สุดทึ่ง! เกษตรกรนาเยียอนุรักษ์ข้าวพันธุ์พื้นบ้าน LOW SUGAR ลดเบาหวาน

อังคาร ๒๑ ตุลาคม ๒๐๑๔ ๑๕:๔๐
กลุ่มอนุรักษ์พันธุ์ข้าวพื้นบ้าน อ.นาเยีย จ.อุบลฯ และสมาชิกกว่า 30 คน ลงแขกเกี่ยวข้าวพันธ์พื้นบ้าน “หอมสามกอ” ในแปลงนารวม เพื่ออนุรักษ์ข้าวพื้นบ้านก่อนสูญหายไป

วันที่ 19 ตุลาคม 2557 ณ หมู่ 3 บ้านนาเยีย ตำบลนาเยีย อำเภอนาเยีย จังหวัดอุบลราชธานี นายนิยม เจริญ ผู้ประสานงานกลุ่มอนุรักษ์พันธุ์ข้าวพื้นบ้าน อำเภอนาเยีย จังหวัดอุบลราชธานี และสมาชิกกว่า 30 คนลงแขกเกี่ยวข้าวแปลงนารวม สายพันธุ์ “หอมสามกอ” ประมาณ 4 ไร่จากพื้นที่ทั้งหมด 10 ไร่ ที่ใช้เป็นแปลงสาธิตปลูกข้าวพื้นบ้านจำนวน 2 สายพันธุ์ได้แก่ ข้าวหอมสามกอ ซึ่งเป็นข้าวที่มีน้ำตาลน้อยที่สุด เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน และข้าวพันธุ์โสมมาลี ซึ่งเป็นข้าวพันธุ์พื้นบ้านดั้งเดิม ซึ่งการทำแปลงนารวมมีวัตถุประสงค์เพื่อเก็บรักษาข้าวพันธุ์พื้นบ้านที่มีคุณค่าไม่ให้สูญหายไป

นายนิยม เจริญ กล่าวว่าคุณสมบัติของข้าวพันธุ์พื้นบ้าน มีจุดเด่นคือเหมาะกับสภาพดินในภาคอีสาน ทำให้ทนทานต่อการเกิดโรคต่างๆ เช่น เพลี้ยกระโดด รวมทั้งมีคุณสมบัติต้านโรค เพราะมีคุณค่าทางอาหารที่หลากหลาย มีสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย บางสายพันธุ์มีปริมาณน้ำตาลต่ำ เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน เช่น ข้าวหอมสามกอ ที่ผ่านมามีกรณีศึกษา นายพันธุ์ จูมมณี ชาวบ้านบ้านนาเยีย ที่ป่วยเป็นโรคเบาหวาน น้ำตาลขึ้นถึง 600 เกิดอาการช็อคจนต้องหามส่งโรงพยาบาล ต่อมาทราบว่าทางกลุ่มมีข้าวพื้นบ้าน หอมสามกอ จึงมาซื้อไปรับประทาน ปรากฏว่าน้ำตาลลดลงเหลือประมาณ 200 สร้างความประหลาดใจให้กับแพทย์และพยาบาลเป็นอย่างมาก จากนั้นสรรพคุณข้าวหอมสามกอ จึงเป็นที่รู้จักของผู้บริโภคทั่วไป ปัจจุบันมีลูกค้าประจำมาซื้อสินค้าที่กลุ่มและสั่งทางไปรษณีย์จำนวนมาก

ปัจจุบันสมาชิกในกลุ่มอนุรักษ์พันธ์ข้าวพื้นบ้าน อำเภอนาเยีย มีประมาณ 33 ครอบครัว ซึ่งเป็นเกษตรกรในอำเภอนาเยีย รวมตัวกันปลูกข้าวพื้นบ้านจำนวน 8 สายพันธ์ได้แก่ ข้าวเหนียวแดง ข้าวก่ำ ข้าวก่ำดอ ข้าวหอมสามกอ ข้าวนางนวล ข้าวอีเตี้ยขาว ข้าวมะลิแดง และข้าวโสมาลี นอกจากการอนุรักษ์สายพันธุ์ข้าวพื้นบ้าน ที่กลุ่มฯมีการจำหน่ายข้าวเปลือกสำหรับทำเมล็ดพันธุ์ ในกิโลกรัมละ 25 บาท ทางกลุ่มฯ ยังมีการแปรรูปข้าวพันธุ์พื้นบ้านเพื่อจำหน่ายให้แก่ผู้บริโภคในราคากิโลกรัมละ 40 บาท สนใจสั่งซื้อข้าวพื้นบ้านได้ที่กลุ่มอนุรักษ์พันธุ์ข้าวพื้นบ้าน เลขที่ 393 หมู่ 3 ตำบลนาเยีย อำเภอนาเยีย จังหวัดอุบลราชธานี หรือจะสั่งซื้อทางโทรศัพท์ได้ที่หมายเลข 084-958-5785 ผู้ประสานงานกลุ่ม นายนิยม เจริญ

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๑๗:๐๗ ไทยพีบีเอสผนึกกำลัง สสส. ผลิต และเผยแพร่เนื้อหาส่งเสริมสุขภาวะเด็ก เยาวชน และครอบครัว
๑๗:๕๓ NPS ร่วมสืบสานประเพณีสงกรานต์ชุมชนในพื้นที่รอบโรงไฟฟ้า ประจำปี 2567
๑๗:๐๕ แพทย์แผนไทย มทร.ธัญบุรี แนะฤดูร้อนควรทานพืชผักที่มีฤทธิ์เย็นช่วยลดความร้อนในร่างกาย
๑๗:๓๒ แพรนด้า จัดประชุมสามัญผู้ถือหุ้น ประจำปี 2566
๑๗:๒๕ RBRU Herb Shot ขยายศักยภาพทางธุรกิจ รุกตลาดอินเดีย
๑๗:๔๘ ไฮเออร์ ประเทศไทย เดินเกมรุกไตรมาส 2 เปิดตัวตู้เย็นรุ่นใหม่ Multi-door HRF-MD679 ตั้งเป้าปี 67 ดันยอดขายตู้เย็นโต
๑๗:๐๕ เอ็น.ซี.ซี.ฯ ประกาศจัดงาน PET EXPO THAILAND 2024 ระดมสินค้า บริการ ลดหนักจัดเต็ม รับกระแส Petsumer ดันตลาดสัตว์เลี้ยงโตแรง
๑๗:๐๖ ธอส. ขานรับนโยบายรัฐบาล ลดอัตราดอกเบี้ย MRR 0.25% ต่อปี พร้อมส่งเสริมวินัยการออม ด้วย เงินฝากออมทรัพย์เก็บออม ดอกเบี้ยสูงถึง 1.95%
๑๗:๔๙ ManageEngine ลดความซับซ้อน ช่วยองค์กรจัดการต้นทุนบนคลาวด์ทั่วมัลติคลาวด์ได้ง่ายขึ้น พร้อมรองรับแพลตฟอร์ม Google Cloud
๑๗:๐๐ เปิดรับสมัครแล้ว HaadThip Fan Run 2024 แฟนรัน ฟันแลนด์ ดินแดนมหัศจรรย์ หาดสมิหลา จ.สงขลา