เครือข่ายอุทยานวิทย์ฯ ส่งต่อความรู้ โคเนื้อโคราชวากิว-ไก่โคราช สู่เกษตรกรภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ตอบรับนโยบาย วิทย์แก้จน

ข่าวประชาสัมพันธ์ทั่วไป Monday September 10, 2018 16:43
กรุงเทพฯ--10 ก.ย.--กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

นางสาวทิพวัลย์ เวชชการัณย์ ผู้อำนวยการสำนักงานเลขานุการคณะกรรมการการส่งเสริมกิจการอุทยานวิทยาศาสตร์ (สอว.) เปิดงาน เสวนา "อนาคตและทิศทางของโคเนื้อโคราชวากิวและไก่เนื้อโคราช" ที่จัดขึ้นโดยมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ผ่านเครือข่ายอุทยานวิทยาศาสตร์ภูมิภาค เพื่อส่งเสริมการสร้างความรู้ความเข้าใจให้แก่เกษตรกรกลุ่มจังหวัดภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนบนและตอนล่าง โดยเหล่านักวิจัยและเกษตรกรผู้เลี้ยงโคเนื้อวากิวและไก่เนื้อโคราช ในการนี้ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ปภากร พิทยชวาล รักษาการแทนรองผู้อำนวยการเทคโนธานี ฝ่ายบริหารจัดการนวัตกรรม กล่าวรายงานวัตถุประสงค์ของการจัดงานในครั้งนี้ ซึ่งได้รับความสนใจจากเกษตรกรและว่าที่เกษตรรุ่นใหม่ มาร่วมรับฟังการเสวนาฯมากถึง 200 คน

นางสาวทิพวัลย์ เวชชการัณย์ ผู้อำนวยการสำนักงานเลขานุการคณะกรรมการการส่งเสริมกิจการอุทยานวิทยาศาสตร์ (สอว.) กล่าวเปิดงาน ว่า กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี จากการส่งเสริมให้มีการดำเนินกิจกรรมเพื่อขับเคลื่อนภารกิจตามนโยบายของรัฐบาลที่จะนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีลงสู่ชุมชน ตามแนวคิด "วิทย์แก้จน วิทย์สร้างคน วิทย์เสริมแกร่ง"

"ดิฉันรู้สึก ชื่นชมความมุ่งมั่นของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ที่มุ่งสานต่อนโยบาย "วิทย์แก้จน" ที่ก่อให้เกิดการนำผลงานวิจัยขยายผลไปสู่ระดับชุมชน เพื่อก้าวเข้าสู่การเป็นเกษตรกร 4.0 ตามนโยบายของรัฐบาลและสามารถต่อยอดสู่ภาคธุรกิจได้เป็นอย่างดี ที่สามารถสร้างความเข้มแข็งให้กับเกษตรกรผู้เลี้ยงโคเนื้อโคราชวากิวและไก่เนื้อโคราช อันจะนำมาซึ่งความอยู่ดีกินดีของเกษตรกร นอกจากนี้ ยังเป็นกลไกสำคัญในการพัฒนาอุตสาหกรรมเนื้อโคราชวากิวและไก่เนื้อโคราชสู่ระดับสากล และสร้างเศรษฐกิจของประเทศโดยรวม เพื่อความยั่งยืนและความมั่นคงทางด้านอาหารของประเทศไทยต่อไป และหวังเป็นอย่างยิ่งว่า โคเนื้อโคราชวากิวและไก่เนื้อโคราชที่เริ่มจากงานวิจัยที่มีศักยภาพ จะสามารถสร้างอาชีพและก่อเกิดรายได้ให้กับเกษตรกรอย่างยั่งยืน ตอบรับกับนโยบาย "วิทย์แก้จน" ได้อย่างสมบูรณ์แบบ"

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ปภากร พิทยชวาล รักษาการแทนรองผู้อำนวยการเทคโนธานี ฝ่ายบริหารจัดการนวัตกรรม กล่าวรายงานวัตถุประสงค์ของการจัดงาน เสวนา "อนาคตและทิศทางของโคเนื้อโคราชวากิวและไก่เนื้อโคราช" ว่า กิจกรรมในวันนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริม การสร้างความรู้ความเข้าใจ อนาคตและทิศทางของโคเนื้อโคราชวากิว และไก่เนื้อโคราช" ตามแผนยุทธศาสตร์พัฒนามหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี สู่ทศวรรษที่ 3 SUT Re-Profile 2020 ได้มุ่งเน้นดำเนินงานเพื่อขับเคลื่อนนโยบายและแผนพัฒนาของประเทศ โดยการนำวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรมลงสู่ชุมชน ตามแนวคิด "วิทย์แก้จน วิทย์สร้างคน วิทย์เสริมแกร่ง"

