Meat Avatar ส่ง “เนื้อจากพืช” พร้อมก้าวสู่ผู้นำตลาดอาหารทดแทนเนื้อสัตว์

ศุกร์ ๒๐ กันยายน ๒๐๑๙ ๑๐:๑๑
Meat Avatar เปิดตัวอาหารเพือสุขภาพ "เนื้อจำแลง" นวัตกรรมอาหารทดแทนเนื้อสัตว์ที่ได้ทั้งสุขภาพดีและลดโลกร้อนไปพร้อมๆ กัน โดยส่งเมนูขวัญใจคนไทย "ผัดกระเพราไข่ดาว" จากเนื้อจำแลงที่ทำมาจากพืชหรือที่รู้จักกันเป็นอย่างดีในกลุ่มคนรักสุขภาพทั่วโลก "Plant-Based Meat" เนื้อที่แปรรูปมาจากพืชให้มีรสชาติคล้ายเนื้อสัตว์ ส่วนใหญ่ทำมาจากถ่วและพืชต่างๆ เช่น เห็ด ถั่วเหลือง ถั่วลันเตา แครอท บีทรูท เป็นต้น

"เนื้อจำแลง" หรือ Plant-Based Meat ภายใต้แบรนด์ Meat Avatar ไม่มีส่วนผสมจากเนื้อสัตว์ผลิตจากวัตถุดิบธรรมชาติปราศจากสารเคมีเพื่อทดแทนเนื้อสัตว์ โดยกระบวนการผลิตออกมาเพื่อลดคาร์บอนฟุตพริ้นท์หรือคาร์บอนไดออกไซต์ที่เกิดจากมูลสัตว์ด้วยเช่นกัน

Meat Avatar เกิดขึ้นภายใต้การวิจัย และพัฒนาโดยใช้วัตถุดิบในประเทศ โดยสองผู้บริหารผู้ร่วมก่อตั้ง คุณวิภู เลิศสุรพิบูล และ คุณวรุตม์ จันทร์โพธิ์ ตั้งเป้าจะจำหน่ายอย่างเป็นทางการในช่วงปลายปีนี้ โดยจะส่งผลิตภัณฑ์เนื้อบด และไข่ดาว ออกสู่ตลาดเป็นชุดแรก และจะทะยอยเปิดตัวในอีกหลายโปรดักซ์อย่างต่อเนื่อง เพื่อตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นของผู้บริโภค

สำหรับผู้สนใจในผลิตภัณฑ์และข้อมูลเพิ่มเติมของ Meat Avatar สามารถติดตามได้ที่ facebook/MeatAvatar และ Line : @meatavatar

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๑๑:๑๕ TRP คว้ารางวัลเกียรติยศ Siamrath Awards 2024 ตอกย้ำ ผู้นำศัลยกรรมตกแต่งเฉพาะบนใบหน้าของประเทศไทย
๑๑:๔๖ ผถห.PIMO-ไพโม่ อนุมัติปันผลงวดครึ่งหลังปี 66 หุ้นละ 0.03 บาทต่อหุ้น
๑๑:๑๘ การประชุมเตรียมงาน10 รอบ นักษัตรพระราชสมภพ
๑๑:๐๓ ผู้บริหารบางจากฯ แบ่งปันประสบการณ์เส้นทางการเปลี่ยนผ่านด้านพลังงาน เชิญชวนช่วยกัน ลด ละ เริ่ม เพื่อโลกยั่งยืน ในงานสัมมนา Go Green 2024 : The Ambition of
๑๐:๑๔ 1 พ.ค. นี้ เตรียมพบกับฟิตเนสแห่งใหม่ ใจกลางศรีนครินทร์ กับบริการครบครัน ใกล้บ้านคุณ BB FITNESS@พาราไดซ์
๑๐:๑๐ HUAWEI Band 9 จับมือ 3 แพลตฟอร์ม Amado Shopping ช่องทางออนไลน์ Lazada และ Shopee ให้คุณเข้าถึงฟีเจอร์สมาร์ทวอทช์ด้วยราคาสมาร์ทแบนด์
๑๐:๔๙ ห้องอาหาร นิมมาน บาร์ แอนด์ กริล พร้อมเสิร์ฟความอร่อยแบบจัดเต็มกับ เทศกาลบุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น สุดพิเศษ และ บุฟเฟ่ต์ Carvery Night
๑๐:๓๔ TSPCA จัดประชุมสามัญประจำปี 2567 เตรียมความพร้อมสู่สามทศวรรษสวัสดิภาพสัตว์เพื่อก่อเกิด สวัสดิภาพคน
๑๐:๓๒ พด. มุ่งพัฒนาศักยภาพดินในพื้นที่ปลูกพืช GI เสริมศักยภาพเกษตรกร เพิ่มขีดความสามารถการแข่งขัน
๑๐:๐๔ ซิมเพิ้ล ฟู้ดส์ มอบของบริจาค พร้อมเป็นเจ้าภาพเลี้ยงอาหารกลางวัน สถานสงเคราะห์เด็กชายบ้านมหาเมฆ