พบมุมมองใหม่ของอาหารไทยที่คุณรอคอย ณ ห้องอาหารไทย สมูท เคอร์รี่ ตลอดเดือนมกราคม — มีนาคม 2556 ณ โรงแรม พลาซ่า แอทธินี รอยัล เมอริเดียน

ห้องอาหาร สมูท เคอร์รี่ นำเสนอเมนูอาหารไทยตำรับดั่งเดิม ผสมผสานความมีเอกลักษณ์เฉพาะจากทั้ง 4 ภาคของดินแดนประเทศสยาม บวกกับสูตรอาหารตำรับชาววัง โดยเชฟ จัสวีร์ ซังเกรา ส้รางสรรค์เมนูใหม่โดยรวบรวมเอาประสบการณ์ทั้งหมดตั้งแต่เริ่มทำอาหาร ร้อยเรียงเป็นเมนูสูตรเฉพาะที่กลมกล่อมและหาทานไม่ได้จากที่ไหน อาทิ มัสมั่น แกงเขียวหวาน แกงแพนงปู และยำต่างๆ เป็นต้น ซึ่งผลงานที่ผ่านมา เชฟ จัสวีร์ เคยได้รับเชิญไปทำอาหารให้กับโครงการหลวง อีกทั้งยังเคยได้คว้ารางวัลผู้มีฝีมือในการแกะสลักไทยอีกหลายรางวัล ที่สำคัญอาหารทุกจานของเชฟ จัสวีร์ จะเลือกเอาแต่วัตถุดิบสดใหม่ เพื่อจะดึงรสชาติที่แท้จริงของวัตถุดิบนั้นออกมาผสมผสานกันได้อย่างลงตัวโดยไม่ต้องใช้ผงชูรส ทำให้ผู้บริโภคมั่นใจได้ว่า อาหารทุกจานของห้องอาหาร สมูท เคอร์รี่ ทั้งอร่อยและดีต่อสุภาพอย่างแท้จริง