หนุ่มสาวเยาวชนจากสตรีวิทยา 2 ยังได้ทัศนศึกษาเยี่ยมชมห้องปฏิบัติการภาควิชาต่าง ๆ ทั้ง 7 ภาควิชา คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ซึ่งเป็นผู้นำด้านวิศวกรรมศาสตร์ในประเทศไทย มีวิสัยทัศน์ก้าวสู่การเป็น World-Class Engineering มุ่งสร้างงานวิจัยพัฒนา การเรียนการสอนที่ส่งเสริมทักษะแห่งศตวรรษที่ 21 และบ่มเพาะวิศวกรแห่งอนาคต โดยมีห้องปฏิบัติการที่ก้าวหน้าด้วยเทคโนโลยี อาทิ ห้องปฏิบัติการวิจัยด้านนิติวิศวกรรม ภาควิชาวิศวกรรมคอมพิวเตอร์ (Digital Forensics Lab) , ภาควิชาวิศวกรรมชีวการแพทย์ (BART Lab และ BCI Lab) ภาควิชาวิศวกรรมเครื่องกล (LCMD Lab และ B- AODD Lab) และภาควิชาวิศวกรรมอุตสาหการ (Flexible Manufacturing System)
นอกจากนี้ คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ยังมี Innogineer Studio เปรียบเสมือนเวิร์คช็อป ครบครันเครื่องมือไฮเทคที่เปิดโอกาสให้เอสเอ็มอีและเมคเกอร์สามารถเข้ามาทำโปรเจคต่าง ๆ บ่มเพาะสตาร์ทอัพ สร้างชิ้นงานและต้นแบบจากความคิดสร้างสรรค์จากความฝันสู่ความเป็นจริง, Innogineer BAY ศูนย์ฝึกหัดด้านหุ่นยนต์และระบบ AI ที่ทันสมัยระดับโลก, ศูนย์ LogHealth คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ยังได้ศึกษาวิจัยและออกแบบพัฒนาระบบโลจิสติกส์ และดำเนินการจัดทำแผนแม่บทระบบเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสารภาคสาธารณสุขของประเทศ (HealthCare Logistics Big Data)