หลักสูตร “ทำข้าวหน้าปลาไหล ที่สุดของการเรียนทำอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับแท้ ๆ” ที่ วิทยาลัยดุสิตธานี

พฤหัส ๐๕ มีนาคม ๒๐๒๐ ๑๕:๑๗
ปลาไหลญี่ปุ่นถือเป็นอาหารที่สำคัญของเอเชียตะวันออก ทำให้เกิดเป็นอุตสาหกรรมประมงบ่อเลี้ยงปลาขึ้นในประเทศส่วนใหญ่ของภูมิภาคนี้ ญี่ปุ่นจะเรียกปลาชนิดนี้ว่า อูนางิ ถือเป็นวัตถุดิบสำคัญในวัฒนธรรมอาหารของญี่ปุ่น ร้านอาหารจำนวนมากนิยมเสิร์ฟโดยการย่าง กลายเป็นอาหารที่เรียกว่า คาบายากิ
หลักสูตร ทำข้าวหน้าปลาไหล ที่สุดของการเรียนทำอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับแท้ ๆ ที่ วิทยาลัยดุสิตธานี

ข้าวหน้าปลาไหล (คาบายากิ) เป็นอาหารอย่างหนึ่งของญี่ปุ่น โดยการนำปลาไหลญี่ปุ่นที่ถูกเลาะก้างออกหมดแล้ว ไปย่างและพรมน้ำซอสไปด้วยขณะย่าง ซึ่งน้ำซอสที่ใช้นั้น ทำมาจากการเอาน้ำสต๊อกปลาไหล ปรุงกับซีอิ๊ว มิริง และน้ำตาล วางบนข้าว

วิทยาลัยดุสิตธานี ได้จัดให้มีการเรียนการสอนในหลักสูตร “ข้าวหน้าปลาไหล (Eel Dishes)” หลักสูตรคุณภาพที่วิทยาลัยดุสิตธานีทำความร่วมและฝึกสอนโดยสถาบัน ซือจิ (Tsuji Culinary Institute) ซึ่งเป็นสถาบันชั้นนำที่มีชื่อเสียงจากประเทศญี่ปุ่น เหมาะกับผู้ที่ชื่นชอบและหลงใหลในการทำเมนูปลาไหลเป็นอย่างยิ่ง ซึ่งประกอบไปด้วย 4 เมนู ดังนี้ ปลาไหลอูนางิในซอสไข่ ปลาไหลอูนางิย่างสไตล์ชิรายากิ ข้าวหน้าปลาไหล ไข่ม้วนไส้ปลาไหลอูนางิย่าง

หลักสูตรนี้เป็นหลักสูตรการอบรม 1 วัน เปิดสอนในวันที่เสาร์ที่ 4 เมษายน 2563 เริ่มเรียนตั้งแต่เวลา 09.00 - 16.00 น. ที่ วิทยาลัยดุสิตธานี ในราคาอบรมเพียงแค่ท่านละ 25,900 บาท

หมายเหตุ: ราคานี้รวมวัตถุดิบ ผ้ากันเปื้อน เอกสารประกอบการสอน และภาษีมูลค่าเพิ่มแล้ว

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมและสำรองโปรแกรมที่ กรุณาติดต่อสำนักบริการวิชาการ วิทยาลัยดุสิตธานี โทร. 0-2721-8469-72 หรืออีเมล [email protected]

หลักสูตร ทำข้าวหน้าปลาไหล ที่สุดของการเรียนทำอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับแท้ ๆ ที่ วิทยาลัยดุสิตธานี

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๑๕:๓๕ อัปเดตล่าสุด กฎหมายแรงงานต่างด้าวฉบับใหม่ต้องรู้ 2567
๑๕:๑๐ อมาโด้ (amado) ตอกย้ำความเป็นผู้นำตลาดคอลลาเจน คว้า 2 รางวัล จากเวทีธุรกิจ 2024 Thailand's Most Admired Brand (ต่อเนื่องเป็นปีที่ 4) และรางวัล Brand Maker Award
๑๕:๒๒ ไฟ-ฟ้า โดย ทีทีบี เติมฝันเด็กไฟ-ฟ้า ผ่านโชว์ Cover Dance คว้า 2 รางวัล จุดประกายศักยภาพและสร้างแรงบันดาลใจมุ่งมั่นสู่เป้าหมายที่สำคัญ
๑๕:๑๒ วว. / สสว. นำ วทน. พัฒนาขีดความสามารถการแข่งขัน SMEs จัดอบรมพัฒนาสร้างมูลค่าเพิ่มผลิตภัณฑ์ด้วยบรรจุภัณฑ์ ฟรี
๑๓:๕๐ เถ้าแก่น้อย ครองใจผู้บริโภคคว้า 'แบรนด์ที่ผู้บริโภคชื่นชอบที่สุด' จากผลสำรวจ Thailand's Most Admired Brand
๑๓:๓๘ Bose-Backed สมาร์ทวอทช์แบรนด์ Noise เปิดตัวในไทยบน Shopee และ Lazada
๑๒:๑๗ TIDLOR ปลื้ม! หุ้นกู้ 3 ชุดใหม่ มูลค่า 4,000 ลบ. ขายหมดเกลี้ยง ขอบคุณนักลงทุนที่ร่วมสร้างผลตอบแทน พร้อมกับสร้างการเติบโตให้ธุรกิจไปด้วยกัน
๑๒:๔๗ แอล.พี.เอ็น. เปิดโมเดลซัพพอร์ทคนอยากมีบ้าน เจาะกลุ่มเรียลดีมานด์ที่อยู่อาศัย ไม่เกิน 3 ล้าน ผุดแคมเปญ 'LPN ดูแลให้' และ 'LPN
๑๒:๓๗ สิทธิพิเศษสำหรับลูกค้า 'Redmi Note 13 Series' ให้คุณกดบัตรคอนเสิร์ต '2023-2024 BamBam THE 1ST WORLD TOUR ENCORE [AREA 52] in BANGKOK Presented by Xiaomi' รอบ
๑๒:๐๘ กรมโยธาฯ ใช้มาตรการเด็ดขาด ยกเลิกสัญญาจ้างงานที่ล่าช้าสร้างความเดือดร้อนประชาชน