มร. อองตวน เปอริเย้ (Mr. Antoine Perie) ผู้จัดการฝ่ายอาหารและเครื่องดื่ม โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ ได้ผสมเครื่องดื่มให้มีสีสันเหมือนใบโมมิจิ (Momiji) หรือใบเมเปิ้ล (Maple) ที่จะมีสีเหลือง แดง และ น้ำตาล ก่อนที่จะร่วงหล่นสู่พื้นในฤดูใบไม้ร่วงที่ประเทศญี่ปุ่น ซึ่งชาวญี่ปุ่นเรียกฤดูกาลนี้ว่า โคะโยะ (K?y?) เครื่องดื่มแนะนำล้วนมีสีเหลืองอมส้ม แดง และน้ำตาลคล้ายสีของใบโมมิจิ อาทิ ออทัม สแมช (Autumn Smash) มีส่วนผสมของวอดก้า น้ำมะนาว น้ำเชื่อมเมเปิ้ล น้ำแอปเปิ้ล ให้รสชาติเข้มข้นจากวอดก้า กลิ่นหอมของผลไม้และมีรสอมเปรี้ยวจากน้ำมะนาว เบอบัน เมเปิ้ล โอลด์ แฟชั่น (Bourbon Maple Old-Fashioned) เป็นเครื่องดื่มสูตรดั้งเดิม รสชาติเข้มข้น มีส่วนผสมหลักเป็นเบอร์บันวิสกี้ และน้ำเชื่อมเมเปิ้ล แกรนด์ ตากิล่า ซาวน์ (Grand Tequila Sour) ที่ใช้ตากิล่าแทนวิสกี้ ผสมกับน้ำสับปะรด น้ำมะนาว อบเชย ใส่ไข่ขาวเล็กน้อยเพื่อให้ได้รสสัมผัสของฟองนุ่ม ๆ ออทัม ไนท์ (Autumn Night) เป็นเครื่องดื่มรสเข้มข้น ที่มีส่วนผสมของ รัม น้ำตาลทรายแดง น้ำผึ้งกลิ่นมะลิ และน้ำมะนาว ส่วนเครื่องดื่มที่ไม่ได้ผสมแอลกอฮอล์ อาทิ เลดี้ มาร์มาเลด (Lady Marmalade) เป็นเครื่องดื่มน้ำผลไม้รวมที่มีส่วนประกอบเป็นแยมผลไม้แบบโฮมเมด นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มที่น่าลิ้มลองอีกหลายรายการ
เมนูเครื่องดื่มต้อนรับฤดูใบไม้เปลี่ยนสีนี้ มีให้บริการทุกวันระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม – 30 พฤศจิกายน 2560 ตั้งแต่เวลา 7.00 น. – ตี 1 ในราคาเริ่มต้นแก้วละ 300++ บาท สำหรับเครื่องดื่มค็อกเทล และแก้วละ 220++ บาท สำหรับเครื่องดื่มม็อกเทล
พิเศษ เมนูเครื่องดื่มต้อนรับฤดูใบไม้เปลี่ยนสีบางรายการจะมีให้บริการในช่วง แฮปปี้ อาวร์ (Happy Hour) ระหว่างเวลา 17.00-20.00 น. ซึ่งเมื่อสั่งเครื่องดื่ม 1 แก้ว จะได้รับอีก 1 แก้วฟรีทันที
อัพ แอนด์ อะบัฟ บาร์ ตั้งอยู่ที่ชั้น 24 โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง กรุณาติดต่อ 02 687 9000 หรือ [email protected]
ราคาทั้งหมดยังไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษีมูลค่าเพิ่มอีก 7%