เช่นเคยในช่วง ล่าวัตถุดิบ..สุดขอบโลก (World Ingredient) กับเหล่านักล่าวัตถุดิบ ที่จะพาไปล่า พาไปชม และพาไปชิมกันแบบจุใจ เพื่อให้ได้มาซึ่งวัตถุดิบอันเลอค่า ที่จะนำมาเป็น วัตถุดิบหลัก (Secret Ingredient) สำหรับใช้ในการแข่งขัน สัปดาห์นี้ฤกษ์ดีก่อนวันขึ้นปีใหม่ไทย ท่านประธานสันติใจดีมอบวัตถุดิบชิ้นแรก “เยลโล่ฟินทูน่า” ขนาดใหญ่มหึมา น้ำหนักกว่า 80 กิโลกรัม ที่มีราคาไม่เบาเช่นกัน แค่เหยียบแสนหน่อยๆ ให้เป็นของขวัญปีใหม่ไทย แต่ความพิเศษยังไม่จบแค่นั้น 2 นักล่าวัตถุดิบ บอล เชิญยิ้ม และ เฟิร์น-พัสกร พลบูรณ์ ยังพาไปถึงจังหวัดระนอง เพื่อตามหาวัตถุดิบอีก 1 อย่าง ที่ทั้ง 2 บอกว่า วัตถุดิบชิ้นนี้มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ แถมสามารถสร้างรายได้ให้ประเทศไทยได้กว่า 1 พันล้านบาทต่อปีเลยทีเดียว แต่จะเป็นอะไรนั้น ต้องติดตามชมในรายการ
จากนั่นไปมันกันต่อในช่วงการแข่งขัน ที่ครั้งนี้ “เชฟผู้ท้าชิง” เชฟใหม่-อภิรวิต ชาวโพธิ์เอน เป็นถึงเชฟผู้คร่ำหวอดอยู่ในวงการอาหาร ผ่านงานการทำอาหารร่วมกับเชฟระดับมิชลินสตาร์มาแล้วหลายต่อหลายท่านทั่วโลก ปัจจุบันเป็น Executive Chef ประจำร้าน Whale’s Belly ร้านอาหารที่ได้รับการยกย่องให้เป็น Best Restaurant 2012 จาก Travel & Leisure และ Best Restaurant 2013 จาก Thailand Tatler ไม่เพียงเท่านั้น เขายังได้รับการขนานนามว่าเป็น New Young Blood Executive Chef หรือ Executive Chef สายเลือดใหม่ ที่สามารถนำประสบการณ์ที่มีอยู่อย่างมากมายมาผสมผสานกับฝีมือการทำอาหารแบบขั้นเทพ ให้ออกมาเป็นสไตล์ Modernist European ได้อย่างลงตัว การมาเยือน คิทเช่น สเตเดี้ยม (Kitchen Stadium) ของเขาในครั้งนี้ เขาบอกว่า.. “ถึงผมจะเป็นเด็ก แต่ผมเชื่อว่าประสบการณ์ที่ได้สั่งสมมาจากเชฟมิชลินสตาร์ทั้งหลาย จะสามารถเอาชนะเชฟกระทะเหล็กได้อย่างแน่นอน!!”
“เชฟผู้ท้าชิง” จะสามารถเอาชนะ “เชฟกระทะเหล็ก” ได้หรือไม่ และท่านประธานสันติจะเลือกวัตถุดิบใดเป็น วัตถุดิบหลัก (Secret Ingredient)ในการแข่งขัน ติดตามชมได้ในรายการ เชฟกระทะเหล็ก ประเทศไทย วันพุธที่ 9 เม.ย. 57 เวลา 23.00น. ทางช่อง 7 สี ห้ามพลาด!!