กรมวิทยาศาสตร์บริการ ลงพื้นที่นครพนม ติดตามผลการนำองค์ความรู้ วทน.ยกระดับสินค้า OTOP สู่มาตรฐานเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์

จันทร์ ๒๒ กรกฎาคม ๒๐๑๙ ๑๑:๑๒
กรมวิทยาศาสตร์บริการ กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม นำโดย นางอุมาพร สุขม่วง อธิบดีกรมวิทยาศาสตร์บริการ พร้อมด้วยนางสาวอุราวรรณ อุ่นแก้ว รองอธิบดีกรมวิทยาศาสตร์บริการ นางสาวนงนุช เมธียนต์พิริยะ ผู้อำนวยการกองผลิตภัณฑ์อาหารฯ และรักษาการผู้อำนวยการสำนักเทคโนโลยีชุมชน และคณะเจ้าหน้าที่ ได้ลงพื้นที่ติดตามผลการดำเนินงานโครงการ Bigrock ณ กลุ่มเครื่องปั้นดินเผาบ้านกลาง และกลุ่มทิวาพัชรสมุนไพร จังหวัดนครพนม

นางอุมาพรฯ กล่าวว่า กรมวิทยาศาสตร์บริการได้ดำเนินงานโครงการยกระดับ OTOP ใน 10 จังหวัดเป้าหมาย โดยจังหวัดนครพนม ได้เข้าไปช่วยพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการ OTOP ในพื้นที่ด้วยการนำวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรม ผนวกกับภูมิปัญญาและวัตถุดิบในท้องถิ่น เพื่อให้ผู้ประกอบการสามารถแก้ไขปัญหาและยกระดับการผลิตสินค้าให้มีคุณภาพ เช่น กลุ่มเครื่องปั้นดินเผาบ้านกลาง ซึ่งอยู่ภายใต้โครงการหมู่บ้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ผลิตและจำหน่ายครกที่มีความแกร่ง กรมวิทยาศาสตร์บริการได้ถ่ายทอดองค์ความรู้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางด้านการผลิตเครื่องปั้นดินเผาเข้าไปช่วยพัฒนาบุคลากรของหมู่บ้านให้มีการผลิตที่ถูกวิธี ลดการสูญเสียระหว่างผลิต และเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ เพื่อให้ผู้ประกอบการสามารถสร้างเตาเผาแก๊ส ตลอดจนการพัฒนาเนื้อดินและการเผาเคลือบครั้งเดียวให้สุกตัวที่อุณหภูมิ 1200 องศาเซลเซียส และผลักดันสู่การยื่นขอมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน (มผช.) ต่อไป

ทางด้านกลุ่มวิสาหกิจชุมชนทิวาพัชรสมุนไพร เป็นกลุ่มผู้ประกอบการผลิตผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางสมุนไพรหลายประเภท เช่น ยาหม่อง ลิปบาล์ม แชมพู เป็นต้น เน้นการนำสมุนไพรที่หาได้ง่ายในท้องถิ่นมาเป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์ ได้แก่ โปรตีนกาวไหม หญ้าเอ็นยืด ฯลฯ ซึ่งผู้ประกอบการมีแนวคิดในการนำสมุนไพรหลายชนิดมาทดลองผลิต แต่ผลิตภัณฑ์มีปัญหาในเรื่องของความคงสภาพ จึงต้องการให้ กรมวิทยาศาสตร์บริการ เข้ามาให้ความรู้ในเรื่องสุขลักษณะที่ดีในการผลิต กระบวนการผลิตที่ถูกต้องฯลฯ เพื่อนำไปพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้มีคุณภาพเป็นไปตามมาตรฐานกำหนด พบว่าหลังจากผู้ประกอบได้รับการถ่ายทอดองค์ความรู้เชิงลึก ผู้ประกอบการสามารถนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ พัฒนากระบวนการผลิต ช่วยสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์ มีคุณภาพชีวิตที่ดี มีการพัฒนาอย่างยั่งยืน

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๑๗:๕๔ กทม. เตรียมปรับปรุงพัฒนาระบบการให้บริการงานทะเบียนสำนักงานเขต
๑๗:๑๗ สมาคมเพื่อนชุมชน ส่งเสริมองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น ถ่ายทอดองค์ความรู้ แนวทางลดก๊าซเรือนกระจก
๑๗:๔๑ กทม. เร่งติดตั้งเสา-ตะแกรงรั้วกั้นเกาะกลางถนนวิสุทธิกษัตริย์ที่ถูกรถชนเสียหาย
๑๗:๐๔ คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ขอเชิญชวนนักศึกษา และบุคคลทั่วไป เข้าร่วมงาน M-Sci JOB FAIR 2024 หางานที่ใช่ สร้างงาน สร้างโอกาส วันที่ 2 พฤษภาคม 2567 เวลา 13.00-16.00 น. ณ หอประชุม รักตะกนิษฐ
๑๗:๒๘ ชไนเดอร์ อิเล็คทริค นำเสนอโซลูชั่นดิจิทัลลุยตลาดอาคารอัจฉริยะเพื่อความยั่งยืน
๑๖:๒๙ จิม ทอมป์สัน เผยทิศทางการพา แบรนด์ผ้าเมืองไทย ผงาดเวทีโลก ส่องกลยุทธ์การครีเอตผลงานคุณภาพให้สอดรับเทรนด์สิ่งทอระดับสากล
๑๖:๓๘ อาดิดาสจับมือนักฟุตบอลระดับตำนาน ส่งแคมเปญ 2006 JOSE 10 สร้างแรงบันดาลใจและความเป็นไปได้อันไร้ขีดจำกัดให้กับเหล่านักฟุตบอลเยาวชนหญิง
๑๖:๑๐ Maison Berger Paris พาชมเครื่องหอมบ้าน 2 คอลเลคชั่นใหม่ MOLECULE และ JOY จัดเต็มเซ็ตของขวัญ ครบทุกรูปแบบความหอม สร้างบรรยากาศหรูหราพร้อมกลิ่นหอมบริสุทธิ์
๑๖:๕๗ กทม. เตรียมระบบเฝ้าระวัง-ควบคุมการแพร่ระบาดโรคโควิด 19 หลังเทศกาลสงกรานต์
๑๕:๑๕ NCC. ผนึก ททท. ขยายตลาดท่องเที่ยวมูลค่าสูง ชี้ตลาดท่องเที่ยวเฉพาะทาง (Niche Market) โต ลุยจัดงาน Thailand Golf Dive Expo plus OUTDOOR Fest