ค่ำคืนวันคริสต์มาสอีฟ
วันที่ 24 ธันวาคม พ.ศ. 2560
เมดิชี่ คิทเช่น แอนด์ บาร์
ชั้นใต้ดิน
Natale Sotto Le Stelle – ฉลองค่ำคืนวันคริสต์มาสอีฟใต้แสงดาวที่ เมดิซี่ คิทเช่น แอนด์ บาร์
เชิญคุณมาร่วมฉลองค่ำคืนวันคริสต์มาสอีฟ ณ ห้องอาหารเมดิชี่ คิทเช่น แอนด์ บาร์ ห้องอาหารสไตล์อิตาเลียนเจ้าของหลากหลายรางวัลชนะเลิศ พร้อมเสิร์ฟเมนูอาหารมื้อค่ำเลิศรสทั้งสี่คอร์สในสไตล์ทัสคานีภายใต้บรรยากาศการตกแต่งแบบห้องเก็บไวน์ชั้นใต้ดิน เมนูอาหารประกอบไปด้วย เมนูซุปฟักทองน้ำเต้าผสมชีสทาเลจิโอและไข่มุกบัลซามิค (butternut squash soup with taleggio cheese and balsamic pearls) ตามด้วยเมนูราวิโอลีสดรูปดาวสอดไส้เห็ดพอร์ชินี ผัดหอมกรุ่นกับเนยโรยด้วยอัลมอลต์สไลด์ (homemade star ravioli filled with porcini mushroom, smoked butter and almond sliced) อร่อยกันต่อกับอาหารจานหลักอย่าง เมนูสเต็กปลากะพงหุ้มด้วยซุกินีเสิร์ฟพร้อมครีมข้าวโพดและดอกกะหล่ำม่วง (sea bream fillet crusted with zucchini served with corn cream and purple cauliflower) หรืออาหารอิตาเลียนสุดคลาสสิคอย่างเมนูเนื้อลูกแกะตุ๋นด้วยไวน์บาร์โรโล่เสิร์ฟพร้อมโพเลนต้าและชีสฟอนตินา (baby lamb shank braised with Barolo wine, soft polenta and fontina cheese) ปิดท้ายความอร่อยในค่ำคืนแห่งความสุขนี้ด้วย เมนูของหวานพุดดิ้งถั่วเฮเซลนัทเสิร์ฟพร้อมไอศกรีมทับทิมราดด้วยซอสส้มแกรนด์มาเนีย (hazelnut pudding, pomegranate ice cream and Grand Marnier sauce) พร้อมของขวัญหลังมื้ออาหารสุดหรู ปิดท้ายค่ำคืนอันน่าจดจำ
อิ่มเอมไปกับเซ็ตเมนูสำหรับค่ำคืนวันคริสต์มาสอีฟเลิศรสจำนวนสี่คอร์สในราคาเพียง
2,950++ บาท ต่อท่าน สำหรับผู้ใหญ่
4,950++ บาท ต่อท่าน สำหรับผู้ใหญ่ รับประทานคู่กับไวน์
คุณหนูอายุตั้งแต่ 1 – 6 ปี รับประทานฟรี เด็กอายุตั้งแต่ 6 – 12 ปี ราคา 1,450++ ต่อท่าน
บาร์เบต | เดอะ สเต็กเฮ้าส์ แบงค็อก
ชั้น 19
อิ่มอร่อยไปกับเซ็ทเมนูมื้อค่ำวันคริสต์มาสอีฟเลิศรสสุดหรูที่ บาร์เบต | เดอะ สเต็กเฮ้าส์ แบงค็อก
บาร์เบต | เดอะ สเต็กเฮ้าส์ แบงค็อก ห้องอาหารสไตล์ชิคาโก้ในปี ค.ศ.1920 เป๋นสถานที่ที่เหมาะแก่การเฉลิมฉลองไม่ว่าจะเป็นรับประทานอาหารมื้อค่ำสุดโรแมนติกสองต่อสองหรือเฉลิมฉลองกับครอบครัวและเพื่อนสนิทที่คุณรัก คุณจะได้อิ่มหนำไปกับเซ็ทเมนูมื้อค่ำวันคริสต์มาสอีฟเลิศรสจำนวนสี่คอร์ส เริ่มต้นความอร่อยแบบลงตัวไปกับ เมนูอามูส บุชหรือเมนูอาหารเรียกน้ำย่อย ที่ประกอบไปด้วยโครเก้สอดไส้ฟักทองน้ำเต้าและครีมหัวหอมรสหวาน (butternut squash croquette with sweet onion cream) ต่อด้วยเมนูเทอร์รีนตับห่านราดด้วยบัลซามิกรากลมกล่อมหอมหวานด้วยกลิ่นของลูกมะเดื่อและโรสแมรี่ (foie gras terrine with white port, balsamic figs and rosemary) ตามด้วยเมนูซุปหัวผักกาดพาร์สนิป เสิร์ฟพร้อมหอยเชลล์ย่าง เกาลัด แอปเปิ้ลเขียว แพนเชสต้าและผักสลัดน้ำวอเตอร์เครส (parsnip soup with