ในปีนี้เชฟหยาง วัน โฮ เชฟดิมซัมชาวฮ่องกง ของห้องอาหารซัมเมอร์ พาเลซ เชิญทุกท่านลิ้มลองขนมไหว้พระจันทร์รสชาติใหม่ล่าสุดคือ ไส้ครีมคัสตาร์ดใบเตย ที่มีรสชาติที่กลมกล่อมเข้ากันได้อย่างลงตัวของนมเคล้าเนยและไข่แดง ให้เนื้อสัมผัสละมุนลิ้น และมีความหอมของใบเตย และที่สำคัญคือไม่หวานมาก เหมาะอย่างยิ่งเมื่อรับประทานพร้อมชาจีนอู่หลง หรือจะเลือกชิมรสพุทราจีนไข่ ที่มีรสชาติหวานอมเปรี้ยวที่กลมกล่อมพอดีและกลิ่นหอมอันสดชื่นในทุกๆคำที่ได้รับประทาน นอกจากสองรสชาติชวนลิ้มลอง ยังมีรสชาติยอดนิยมที่หลายท่านยังคงชื่นชอบในรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของห้องอาหารซัมเมอร์ พาเลซ นั้นก็คือ ทุเรียนไข่ และ เม็ดบัวไข่ ที่มีรสชาติหวานมันพอดีและเนื้อเนียนนุ่มชวนรับประทาน
สุดยอดเคล็ดลับความอร่อยของขนมไหว้พระจันทร์ที่ห้องอาหารซัมเมอร์ พาเลซ คือสูตรต้นตำรับแท้ๆ ของแป้งขนมไหว้พระจันทร์ ที่ปรุงจากน้ำตาลแดงและน้ำมันชนิดพิเศษ และต้องใช้ระยะเวลาหมักบ่มกว่าสามเดือนเพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมพอดี เมื่อรวมกับไส้ขนมแต่ละรสชาติที่ปรุงอย่างพิถีพิถันและผ่านการอบด้วยเทคนิคพิเศษของเชฟหยาง จึงได้ขนมไหว้พระจันทร์ที่มีเนื้อนุ่มพร้อมกลิ่นหอมอ่อนๆจากตัวขนมแบบดั้งเดิมชวนรับประทาน
ขนมไหว้พระจันทร์ในชุดกล่องของขวัญสุดหรู มีราคาดังนี้
- ชุดกล่อง 4 ชิ้นสำหรับขนมไหว้พระจันทร์ขนาดเล็ก ราคา 588 บาทสุทธิ
- ชุดกล่อง 4 ชิ้นสำหรับขนมไหว้พระจันทร์ชนาดปกติ ราคา 788 บาทสุทธิ
- ชุดกล่อง 8 ชิ้นสำหรับขนมไหว้พระจันทร์ขนาดเล็ก ราคา 988 บาทสุทธิ
- ชุดกล่อง 8 ชิ้นสำหรับขนมไหว้พระจันทร์ขนาดปกติ ราคา 1,188 บาทสุทธิ
พิเศษ สำหรับผู้สั่งจองล่วงหน้าตั้งแต่วันที่ 1 -31 สิงหาคม 2561 รับส่วนลดพิเศษ 15 %
ขนมไหว้พระจันทร์พร้อมวางจำหน่าย ณ ห้องอาหารซัมเมอร์ พาเลซ โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ และบูทจำหน่ายบริเวณล๊อบบี้ โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ ตั้งแต่วันที่ 1 สิงหาคม – 24 กันยายน เหมาะสำหรับเลือกสรรเพื่อเป็นของขวัญให้กับบุคคลที่เคารพ ญาติสนิทและมิตรสหาย เพื่อความเป็นสิริมงคลทั้งผู้ให้และผู้รับ
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร 02 656 0444 ต่อ 6434 หรือ www.bangkok.intercontinental.com