บลู เอเลเฟ่นท์ เสนอเมนูพิเศษฉลองอาคารไทย-จีน ครบรอบ 108 ปี

พุธ ๒๗ กรกฎาคม ๒๐๑๑ ๑๑:๕๐
เพื่อเป็นการเฉลิมฉลองในโอกาสที่ “อาคารไทย-จีน” ซึ่งเป็นที่ตั้งของโรงเรียนสอนทำอาหารและภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์ ครบรอบ 108 ปี มาสเตอร์เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ ผู้ก่อตั้ง ภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์ ได้สร้างสรรเมนูพิเศษ “Thai-Chin Mansion” สำหรับเดือนสิงหาคมและกันยายนศกนี้

เมนู “Thai-Chin Mansion” นี้ประกอบด้วยอาหารที่สื่อถึงวัฒนธรรมอาหารประเทศของผู้ที่เคยครอบครอง และประกอบธุรกิจในอาคารแห่งนี้ ซึ่งมีทั้งอินเดีย ญี่ปุ่น จีน และไทย ได้แก่ ยำไทย-จีน / ซูชิกุ้งน้ำพริกเผาปลาย่าง / ขนมจีบไส้ตับห่านและไก่ / เคบั๊บไส้อั่วไก่ / ปอเปี๊ยะซาโมซ่าผักรวม / ต้มยำโสมไก่ดำ / กุ้งผัดพริกเสฉวน และ แกงกุรุม่าแกะ เป็นต้น

ปัจจุบัน อาคารไทย-จีน เป็นกรรมสิทธิ์ของ สภาหอการค้าไทย-จีน โดยแต่เดิมอาคารหลังนี้เป็นของชาวอินเดียเจ้าของห้างสรรพสินค้าบอมเบย์ ก่อนที่จะกลายเป็นศูนย์บัญชาการของกองทัพญี่ปุ่นในช่วงสงครามโลกครั้งที่ 2 ด้วยประวัติอันยาวนานของอาคารหลังนี้ กอปรกับประสบการณ์ในการทำอาหารไทยในต่างประเทศของมาสเตอร์เชฟนูรอ ได้เป็นแรงบันดาลใจในการรังสรรเมนูพิเศษที่รวมไว้ซึ่งกลิ่นอายของอาหารอินเดีย ญี่ปุ่น จีน และไทยเข้าไว้ด้วยกัน

เมนู “Thai-Chin Mansion” พร้อมให้คุณมาลิ้มลองทั้งในแบบตามสั่งและเซตเมนูราคา 1,150++ บาทต่อท่าน สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมและสำรองที่นั่งได้ที่ภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์ โทร.0-2673-9353-8 หรืออีเมล์ [email protected]

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมที่บริษัท จีเอชซีเอเซีย จำกัด

ชุตินันท์ คุณะดิลก

โทร. 0-2357-1183 ต่อ 108

อีเมล์ [email protected]

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร. 02-357-1180-3 GHCAsia Ltd.

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๑๒:๑๔ องค์การบรรจุภัณฑ์โลก จับมือ อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ ประเทศไทย ร่วมจัดกิจกรรมสัมมนาออนไลน์
๑๒:๑๒ การแข่งขันกีฬาขี่ม้าโปโลรายการ King Power International Ladies' Polo Tournament 2024
๑๒:๔๔ DEXON ปักธงรายได้ปี 67 ทะลุ 700 ลบ. โชว์ Backlog เฉียด 280 ลบ. ล็อคมาร์จิ้น 35-40%
๑๒:๑๐ JPARK ร่วมงาน Dinner Talk ผู้บริหารจดทะเบียนพบนักลงทุน จ.ราชบุรี
๑๒:๒๓ นีเวีย ซัน และ วัตสัน จับมือต่อปีที่สองชวนดูแลท้องทะเล กับโครงการ เพราะแคร์ จึงชวนแชร์ ร่วมพิทักษ์รักษ์ทะเลไทย
๑๒:๕๗ Cloud เทคโนโลยีที่อยู่ใกล้ตัว เพียงแค่คุณไม่รู้เท่านั้นเอง
๑๒:๒๘ โรยัล คานิน ร่วมกับ เพ็ทแอนด์มี จัดงาน Royal Canin Expo 2024: PAWRENTS' DAY เพื่อสร้างโลกที่ดีขึ้นสำหรับน้องแมวและน้องหมา
๑๒:๑๐ STEAM Creative Math Competition
๑๒:๔๔ A-HOST ร่วมวาน MFEC Inspire ขึ้นบรรยายพร้อมจัดบูธ Cost Optimization Pavilion
๑๒:๔๗ ฟินเวอร์! ส่องความคิ้วท์ 'ฟอส-บุ๊ค' ควงคู่ร่วมงาน Discover Thailand เสิร์ฟโมเมนต์ฉ่ำให้แฟนๆ ได้ดับร้อนกันยกด้อมรับซัมเมอร์ และร่วมส่งต่อความสุขในกิจกรรม 'Exclusive Unseen Food Trip กับ คู่ซี้