ทำไมแซลมอนต้องมาจากนอร์เวย์! มาร่วมค้นหาคำตอบได้ที่งาน ThaiFex 2019 บูธ Norwegian Seafood Council Pavilion 28 พฤษภานี้

ร่วมค้นหาคำตอบว่าเหตุใดแหล่งที่มาของแซลมอนจึงมีความสำคัญ และเหตุใดแซลมอนต้องมาจากนอร์เวย์เท่านั้น โดยสภาอุตสาหกรรมอาหารทะเลนอร์เวย์ (NSC) ตัวแทนประเทศส่งออกปลาแซลมอนอันดับหนึ่งของโลกจะมาเผยเทคโนโลยีพร้อมนวัตกรรมด้านการประมง รวมถึงเส้นทางการเพาะเลี้ยงอาหารทะเลนอร์เวย์ชั้นเลิศในงาน ThaiFex 2019 ตอกย้ำจุดเด่นด้านรสชาติ ความสด และคุณภาพ ท่านจะได้ลิ้มรสหลากเมนูอาหารทะเลนอร์เวย์ที่สดที่สุด ส่งตรงจากแหล่งผลิตทางเครื่องบินด้วยเวลาไม่ถึง 48 ชั่วโมง รังสรรค์โดยเชฟมากฝีมือชาวสิงคโปร์ เชฟจิมมี่ ชุก ซึ่งเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารทะเล รวมถึงเชฟไทยผู้มีชื่อเสียง เชฟวัฒนศักดิ์ ช่างเก็บ (เชฟบาส) เผยคำตอบว่าเหตุใดแหล่งที่มาของอาหารทะเลจึงมีความสำคัญ ส่งผลให้ยอดส่งออกอาหารทะเลของนอร์เวย์มายังไทยมีมูลค่าสูงถึง 4.8 พันล้านบาทในปี พ.ศ. 2561