ความรู้ใกล้ตัวเกี่ยวกับอาหารที่คุณอาจไม่เคยรู้

ข่าวประชาสัมพันธ์ทั่วไป Tuesday October 14, 2014 14:09
กรุงเทพฯ--14 ต.ค.--ฮิลล์ แอนด์ นอลตัน สแตรทีจีส์

หลายคนอาจจะรู้จักคุณค่าและประโยชน์ของอาหารและผลไม้นานาชนิดเป็นอย่างดี แต่ยังมีเรื่องราวเกี่ยวกับอาหารและผลไม้บางอย่างที่บางคนอาจจะยังไม่เคยรู้ วันนี้ ฟู้ดแพนด้า ผู้นำศูนย์รวมบริการสั่งอาหารออนไลน์ระดับโลก (www.foodpanda.co.th) มีเกร็ดเล็กๆ น้อยๆ ที่น่าสนใจเกี่ยวกับอาหารสุดโปรดของหลายคนมาแบ่งปันกับทุกคน

1. แอปเปิ้ลมีประสิทธิภาพในการปลุกให้ร่างกายรู้สึกตื่นตัวในตอนเช้าได้มากกว่ากาแฟเสียอีก เพราะสารเพคนิคตินในแอปเปิ้ลกระตุ้นให้เราสดชื่นขึ้น แอปเปิ้ลยังช่วยให้ระบบขับถ่ายคล่องตัวขึ้นไม่ต่างจากกาแฟ เพียงแต่เราไม่ต้องบริโภคคาเฟอีนเข้าไปเท่านั้น

2. อาหารฟาสต์ฟู้ดจะกระตุ้นให้รู้สึกอยากอาหารเร็วขึ้นและจะรู้สึกอย่างนั้นต่อไปได้อีก 2-3 วัน เนื่องจากระบบทางเดินอาหารดูดซึมน้ำตาลฟรุกโตสที่พบได้ในขนมปังและของหวานเข้าไป ทำให้อินซูลินทำงานแปรปรวน ในขณะที่เกลือซึ่งมีอยู่มากในอาหารฟาสต์ฟู้ดเป็นอีกตัวแปรที่ทำให้รู้สึกหิวและกระหายน้ำเร็วขึ้นเพราะไปกระตุ้นการคายน้ำของร่างกาย

3. ต้นกล้วยไม่ใช่ต้นไม้แต่เป็นไม้ดอกล้มลุกขนาดใหญ่ ทุกส่วนเหนือพื้นดินของกล้วยเจริญเติบโตจากส่วนที่เรียกว่า "หัว" หรือ "เหง้า" เรามักเข้าใจผิดคิดว่าต้นกล้วยเป็นต้นไม้เพราะมีลำต้นสูงและแข็งแรงพอสมควร แต่แท้จริงแล้วส่วนที่เราคิดว่าคือลำต้นกลับเป็น "ลำต้นเทียม" ซึ่งเกิดจากฐานก้านใบที่แผ่ออกเป็นกาบ และรวมตัวกันอย่างหนาแน่นจนดูเหมือนลำต้น มีหน้าที่ชูก้านใบ พยุงให้พืชตั้งตรงดูคล้ายต้นไม้นั่นเอง

4. ไข่มีโปรตีนสูงที่สุด และสามารถรับประทานได้แม้กระทั่งเปลือกซึ่งอุดมไปด้วยธาตุเหล็กและให้แคลเซียมสูง เพียงนำเปลือกไข่มาล้างให้สะอาด แล้วนำไปอบหรือย่างให้ร้อน จากนั้นตำให้ละเอียดและนำไปหุงปนกับข้าวสารเพิ่มสารอาหารให้ร่างกายได้อีกต่อด้วย

5. ซอสมะเขือเทศเคยได้รับขนานนามว่าเป็นยาและวางจำหน่ายที่ประเทศสหรัฐอเมริกาในปีพ.ศ. 2373 ใช้ชื่อว่า Dr. Miles Compound Extract of Tomato หรือสารสกัดจากมะเขือเทศของดร. ไมลส์

6. ประเทศญี่ปุ่นปลูกแตงโมเป็นทรงลูกบาศก์สี่เหลี่ยม ซึ่งประหยัดพื้นที่ได้มากกว่าลูกทรงกลม เนื่องจากชาวไร่ของญี่ปุ่นต้องการใช้พื้นที่ของตู้เย็นให้คุ้มค่ามากที่สุด วิธีการปลูกแตงโมของชาวไร่ยังคงเหมือนเดิม เพียงแต่นำวัสดุที่มีรูปทรงสี่เหลี่ยมลูกบาศก์ไปครอบแตงโมเอาไว้เมื่อลูกแตงดมยังเล็กอยู่ เมื่อลูกแตงโมโตเต็มที่ก็จะกลายเป็นทรงสี่เหลี่ยมลูกบาศก์นั่นเอง

7. สับปะรดไม่ใช่ผลไม้ผลเดี่ยวแต่เป็นผลรวม คือผลที่เกิดจากดอกช่อ ที่มีรังไข่ของดอกแต่ละดอก รังไข่เหล่านี้ กลายเป็นผลย่อยที่เชื่อมต่อแล้วรวมกันแน่นเหมือนเป็นผลเดี่ยว ผลไม้ที่เป็นผลรวมเช่นเดียวกับสับปะรด เช่น ขนุน สาเก มะเดื่อ เป็นต้น

