้ซื้ออาจไม่ดูหนาตามากเมื่อเทียบกับปีก่อน สาเหตุมาจากภาวะเศรษฐกิจในปีนี้ไม่ค่อยดีมากนัก ประกอบกับสถานการณ์บ้านเมืองและการจัดกิจกรรมต่างๆ ก็ยังอยู่ในช่วงของการไว้อาลัยพ่อหลวงของชาวไทย ส่งผลให้ปีนี้การค้าขายอาจดูบางตาลงไปบ้างเล็กน้อย