roasted scallop, chestnut, green apple, pancetta and watercress) จากนั้นอร่อยกันต่อไปกับเมนูสเต็กเนื้อสันในราดด้วยซอสไวน์แดงเห็ดทรัฟเฟิล เคียงคู่กับผักกะหล่ำปลีบรัสเซลส์และราวิโอลีสอดไส้เห็ดนานาชนิด (beef tenderloin with red wine truffle jus brussels sprouts and mushroom ravioli) ปิดท้ายด้วยเมนูของหวานแสนอร่อยอย่าง เมนูเค้กมูสเฮเซลนัทผสมคาราเมลและงาเสิร์ฟพร้อมไอศกรีมไวท์ช็อกโกแลต (hazelnut, caramel and sesame mousse cake and white chocolate ice cream)
อีกทั้งยังมีนักร้องมืออาชีพที่พร้อมมามอบความบันเทิงด้วยบทเพลงคริสต์มาสแครอลอันแสนไพเราะเพื่อขับกล่อมทุกท่านที่ห้องอาหารบาร์เบต | เดอะ สเต็กเฮ้าส์ แบงค็อก
อิ่มหนำไปกับเซ็ตเมนูสำหรับค่ำคืนวันคริสต์มาสอีฟเลิศรสจำนวนสี่คอร์ส ในราคาเพียง
3,000++ บาท ต่อท่าน สำหรับผู้ใหญ่
5,000++ บาท ต่อท่าน สำหรับผู้ใหญ่ รับประทานคู่กับไวน์
คุณหนูอายุตั้งแต่ 1 – 6 ปี รับประทานฟรี เด็กอายุตั้งแต่ 6 – 12 ปี ราคา 1,600++ ต่อท่าน
เดอะ สปีคอีซี่
ชั้น 25 – รูฟท็อปบาร์
อิ่มเอมไปกับบุฟเฟ่ต์เลิศรสในค่ำคืนวันคริสต์มาสอีฟ พร้อมชมวิวทิวทัศน์อันงดงามของมหานครกรุงเทพยามค่ำคืน ณ เดอะ สปีคอีซี่ รูฟท็อปบาร์
ด้วยวิวทิวทัศน์อันวิจิตรของมหานครกรุงเทพยามค่ำคืนจากมุมสูง ห้องอาหารและรูฟท็อปบาร์อันสวยงามใจกลางกรุงแห่งนี้ ถือเป็นสถานที่ที่สมบูรณ์แบบที่คุณจะมาใช้เวลาแห่งความสุขร่วมกันพร้อมอิ่มอร่อยไปกับบุฟเฟ่ต์เลิศรส และเพลิดเพลินไปกับเสียงเพลงจากดีเจมืออาชีพ เพื่อฉลองค่ำคืนแห่งวันคริสมาสต์อีฟที่จะต้องอยู่ในความทรงจำของคุณไปตราบนานเท่านาน บุฟเฟ่ต์เลิศรสประกอบไปด้วย เมนูแพลตเตอร์เนื้อย่างและเมนูเรียกน้ำย่อยอันตีปัสโต (platters of roast beef and antipasti) สลัดนานาชนิดทั้งไทยและต่างชาติ (Thai and western salads) เมนูซีฟู้ดสดใหม่ตัวโตจากทะเล ไม่ว่าจะเป็น หอยแมลงภู่ (Green shell mussels) หอยนางรมฟีนเดอแคลร์เบอร์ 4 (Fin de Claire no. 4 oysters) กั้งตัวโต (rock lobster) และขาปูหิมะ (snow crab legs) อีกทั้งยังมีมุมคาร์ฟวิ่งสุดพิเศษ อาทิ ไก่งวงสูตรต้นตำรับ (traditional roast turkey) แฮมแกมม่อนอบน้ำผึ้ง (honey baked gammon ham) สเต็กแกะย่าง (grilled lamb chops) สเต็กปลากะพงโรดด้วยเฮเซลนัท (hazelnut crusted sea bass) สเต็กปลาแซลม่อนย่างกับเนยขาวพร้อมมะพร้าวและผลไม้ตระกูลส้ม (hazelnut crusted sea bass, pan-seared salmon filet with coconut citrus buerre blanc) และอื่นๆอีกมากมาย ปิดท้ายค่ำคืนวันคริสต์มาสอีฟด้วยเมนูขนมหวานแสนอร่อย เช่น มาเดอลีน (Madeleines) เอแคลร์ (eclairs) ช็อกโกแลตมูส (chocolate mousse) และอีกหลากหลาย
อิ่มหนำไปกับบุฟเฟ่ต์นานาชาติเลิศรส ในราคาเพียง
2,500++ บาท ต่อท่าน สำหรับผู้ใหญ่
เพิ่ม 2,000++ บาท ต่อท่าน สำหรับดื่มไวน์แบบเติมได้ไม่อั้น
คุณหนูอายุตั้งแต่ 1 – 6 ปี รับประทานฟรี เด็กอายุตั้งแต่ 6 – 12 ปี ราคา 1,450++ ต่อท่าน