สัมผัสอลังการแห่งรสชาติได้ตั้งแต่ 28-29 พฤศจิกายน 2561 ณ ร้านฮาโอม่า สุขุมวิท 31
เชฟดีปังเคอร์ โคสลา ผู้ร่วมก่อตั้งร้านอาหารฮาโอม่า และเชฟแอนโทนี ชอลท์ไมเยอร์ เชฟระดับมิชลินสตาร์ ขอเชิญนักชิมตัวจริงร่วมดื่มด่ำกับประสบการณ์แห่งมื้ออาหารค่ำครั้งสำคัญกับรายการ "A Four Hands Dinner" ในวันที่ 28-29 พฤศจิกายน 2561 ณ ร้านฮาโอม่า สุขุมวิท 31
สองสุดยอดเชฟจะนำท่านเดินทางสู่โลกแห่งอาหารอันรื่นรมย์ ซึ่งถักทอด้วยรสชาติชั้นเลิศของเมนูอาหารแนวร่วมสมัยสไตล์ญี่ปุ่น-ฝรั่งเศส ซึ่งเป็นแนวทางการปรุงอาหารที่ทำให้เชฟแอนโทนีสามารถคว้ามิชลินสตาร์ได้ใน Thailand Michelin Guide ฉบับแรก ผสานกับเมนูอาหารที่มีรสชาติสดใหม่ซึ่งเชฟดีปังเคอร์ได้พัฒนาสูตรขึ้นตลอดปีที่ผ่านมา โดยใช้วัตถุดิบชั้นดีที่คัดสรรเฉพาะพืชผัก เครื่องเทศ และปลาที่ปลูกและเลี้ยงเองภายในฟาร์มของร้านฮาโอม่า ไร่ผักบนแนวคิดยั่งยืนรูปแบบใหม่ใจกลางมหานครกรุงเทพฯ ร่วมกับฟาร์มผักพันธมิตรที่มีกรรมวิธีการเพาะปลูกอย่างใส่ใจในจังหวัดเชียงใหม่
อาหารทุกเมนูผ่านการคิดค้น คัดสรร และผสมผสานเอกลักษณ์ของเชฟทั้งสองเข้าด้วยกันอย่างลงตัว เพื่อมอบประสบการณ์แห่งมื้ออาหารระดับตำนานที่นักชิมจะไม่มีวันลืมเลือน และเป็นรายการอาหารที่พลาดไม่ได้สำหรับนักชิม
รายการ A Four Hands Dinner จำกัดลูกค้าพียง 40 ท่าน สามารถจองโต๊ะอาหารล่วงหน้าผ่านทาง
ลิงก์: bit.ly/HAOMABookNow
โทรศัพท์: 02 258 4744
อีเมล: [email protected]
เกี่ยวกับ ฮาโอม่า
ฮาโอม่า (Haoma) คือชื่อของต้นไม้แห่งชีวิตตามความเชื่อในหลากหลายวัฒนธรรม ร้านฮาโอม่าเปิดดำเนินการเมื่อปี ค.ศ. 2017 ภายในร้านมีฟาร์มผักของตนเองซึ่งเป็นดั่งโอเอซิสกลางมหานครเพื่อนำเสนอเมนูอาหารที่เปลี่ยนแปลงไปตามฤดูกาล เจ้าของแนวคิดร้านอาหารแห่งนี้คือ เชฟดีปังเคอร์ โคสลา โดยร้านฮาโอม่ามีเป้าหมายสู่การเป็นร้านอาหารที่ไม่ปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์สู่ชั้นบรรยากาศเป็นแห่งแรกของโลกภายในปี ค.ศ. 2020