สอนโดย สุดยอดเชฟชั้นนำ และฟู้ดสไตลิสชั้นยอด ระดับประเทศ อาจารย์ประชัน วงศ์อุทัยพันธ์ Excecutive Chef โรงแรมอโนมา ที่ผ่านเวทีการประกวดผลงานด้านอาหารและการเป็น Food Stylist มาแล้วทั่วโลก เป็นที่ยอมรับทั้งในประเทศและต่างประเทศ
ผู้อบรมจะได้รับรู้ถึง เทคนิคในการตกแต่งอาหาร เพื่อดึงดูดมูลค่าอาหารได้มากเท่าตัว จากประสบการณ์กว่า 30 ปี อย่างเต็มที่ โดยมีแนวการสอนใช้เวลา 2 วันเต็มๆ ในเรื่อง
1. องค์ประกอบของการออกแบบอาหาร (Food Design) ต้องมี ?
2. จัดจานอย่างไรให้โดนใจลูกค้า และเหมาะกับธุรกิจ ช่วยสร้างมูลค่าเพิ่มให้อาหาร
3. ใช้ภาชนะอย่างไรให้เหมาะสม? เทรนด์ของอาหาร และ รูปแบบประเภทของร้านอาหาร
4. สาธิตการ วาดภาพออกแบบอาหาร และการจัดจานตามแบบ
5. ลงมือปฎิบัติจัดจานจริง
6. พร้อมถ่ายภาพเพื่อทำการตลาดออนไลน์
สำหรับท่านที่มี ร้านอาหาร ท่านสามารถจัดเตรียมวัตถุดิบเมนูเด็ดที่ต้องการสร้างสรรค์ มาออกแบบจริง โดยมีอาจารย์คอยให้คำแนะนำอย่างใกล้ชิด พร้อมเพิ่มเติมเทคนิค การถ่ายภาพเพื่อทำการตลาดออนไลน์ให้ปังค์อีกด้วย
รีบด่วนรับจำนวนจำกัด ได้ที่ คุณเมย์ ทางโทรมือถือ หรือ ทางLine 086-341-2973