ในวันจันทร์ที่ 23 เมษายน 2555 เวลา 09.30 น.
ณ โรงแรมอิมพีเรียลควีนส์ปาร์ค สุขุมวิท 22 กรุงเทพฯ
โดยมีนายวิทยา บุรณศิริ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข เป็นประธานพิธี และกล่าวมอบนโยบายให้แก่ผู้บริหารระดับสูงและข้าราชการกระทรวงสาธารณสุข
ภายในงานครั้งนี้มีประเด็นที่น่าสนใจมากมาย อาทิ
- สถิติผู้ป่วยโรคเรื้อรัง 4 โรคยอดฮิตที่มีสาเหตุมาจากอาหารและโภชนาการไม่ปลอดภัยในรอบ 5 ปี
- ชมนิทรรศการต้นน้ำ กลางน้ำและปลายน้ำของห่วงโซ่อาหาร หรือที่เรียกว่า “จากฟาร์มสู่โต๊ะอาหาร”
- ชมนิทรรศการโรงพยาบาลต้นแบบอาหารปลอดภัย
- รมว.สธ.สาธิตการประกอบอาหารแม็คโครไบติกส์ ซึ่งเป็นอาหารแนวใหม่สำหรับการป้องกันและรักษาโรคด้วยวิธีธรรมชาติบำบัด เพื่อปรับสมดุลในร่างกาย
- รมว.สธ.สาธิต วิธีการทดสอบสารปนเปื้อนในอาหาร ซึ่งรู้ผลได้ทันที
กำหนดการ
09.00 น. ลงทะเบียนสื่อมวลชน
09.30 น. นายวิทยา บุรณศิริ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข เป็นประธาน
- ตัดริบบิ้นเปิดบูธนิทรรศการฯ พร้อมลงนามในบอร์ดที่ตั้งอยู่บริเวณจุด Land Mark
- เยี่ยมชมบูธนิทรรศการต่างๆ สาธิตชุด Test Kit และสาธิตการปรุงอาหารแม็คโครไบโอติกส์
10.10 น. นายแพทย์ไพจิตร์ วราชิต ปลัดกระทรวงสาธารณสุข กล่าวรายงานวัตถุประสงค์การจัดงาน
รมว.สธ. พร้อมด้วยผู้บริหารระดับสูงของกระทรวงสาธารณสุขร่วมเปิดงาน
10.40 น. พิธีกรเรียนเชิญท่านรัฐมนตรีกล่าวมอบนโยบาย
"รวมพลังขับเคลื่อนอาหารปลอดภัย เพื่อคนไทยสุขภาพดี มีโภชนาการสมวัย ส่งเสริมครัวไทยเป็นครัวโลก"
และมอบโล่ประกาศเกียรติคุณและใบประกาศเกียรติคุณแก่ผู้ได้รับรางวัล
11.40 น. ถ่ายภาพร่วมกัน / ให้สัมภาษณ์สื่อมวลชน