"ดอกลาเวนเดอร์" เป็นดอกไม้ที่ไม่เพียงแต่มีกลิ่นหอมสดชื่นและช่วยให้รู้สึกผ่อนคลายเท่านั้น หากแต่ยังมีสีม่วงสวยงาม ดอกลาเวนเดอร์ จึงได้รับความนิยมนำมาใช้เป็นส่วนประกอบในข้าวของเครื่องใช้หลายประเภท รวมไปถึงอาหารและเครื่องดื่ม ซึ่ง มร. อองตวน ฌอง โรแมง เปอริเย้ (Mr. Antoine Jean Romain Perie) ผู้จัดการฝ่ายอาหารและเครื่องดื่ม ประจำโรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ ได้นำดอกลาเวนเดอร์ มาเป็นแรงบรรดาลใจเพื่อคิดค้นเมนูเครื่องดื่มพิเศษสำหรับให้บริการในช่วงเทศกาลชมดอกลาเวนเดอร์ที่ประเทศญี่ปุ่น เมนูเครื่องดื่มประกอบไปด้วยเครื่องดื่มค็อกเทล อาทิ ซัมเมอร์ สปาร์คเคิล (Summer Sparkle) มีส่วนผสมของเหล้าจิน เหล้าหวาน น้ำองุ่น น้ำมะนาว เป็นเครื่องดื่มที่ผสมผสานกันได้อย่างลงตัวให้บริการพร้อมกับโพรเซคโคและบลูเบอร์รี่สด เพอร์เพิล เลดี้ (Purple Lady) เป็นค็อกเทลรสชาตินุ่มละมุนลิ้นจากโฟม ลาเวนเดอร์ รัม น้ำเชื่อมกลิ่นลาเวนเดอร์ น้ำองุ่นและน้ำมะนาว ลาเวนเดอร์ ซาวร์ (Lavender Sour) มีส่วนผสมของเหล้าแสงโสม น้ำเชื่อมกลิ่น ลาเวนเดอร์ น้ำมะนาว น้ำอัญชัน โรยหน้าด้วยฟองนุ่ม ๆ น่าดื่ม มีรสชาติเปรี้ยวอมหวาน ไวโอเลท จี แอนด์ ที (Violet G&T) เป็นเครื่องดื่มรสชาติเข้มจากเหล้าหวานไวโอเลท จิน น้ำเชื่อมกลิ่นลาเวนเดอร์ น้ำมานาว และโทนิค
ส่วนเครื่องดื่มม็อกเทล ได้แก่ โซเลย์ เดอ โพรวองซ์ (Soleil de Provence) ที่ประกอบไปด้วยลูกพีช น้ำเชื่อมกลิ่นพีช นม น้ำเชื่อมกลิ่นลาเวนเดอร์ บลูเบอร์รี่ปั่นรวมกันให้รสชาติหอมหวานจากลูกพีช บัตเตอร์ฟลาย คูลเลอร์ (Butterfly Cooler) มีส่วนผสมของน้ำเชื่อมอัญชันผสมแยมบลูเบอร์รี่ น้ำส้มยูซุ และโซดา เสิร์ฟมาพร้อมกับไข่มุกป๊อบรสสตรอว์เบอร์รี่ เป็นเครื่องดื่มรสเปรี้ยวดื่มแล้วรู้สึกสดชื่น
เมนูเครื่องดื่มต้อนรับเทศกาลชมดอกลาเวนเดอร์ มีให้บริการทุกวันที่ อัพแอนด์อะบัฟ บาร์ ระหว่างวันที่ 1 กรกฎาคม – 30 กันยายน 2560 ตั้งแต่เวลา 7.00 น. – ตี 1 ในราคาแก้วละ 475++ บาท สำหรับเครื่องดื่มค็อกเทล และ แก้วละ 250++ บาท สำหรับเครื่องดื่มม็อกเทล
อัพ แอนด์ อะบัฟ บาร์ ตั้งอยู่ที่ชั้น 24 โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง กรุณาติดต่อ 02 687 9000 หรือ [email protected]
ราคาทั้งหมดยังไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษีมูลค่าเพิ่มอีก 7%