นอกจากนี้ทางหลักสูตรยังพานักศึกษาไปดูงานที่ บริษัท ข้าว ซี.พี.จำกัด (โรงงานข้าวนครหลวง)ภายใต้แบรนด์ข้าวตราฉัตร โรงงานผลิตข้าวขนาดใหญ่และทันสมัยที่สุดในประเทศไทย บ้านหลังใหญ่ของข้าวตราฉัตร บนพื้นที่ 270 ไร่ มูลค่า 3,000 ล้านบาท ในเขตอำเภอนครหลวง จังหวัดพระนครศรีอยุธยา โดยทางบริษัทข้าวตราฉัตรได้ให้การต้อนรับ ให้ความรู้และพาเยี่ยมชมกระบวนการผลิต ตั้งแต่การพัฒนาสายพันธุ์และคัดเลือกข้าวที่ดีที่สุด ต่อด้วยวิธีการขัดสีข้าวเปลือกที่หลากหลาย จนถึงการคัดสรรบรรจุภัณฑ์แต่ละแบบที่ต้องใช้ความแข็งแรงคงทนและไม่เสี่ยงต่อการรั่วในการขนส่งข้าว
จากการศึกษาดูงานนี้เป็นหนึ่งในโครงการศึกษาดูงานที่ทางหลักสูตร MBAจัดขึ้นในทุกๆเทอมเพื่อ ตอกย้ำความเป็น Practice for Real การเรียนที่เน้นกรณีศึกษาจากผู้เชี่ยวชาญจริง (REAL Cases) เรียนรู้กับมืออาชีพตัวจริง (REAL Professionals) ประยุกต์ใช้และสร้างธุรกิจได้จริง (REAL Business Application) ของหลักสูตร MBA สถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์