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ซึ่งเป็นมหาวิทยาลัยเฉพาะทางด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มีนักวิจัยที่มีผลงานวิจัย ทั้งเรื่อง การผลิตโคเนื้อโคราชวากิว และการผลิตไก่เนื้อโคราช อย่างต่อเนื่อง อีกทั้งได้มีการถ่ายทอดเทคโนโลยีให้เกษตรกร และกลุ่มเกษตรกรอย่างแพร่หลาย โดยความร่วมมือกับหน่วยงานต่างๆ เช่น สหกรณ์ผู้เลี้ยงโค ไก่ เกษตรและสหกรณ์จังหวัด ปศุสัตว์จังหวัด ปัจจุบัน มหาวิทยาลัยฯ มีแผนการพัฒนาการเลี้ยงและการแปรรูปผลิตภัณฑ์อย่างครบวงจร โดยใช้กลไกของอุทยานวิทยาศาสตร์ภูมิภาค เพื่อจะยกระดับไปการผลิตและแปรรูปสู่ภาคอุตสาหกรรม มุ่งเน้นการให้บริการวิจัยและร่วมวิจัยเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ ตามห่วงโซ่คุณค่าการผลิตเนื้อคุณภาพสูง โดยใช้วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรมใหม่ๆ เพื่อเสริมสร้างความเข้มแข็งให้กับเกษตรกร อุตสาหกรรมการผลิตและแปรรูป ให้สามารถแข่งขันได้กับต่างประเทศในอนาคต


Latest Press Release

กิจกรรมพัฒนาศักยภาพธุรกิจบริการมืออาชีพ (DBD-SPE)

ค้นหาจุดแข็ง พัฒนาจุดอ่อน สู่การเป็นนักธุรกิจมืออาชีพ ด้วยกิจกรรม Group Coaching และ Consult ณ สถานประกอบการในกิจกรรมพัฒนาศักยภาพธุรกิจบริการมืออาชีพ (DBD-SPE) ขอเชิญผู้ประกอบธุรกิจเข้าร่วมกิจกรรมสร้างนักธุรกิจบริการมืออาชีพ...

DITP ผนึกกำลังทุกภาคส่วนดึงทหารช่วยเสริมแกร่งผู้ประกอบการ เน้นจังหวัดยากจนและพื้นที่เสี่ยงภัย

นางสาวบรรจงจิตต์ อังศุสิงห์ อธิบดีกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP) กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า ขณะนี้ทางDITPอยู่ระหว่างการส่งเสริมและพัฒนาผู้ประกอบการระดับชุมชน ผู้ประกอบการ SMEs เกษตรกร และกลุ่มประชาชนที่ได้รับการฝึกอบรมอาชีพจากหน่วยบัญชาการทหารพัฒนา...

แอสเสท เวิรด์ คอร์ปอเรชั่น ร่วมกับกรุงเทพมหานคร และพันธมิตรย่านสาทร จัดกิจกรรม Pun Fun มอบของขวัญให้เยาวชนเนื่องในวันเด็กแห่งชาติ

กลุ่มแอสเสท เวิรด์ คอร์ปอเรชั่น โดย นายโสมพัฒน์ - นางวัลลภา ไตรโสรัส ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร และกรรมการผู้จัดการใหญ่ ร่วมกับ กรุงเทพมหานคร, เวอร์จิ้น แอ็คทีฟ และกลุ่มผู้ประกอบการธุรกิจย่านสาทร จัดกิจกรรม Pun Fun ซึ่งเป็นกิจกรรมสุดท้ายของโครงการ Give...

โครงการปริญญาโท สาขานิเทศศาสตร์และสารสนเทศ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เปิดรับนิสิตใหม่ปี 2562

เปิดรับสมัครนิสิตใหม่ โครงการหลักสูตรศิลปศาสตรมหาบัณฑิต สาขานิเทศศาสตร์และสารสนเทศ (ภาคพิเศษ) รับสมัครแล้ววันนี้ ถึง 1 กุมภาพันธ์ 2562 พิจารณาจากการสอบสัมภาษณ์ หลักสูตร 2 ปี เรียนนอกเวลาราชการ สอบถาม โทร 083-263-7593 (สอบถามได้ทุกวัน) #คณะมนุษยศาสตร์...

นศ.สวนสุนันทา ตัวแทนประเทศไทยคว้าที่ 1 บุคลิกภาพทางสังคม

เมื่อเร็วๆ นี้ น.ส.นดา เส็นบัตร นักศึกษาชั้นปีที่ 3 สาขาภาษาไทย คณะครุศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา เป็นตัวแทนประเทศไทยคว้ารางวัลชนะเลิศ จากการประกวด Bwell Be The New You เป็น "คุณ" ที่ดีกว่าเดิม จัดโดย บริษัท ไทยเนส คอร์เปอร์เรชั่น จำกัด...

Related Topics