พิพิธภัณฑ์เกษตรเฉลิมพระเกียรติฯ จัดงาน “สุขภาพดี วิถีเกษตรไทย” ระหว่าง 2-3 พฤศจิกายน 56 นี้ หวังให้ประชาชนชาวไทยเรียนรู้และเห็นคุณค่าของการใช้ภูมิปัญญาไทยดูแลสุขภาพของตนเองและครอบครัวด้วยวิธีง่ายๆ ที่สามารถทำเองได้ ไม่ยาก หากมีองค์ความรู้ด้านการเกษตร
นางจารุรัฐ จงพุฒิศิริ ผู้อำนวยการสำนักงานพิพิธภัณฑ์เกษตรเฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว กล่าวว่า สำนักงานพิพิธภัณฑ์เกษตรเฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว (องค์การมหาชน) ได้จัดงาน “สุขภาพดี วิถีเกษตรไทย” ขึ้น ในวันที่ 2-3 พฤศจิกายน 2556 ตั้งแต่เวลา 09.00-18.00 น. ณ พิพิธภัณฑ์การเกษตรเฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ถนนพหลโยธิน ตรงข้ามโรงพยาบาล นวนคร อ.คลองหลวง จ.ปทุมธานี เพื่อให้ประชาชนชาวไทยทุกคนสามารถดูแลสุขภาพของตนเองและครอบครัวโดยใช้ภูมิปัญญาไทย ซึ่งได้สั่งสมองค์ความรู้มาอย่างยาวนาน แต่นับวันจะถูกลืมเลือน จึงมุ่งหวังให้คนไทยเห็นคุณค่าและหันมาเรียนรู้การดูแลสุขภาพโดยใช้ภูมิปัญญาไทย ซึ่งสามารถทำเองได้ ไม่ยาก หากมีองค์ความรู้ด้านการเกษตร ทั้งยังเป็นการลดการพึ่งพิงปัจจัยภายนอกตามหลักเศรษฐกิจพอเพียง
กิจกรรมภายในงานประกอบด้วย นิทรรศการ “ภูมิปัญญา เป็นยา : ต้ม บด บีบ หีบ กลั่น...แหลก...แล้วแจกยา” อาทิ “ผักเป็นยา” โดย โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร “ต้นไม้เป็นยา” พบกับภูมิปัญญาการทำยาจากต้นไม้ ที่พบเห็นได้ทั่วไปแต่ไม่รู้ว่าเป็นยา โดย ฝ่ายการแพทย์แผนไทย โรงพยาบาลกุดชุม จ.ยโสธร นิทรรศการ“นวัตกรรมทำยา” โดยสำนักงานพิพิธภัณฑ์เกษตรเฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว (องค์การมหาชน) เรียนรู้เครื่องมือที่เกี่ยวข้องกับการทำยา อาทิ เครื่องหีบ เครื่องบด เครื่องสี ซึ่งสามารถทำยาเองได้ นอกจากนี้ยังมี “พืชพรรณ เป็นยา” โดยศูนย์เครือข่ายพิพิธภัณฑ์เกษตรฯ ภาคกลาง ประสบการณ์ของมูลนิธิวนเกษตรเพื่อสังคม ที่นำพืชพรรณในป่ามาทำยา ทั้งยาเดี่ยวและยาตำรับ