8. ถั่วเป็นส่วนประกอบที่ใช้ในการประกอบวัตถุระเบิด เนื่องจากน้ำมันถั่วลิสงก่อให้เกิดกลีเซอรีน ซึ่งเมื่อ ‘กลีเซอรีน’ ผสมกับ ‘ไนโตรเจน’ ก็จะเกิดเป็นสารประกอบเคมีชื่อว่า ‘ไนโตรกลีเซอรีน’ ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญของระเบิดนั่นเอง

9. ซูชิปลาแชลมอนถือกำเนิดขึ้นครั้งแรกโดยชาวนอร์เวย์ ชาวญี่ปุ่นเริ่มรู้จักและรับประทานซูชิปลาแซลมอนในช่วงปีพ.ศ. 2523 เมื่อครั้งที่นักธุรกิจอาหารทะเลชาวนอร์เวย์มาติดต่อธุรกิจในประเทศญี่ปุ่นและนำอาหารชนิดนี้มาเผยแพร่

10. ครั้งหนึ่ง ร้านไอศครีมบาสกิ้น รอบบิ้นส์เคยคิดค้นไอศครีมรสชาติแปลกๆ มากมายกว่าร้อยรสชาติในแต่ละปีที่โรงงานในเมืองเบอร์แบงค์ รัฐแคลิฟอร์เนีย เช่น รสซอสมะเขือเทศ รสปลาแซลมอนรมควัน รสเบเกล และรสองุ่นอังกฤษ เป็นต้น

หากคุณอ่านแล้วเกิดอาการหิว ฟู้ดแพนด้าขอเชิญคุณเปิดประสบการณ์การสั่งอาหารออนไลน์ที่รวดเร็วที่สุด ง่ายที่สุด และสะดวกที่สุดจากเว็บไซต์และแอพพลิเคชั่นบนมือถือของฟู้ดแพนด้าที่รวบรวมเมนูสุดอร่อยจากร้านค้าพันธมิตรมากมายให้เลือกสรร

เข้าเยี่ยมชมและใช้บริการฟู้ดแพนด้าได้ที่เว็บไซต์ www.foodpanda.co.th หรือค้นหา ‘foodpanda’ เพื่อดาวน์โหลดแอพพลิเคชั่นบนมือถือที่รองรับระบบปฏิบัติการไอโอเอส แอนดรอยด์ วินโดวส์ โนเกียเอ็กซ์ และโนเกียอาช่า โดยสามารถเลือกสรรเมนูจานโปรดจากร้านค้าพันธมิตรของฟู้ดแพนด้ากว่า 400 ร้านค้าในกรุงเทพฯ เชียงใหม่ และพัทยา


Latest Press Release

กปภ. พร้อมบริการทุ่ม 336 ล้าน เพิ่มกำลังผลิตน้ำประปาในพื้นที่ จ.ระนอง

การประปาส่วนภูมิภาค (กปภ.) เดินหน้าปรับปรุงขยายและเพิ่มกำลังการผลิตน้ำประปา เพื่อตอบสนองความต้องการใช้น้ำที่เพิ่มขึ้นเนื่องจากการขยายตัวของชุมชน สถาบันการศึกษา และศูนย์ราชการ อีกทั้ง โรงงานอุตสาหกรรมที่เกิดขึ้นใหม่หลายแห่งตามการเติบโตของเศรษฐกิจ...

ภาพข่าว: โครงการสานพลังประชารัฐเพื่อส่งเสริมการปลูกข้าวโพดหลังฤดูทำนา

นายพิเชษฐ์ วิริยะพาหะ อธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ บันทึกเทปรายการเดินหน้าประเทศไทย เพื่อประชาสัมพันธ์โครงการสานพลังประชารัฐเพื่อส่งเสริมการปลูกข้าวโพดหลังฤดูทำนา ณ แปลงปลูกข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ในพื้นที่โครงการนำร่องของสมาชิกสหกรณ์การเกษตรพรหมพิราม จำกัด...

ภาพข่าว: ซีกัล ลงนามความร่วมมือกับ มศว หนุนเยาวชนไทยพัฒนาศักยภาพด้านดีไซน์

รองศาสตราจารย์ ดร.สมชาย สันติวัฒนกุล (กลาง) อธิการบดี มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ พร้อมด้วยทีมคณาจารย์ฝ่ายบริหาร ร่วมลงนามความร่วมมือกับนายสิทธิชัย เรืองจรุงพงศ์ (ที่ 3 จากขวา) ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาด บริษัท ไทยสเตนเลสสตีล จำกัด...

ภาพข่าว: เปิดตัว B.VER : Blockchain Solution for Academic Document Verification ครั้งแรกในไทย

บริษัท ดิจิทัล เวนเจอร์ส จำกัด ร่วมกับ กระทรวงดิจิทัลเพื่อเศรษฐกิจและสังคม มหาวิทยาลัยและองค์กรธุรกิจชั้นนำเปิดตัว B.VER : Blockchain Solution for Academic Document Verification อย่างเป็นทางการครั้งแรกในไทย...

ภาพข่าว: เปิดตัว ศูนย์การค้า เดอะ มาร์เก็ต แบงคอก ราชประสงค์

นายสุรชัย โชติจุฬางกูร (ที่ 4 จากซ้าย) ประธานกรรมการบริการ บมจ. เดอะ แพลทินัม กรุ๊ป เป็นประธานเปิดงานแถลงข่าว "เปิดตัว ศูนย์การค้า เดอะ มาร์เก็ต แบงคอก ราชประสงค์" สุดยอดมาร์เก็ตแห่งอาหาร แฟชั่น และที่เที่ยวในฝัน ของคนกรุงเทพฯ พร้อมเปิดให้บริการ วันที่...

Related Topics