นายมกริน พรหมโยธี ได้เริ่มมาร่วมงานกับโรงแรมในเครือเคป & แคนทารี โฮเทลส์ ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2550 ในตำแหน่งผู้ช่วยผู้อำนวยการฝ่ายขาย ดูแลลูกค้ากลุ่มประชุมสัมมนา ที่โรงแรมเคปพันวา ภูเก็ต และได้รับการแต่งตั้งเป็นผู้จัดการทั่วไปโรงแคนทารี ฮิลส์ เชียงใหม่ ก่อนมาดำรงตำแหน่งที่โรงแรมแคนทารี โคราช
นายมกริน สำเร็จการศึกษาปริญญาโทด้านการบริหารการท่องเที่ยว และด้านการตลาด รวมทั้งมีประสบการณ์ในด้านการท่องเที่ยวระดับนานาชาติที่ยาวนานทั้งในระดับนานาชาติและในประเทศไทย รวมทั้งประสบการณ์ 9 ปีกับโรงแรมในเครือเคป & แคนทารี โฮเทลส์