พลาดไม่ได้กับการเรียนรู้หลักสูตร “วิชาของแผ่นดิน” 4 หลักสูตร ได้แก่ คุณค่า ควรค่า ผักป่า ผักบ้าน โดย รศ.พร้อมจิต ศรลัมพ์ คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล จ.นครปฐม อาหารเป็นยาดียิ่ง ภูมิปัญญาการกินที่ถูกต้อง เหมาะสม ทำให้สุขภาพดีและหายจากโรคภัยโดยไม่ต้องพึ่งยา โดย คุณฐิตารีย์ ฐาปนีย์ แพทย์ทางเลือก อายุรเวทจากอินเดีย ดูแลโครงร่างด้วยไคโรแพรคติก หายป่วย หายไข้ ด้วย 1 ไร่ 1แสน ประสบการณ์ตรงของคนเคยป่วยมากว่า 20 ปี หายจากโรคเบาหวานเพราะกินข้าวสินเหล็กและข้าวหอมนิล โดย นายพล เกศคง เครือข่าย 1 ไร่ 1 แสน จ.พิจิตร และหลักสูตร วนเกษตรกับวิถีสุขภาพ คนและสิ่งแวดล้อม วิถีคนทำวนเกษตรกับการดูแลสุขภาพ โดยใช้ธรรมชาติรักษาคน รักษาสิ่งแวดล้อม โดยนายวินัย สุวรรณไตร เครือข่ายรอบป่าตะวันออก 5 จังหวัด จ.ฉะเชิงเทรา
นอกจากนี้ยังมีหลักสูตรเชิงปฏิบัติการอีก 8 หลักสูตร ได้แก่ กลอย พืชมีพิษ แต่กินได้ เป็นทั้งอาหารและยา ถั่วงอก...พลาสติก เพาะถั่วงอกด้วยขวดพลาสติก ทำเองได้ง่ายๆ แต่ปลอดภัย ยาหอมสดและยาแก้โรคเกี่ยวกับวาโย หมักมะกรูด แก้ไอ ดอกดินตัวดำดำ ดอกไม้ป่า กินได้ สบู่เหลวน้ำแร่ โคคลาน คนไม่คลาน ยาต้มแก้ปวดเมื่อยด้วยต้นไม้ใกล้บ้าน และน้ำมันเหลือง ฝึกทำยาแก้วิงเวียนอย่างง่าย ทุกกิจกรรมเรียนรู้ฟรี ไม่มีค่าใช้จ่าย
เพลิดเพลินกับการชม ชิม ช้อป อาหารพื้นบ้าน สินค้าเกษตรคุณภาพเพื่อสุขภาพ สมุนไพรไทย สมุนไพรเพื่อความงาม ต้นไม้นานาพันธุ์ ฯลฯ สนุกสนานและประทับใจกับภาพยนตร์การ์ตูนแอนิเมชั่น 3 มิติ “เรื่องของพ่อในบ้านของเรา” และ “แผ่นดินของเรา” ในโรงภาพยนตร์ 3 มิติ “กษัตริย์เกษตร” 120 ที่นั่ง และกิจกรรมนั่งรถนำชมพิพิธภัณฑ์กลางแจ้ง
“กิจกรรมพิเศษสำหรับเดือนนี้ ขอเชิญเข้าร่วม “พิธีบูชาแม่โพสพ” โดยลุงขวัญชัย รักษาพันธ์ ปราชญ์เกษตรของแผ่นดิน พ.ศ.2555 ในวันที่ 2 พฤศจิกายน นี้ เวลา 08.00 น. ณ แปลงต้นแบบ กล้าก้าวพันธุกรรมไทย 1 ไร่ 1 แสน ซึ่งพิธีบูชาแม่โพสพ เป็นพิธีกรรมที่ดีงาม ที่ผู้คนแสดงความเคารพพระแม่แห่งอาหารที่เลี้ยงมนุษยชาติไม่ให้อดอยาก แต่ปัจจุบันถูกลดความสำคัญลง พิพิธภัณฑ์เกษตรฯ ได้ฟื้นฟูและปฏิบัติอย่างต่อเนื่องมา 2 ปีแล้ว จึงขอเรียนเชิญทุกท่านพาลูกหลานมาร่วมเรียนรู้พิธีบูชาแม่โพสพในวันและเวลาดังกล่าว เพื่อสืบสานพิธีกรรมที่ดีงามของคนไทยให้คงอยู่ตลอดไป” นางจารุรัฐ เสริมในตอนท้าย
สอบถามรายละเอียดได้ที่ สำนักงานพิพิธภัณฑ์เกษตรเฉลิมพระเกียรติฯ โทร. 0-2529-2212-13 0-2529-1965 e-mail : [email protected] หรือที่ www.wisdomking.or.th