ต้นกล้า ฟ้าใส เสิร์ฟเมนูเจ...แต่ไม่จำเจ ในแบบไทยๆ สไตล์ชาววัง

จันทร์ ๐๑ ตุลาคม ๒๐๑๘ ๑๗:๐๐
เข้าสู่เทศกาลกินเจประจำปีนี้ ร้านต้นกล้าฟ้าใส ร้านอาหารเพื่อสุขภาพแบบ Vegan หรือ มังสวิรัติ ไม่มีส่วนผสมของผลิตภัณฑ์จากสัตว์และต้องดีต่อสุขภาพ พร้อมเสิร์ฟเมนูพิเศษเฉพาะช่วงเทศกาลกินเจกับอาหารว่างเอาใจคนทานเจให้ได้อิ่มบุญแบบไม่จำเจด้วย เมนูเจแบบไทย สไตล์ชาววัง อิ่มอร่อยเต็มคุณภาพ ที่พิถีพิถันโดยเชฟมืออาชีพ และเภสัชกรผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและพืชสมุนไพรที่คอยคำนวณคุณค่าทางอาหารให้ เรียกได้ว่าแน่นปึก!

สำหรับเมนูแรก เมี่ยงกลีบบัว อาหารว่างสีสันสดใสให้พลังงานสูงถึง 385 กิโลแคลอรี่ อุดมไปด้วยสรรพคุณที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย หัวใจ แก้ไข้ ทั้งยังช่วยลดน้ำตาลในเลือด อาหารว่างที่มาพร้อมกับรสสัมผัสใหม่ด้วยกลีบดอกบัวหลวงสีชมพูหวานห่อเป็นเมี่ยงแทนใบชะพลู เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงสมุนไพร 11 ชนิด ได้แก่ ส้มโอ มะขามป้อม ดอกดาหลา เมล็ดแตงโม เมล็ดฟักทอง ขิงแก่ พริกแดงจินดา ควินัว มะพร้าวคั่ว เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และตะไคร้ ราดด้วยน้ำจิ้มรสชาติกลมกล่อม

เมนู เห็ดย่างใบชะพลู เมนูนี้ทานแล้วรับรองว่าพลังไม่มีตกแน่นอนเพราะผักพื้นบ้านปลอดสารพิษอย่างใบชะพลูและขาเห็ดปั่นที่ให้พลังงานถึง 240 กิโลแคลอรี่ และเป็นเมนูทานง่ายพอดีคำ โดยเชฟได้สร้างสรรค์ด้วยการนำใบชะพลูมาห่อไส้ขาเห็ด ปั้นเป็นก้อนผสมซอสที่มีส่วนผสมของพริกเผาเจ น้ำตาลมะพร้าวน้ำหอม เพิ่มเม็ดพริกไทยดำที่มาช่วยเสริมรสชาติ จิ้มน้ำที่มีส่วนผสมหลักจากเม็ดมะม่วงหิมพานต์ รสชาติไม่หวานจนเกินไป ทานคู่กับเครื่องเคียงอย่างแตงกวา ผักชี โหระพา มะเขือเทศราชินี อร่อยและเต็มไปด้วยสารอาหารช่วยขับเสมหะ ลดเบาหวาน ต้านอนุมูลอิสระ และยับยั้งเซลล์มะเร็ง

ส่วนเมนูคลายร้อนแบบฉบับภูมิปัญญาไทยที่เดี๋ยวนี้อาจจะหาทานยากอย่าง เห็ดแห้ง แตงโมอุลิต ผลไม้ฉ่ำน้ำอย่างแตงโมแช่เย็น นอกจากจะสดชื่นแล้วยังให้พลังงาน 132 กิโลแคลอรี่ ทั้งยังอุดมด้วยแร่ธาตุบำรุงร่างกาย โรยหน้าด้วยเห็ดนางฟ้า มะม่วงหิมพานต์ แก่นตะวัน และงาม้อนแทน อร่อยกลมกล่อมไม่แพ้ปลาแห้งแน่นอน แล้วยังได้ประโยชน์จากพืชสมุนไพรที่เราบรรจงใส่เข้าไปอีกด้วย

นอกจากเมนูอาหารว่างสไตล์ชาววังแล้ว ร้านต้นกล้าฟ้าใส ยังมีเมนูอาหารเจให้พลังงานดีเยี่ยมพร้อมให้คุณได้ลิ้มลองรสชาติอีกมากมาย โดยเฉพาะเมนูแนะนำที่เราอยากให้คุณได้ลิ้มลองอย่าง ข้าวยำต้นกล้าฟ้าใส ที่ให้พลังงานสูงถึง 409 กิโลแคลอรี เต็มไปด้วยเส้นใยอาหารและประโยชน์จากพืชผักสมุนไพร หรือจะเป็น แกงคั่วถั่วลูกไก่กับใบชะคราม เมนูที่ให้พลังงาน 458 กิโลแคลอรี นอกจากให้พลังงานสูงแล้วยังช่วยในการทำงานของระบบประสาทและสมอง และสำหรับใครที่ได้มาทานอาหารที่ร้านจะต้องไม่พลาดเมนู พล่าฟ้าใส ที่ให้พลังงาน 317 กิโลแคลอรี ซึ่งเป็นเมนูที่มีสีสันจัดจ้านอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติ รวมทั้งมีกรดไขมันโอเมก้า 3 และยังมีเมนูอาหารสำหรับท่านที่ทานเจอีกมากกว่า 50 เมนู ให้คุณได้เลือกลิ้มรสชาติความอร่อยในแบบที่คุณคาดไม่ถึง

