งานมหกรรมพริกนานาชาตินี้จัดขึ้นเป็นครั้งที่ 5 แล้ว โดยสามารถดึงดูดความสนใจจากอุตสาหกรรมพริกได้เป็นวงกว้าง พร้อมทำหน้าที่เป็นเวทีความร่วมมือและการสื่อสารสำหรับอุตสาหกรรม
ผู้เข้าร่วมงานประกอบไปด้วยตัวแทนมากกว่า 1,000 คนจากสมาพันธ์พริกโลก สมาคมการตลาดผักจีน สมาคมและองค์กรต่างๆ ในอุตสาหกรรมพริก บริษัทชั้นนำในอุตสาหกรรมพริก มหาวิทยาลัยและสถาบันวิจัย ตลอดจนผู้จัดจำหน่าย พื้นที่เพาะปลูกและผลิตพริก
ในระหว่างการจัดงาน ได้มีการลงนามสัญญา 30 ฉบับ คิดเป็นมูลค่ารวมทั้งสิ้น 2.836 พันล้านหยวน
ขณะเดียวกัน China Economic Information Service (CEIS) ของสำนักข่าวซินหัว ยังได้เปิดตัวดัชนีราคาพริกแห้งจีนอย่างเป็นทางการ โดยมีเป้าหมายเพื่อสร้างระบบดัชนีสำหรับการติดตามความเคลื่อนไหวของราคาพริกแห้งหลากหลายพันธุ์ ซึ่งจะกำหนดราคาตลาดอ้างอิงที่เชื่อถือได้สำหรับอุตสาหกรรมพริกของจีน
นอกจากนี้ งานมหกรรมในปีนี้ยังประกอบไปด้วยการจัดนิทรรศการและการขาย การเยี่ยมชมและการตรวจสอบ การหารือความร่วมมือ มหกรรมพริกออนไลน์ และกิจกรรมอื่นๆ อีกมากมาย ซึ่งหนึ่งในนั้นรวมถึง มหกรรมออนไลน์ที่เปิดตัวไปเมื่อวันที่ 18 กรกฎาคม และจะจัดเรื่อยไปจนกระทั่งงานมหกรรมพริกนานาชาติเปิดฉากขึ้นในปีหน้า
มณฑลกุ้ยโจวเป็นพื้นที่หลักสำหรับการเพาะปลูกและผลิตพริกคุณภาพสูงในประเทศจีน และมีตลาดค้าส่งพริกระดับประเทศแห่งเดียวในจีน ซึ่งถือเป็นการวางพื้นฐานที่แข็งแกร่งสำหรับการพัฒนาอุตสาหกรรมพริก
ณ เดือนกรกฎาคมปีนี้ มณฑลกุ้ยโจวมีพื้นที่เพาะปลูกพริกแตะที่ระดับ 5.45 ล้าน mu เพิ่มขึ้น 6.4% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว โดยประมาณการมูลค่าผลผลิตที่ราว 2.3 หมื่นล้านหยวน
ลิงก์ต้นฉบับ: https://en.imsilkroad.com/p/315620.html