กรมประมงระดมนักวิชาการ โชว์สุดยอดงานวิจัยในวันถ่ายทอดเทคโนโลยีการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจืดเศรษฐกิจ สู่การผลิตแบบแปลงใหญ่

กรมประมงได้กำหนดจัดงาน วันถ่ายทอดเทคโนโลยีการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจืดเศรษฐกิจเพื่อนำสู่การผลิตแบบแปลงใหญ่ (เปิดบ้านงานเด่น กพจ.) โดยระดมนักวิชาการจากทั่วประเทศ 42 ศูนย์วิจัยฯ และอีก 6 กลุ่มวิจัยฯ ภายใต้สังกัดกองวิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจืดกรมประมงนำมาจัดนิทรรศการและเปิดเวทีบรรยายความรู้กว่า 18 หัวข้อ อาทิ 1. นวัตกรรมเพื่อลดตุ้นทุนการผลิตลูกพันธุ์ปลานิลคุณภาพ 2. จากดินสู่ดาว ปลาตะเพียนขาว 4.0 3. ไข่มุกน้ำจืด อัญมณีมีชีวิต 4. ธนาคารสัตว์น้ำในแหล่งน้ำชุมชน มุ่งสู่ความมั่นคงทางอาหาร 5. มิติใหม่ของการนำเสนอผลงานวิจัยไปสู่การใช้ประโยชน์และการถ่ายทอดเทคโนโลยีด้านสัตว์น้ำสวยงามและพรรณไม้น้ำเพื่อการส่งออกสู่ตลาดโลก ฯลฯ อีกทั้งยังมีการเสวนา เรื่อง "ทิศทางการพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจืดเศรษฐกิจ" จากหน่วยงานภาครัฐโดยผู้แทนสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร หน่วยงานเอกชนโดยคณะกรรมการการส่งเสริมและพัฒนาระบบเกษตรพันธสัญญา สมาคมผู้เพาะเลี้ยงปลาไทย และสมาคมการค้าส่ง – ปลีกไทย ตลอดจนได้รวบรวมผลิตภัณฑ์ประมงของเกษตรกรและกลุ่มเกษตรกรที่มาจาก 4 ภูมิภาคทั่วประเทศนำมาจัดจำหน่ายในงานดังกล่าวด้วย อาทิ เนื้อปลาสเตอเจียนสดหั่นชิ้น ไข่ปลาสเตอเจียนคาร์เวีย ปลาดุกร้า ลูกชิ้นจระเข้ ปลากดหลวงอบชานอ้อยและอีกมากมาย