แม็คโคร ขานรับนโยบายกระทรวงสาธารณสุข สินค้ากลุ่มเบเกอรี่ไม่ใช้น้ำมันที่มีไขมันทรานส์

นางศิริพร เดชสิงห์ รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร สายงานการตลาด บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) เปิดเผยว่า "แม็คโครได้ให้ความสำคัญอย่างสูงสุดในด้านคุณภาพ ความสด สะอาด และความปลอดภัย ตามมาตรฐานของกฎหมาย และหลักปฏิบัติสากล เพื่อที่จะบรรลุวิสัยทัศน์ในการ "มุ่งเป็นที่หนึ่งเรื่องการจัดหาสินค้าเพื่อธุรกิจอาหารแบบครบวงจรสำหรับผู้ประกอบการมืออาชีพ" และจากประกาศกระทรวงสาธารณสุขฉบับที่ 388 เรื่องการห้ามผลิต นำเข้า หรือจำหน่ายน้ำมันและอาหารที่มีไขมันทรานส์จากน้ำมันที่ผ่านกระบวนการเติมไฮโดรเจนบางส่วน แม็คโครพร้อมขานรับนโยบายดังกล่าวอย่างเต็มที่ โดยในปีที่ผ่านมา แม็คโครได้ทำงานร่วมกับสถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล เพื่อพัฒนาและยกระดับมาตรฐานสินค้ากลุ่มเบเกอรี่ของแม็คโคร โดยตรวจสอบสูตรเบเกอรี่มากกว่า 160 รายการที่ผลิตในแม็คโคร ซึ่ง ณ ขณะนี้ เราสามารถยืนยันได้ว่า สินค้าเบเกอรี่ที่ผลิตในแม็คโครทั่วประเทศทุกรายการ อาทิ ครัวซอง ขนมปังโฮลวีท ขนมปังแซนวิส ขนมปังธัญพืช ปราศจากน้ำมันที่มีไขมันทรานส์" นางศิริพร กล่าว