ความลับของความอร่อยของเมนูนี้อยู่ที่การหมักซี่โครงหมูอย่างพิถีพิถันด้วยโฮมเมดซอสและกระเทียมสูตรลับของเราก่อนที่จะนำเอาไปอบรมควันจนซี่โครงหอมนุ่ม เสิร์ฟร้อนๆจากเตาย่างแบบครึ่งโครง (กระดูก 5 ชิ้น) และแบบเต็มโครง (กระดูก 9 ชิ้น) หอมอร่อยและไม่ควรพลาด
เมนู "บาร์บีคิวซี่โครงหมู" ใหม่ล่าสุด เสิร์ฟทุกวัน 17:00น ถึง 23:00น ตลอดเดือนมกราคมจนถึงเดือนมีนาคมนี้ ณ เดอะ วัน ณ โรงแรมเรเนซองส์ กรุงเทพฯ ราชประสงค์ ในราคา 400 บาท สำหรับครึ่งโครง และ 700 บาท สำหรับเต็มโครง เพิ่ม 50 บาท สำหรับข้าวเหนียว
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งได้ที่ 0 2125 5111