ร้านต้นกล้าฟ้าใสตั้งอยู่ในพื้นที่ของคลินิกอายุรเวทแพทย์แผนไทยประยุกต์ พุทธมณฑลสาย 3 และเร็วๆ นี้ เตรียมพบกับร้านต้นกล้าฟ้าใส สาขาที่ 2 ตั้งอยู่ใจกลางกรุงเทพฯ ที่อาคาร 14ชั้น โรงพยาบาลจุฬาลงกรณ์ (ฝั่งอังรีดูนังต์) หรือติดตามข่าวสารและเมนูต่างๆ ของทางร้านได้ที่ www.facebook.com/tonklarfacai หรือสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ 080-499-5442

โปรโมชั่นพิเศษเฉพาะตลอดเดือนตุลาคม

สำหรับท่านที่สั่งเมนูพิเศษเจแบบไทย สไตล์ชาววัง เมนูใดก็ได้ พร้อมสั่งเครื่องดื่มน้ำอัญชัน 1 แก้ว รับฟรีอีก 1 แก้วทันที ระหว่างวันที่ 1-17 ตุลาคม 2561 เท่านั้น

สั่งเมนูน้ำผลไม้สกัดเย็น 2 แก้ว รับฟรี 1 แก้ว ระหว่างวันที่ 18-31 ตุลาคม 2561 เท่านั้น

ตลอดทั้งเดือนตุลาคม เมื่อรับประทานอาหาร 1,000 บาทขึ้นไป ให้คุณเลือกอร่อยกับเมนู 3 สุขภาพ ลาบอาโวคาโด เทมเป้ชมพนา และเชฟสลัด รับส่วนลดพิเศษทุกเมนูราคาเดียวเพียง 185 บาท

พิเศษ! เพียง Add Line @tonklarfacai รับ E-Coupon ส่วนลดสำหรับเมนูเจแบบไทย สไตล์ชาววังทันที และยังไม่พลาดรับข้อมูลข่าวสาร โปรโมชั่นต่างๆ จากทางร้านอีกมากมาย

ข้อมูลที่ตั้งและติดตาม ร้านต้นกล้าฟ้าใส

ตั้งอยู่ที่ 153 ถนนพุทธมณฑลสาย 3 แขวงหนองค้างพลู เขตหนองแขม กรุงเทพฯ 10160

โทรศัพท์ 080-499-5442

LINE id: @tonklarfacai Facebook: ต้นกล้า ฟ้าใส Instagram: tonklarfacai

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๑๗:๐๒ บิทูเมน มารีน บริษัทลูก TASCO ลงนามสัญญาต่อเรือขนส่งยางมะตอย เสริมศักยภาพกองเรือ
๑๗:๓๓ รมว.เกษตรฯ ลุยร้อยเอ็ด ผลักดันโครงการพัฒนาแหล่งน้ำ 3 แห่ง
๑๗:๔๔ กูรูหุ้นเชียร์ซื้อ PSP เคาะเป้าราคาสูงสุด 8 บ./หุ้น ยอดขายพุ่ง-หนี้ลด ดันกำไรปี 67 ออลไทม์ไฮ ดีล MA สร้าง New S-Curve
๑๗:๔๒ ข้าวกล้อง-จักรีภัทร พร้อมเต็มร้อย! ประเดิม จูเนียร์จีพี สนามแรก ประเทศอิตาลี
๑๗:๑๕ กรมประมงขอเชิญร่วมแข่งขันตกปลาชะโด
๑๗:๑๕ เชลล์ดอน การ์ตูนดังร่วมสาดความสนุกในเทศกาลสงกรานต์
๑๗:๒๙ สปสช. ติดปีกเทคโนโลยีไอทีด้วยคลาวด์กลางภาครัฐ GDCC ยกระดับบริการบัตรทองรวดเร็วทันสมัย ดูแลสุขภาพคนไทยยุคดิจิทัล
๑๗:๑๐ GSK ร่วมงาน Re-imagining UK Aging Care Event ของสถานทูตอังกฤษ มุ่งสร้างเสริมภูมิคุ้มกันผู้สูงอายุ
๑๗:๔๓ เอส เอฟ จับมือ กปน. มอบสิทธิ์ดูฟรีรวม 1,000 ที่นั่ง เพียงใช้ MWA Point ที่ เอส เอฟ!!
๑๖:๓๖ เตรียมพร้อมนับถอยหลัง 12 ชั่วโมงสุดท้าย! ก่อนเริ่มประวัติศาสตร์ครั้งใหม่ Bitcoin Halving ครั้งที่ 4