- ๒๗ เม.ย. ภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์ จัดงานสังสรรค์เนื่องในโอกาสวันสตรีสากล สำหรับเอกอัครราชทูตสตรีประจำประเทศไทย และสตรีคนสำคัญในสังคม ณ บลูเอเลเฟ่นท์ กรุงเทพฯ
- ๒๗ เม.ย. บลู เอเลเฟ่นท์ ร่วมกับ วิวัง โกรเซอรี่ บิสโตร แอนด์ บาร์ สร้างสรรค์เมนู "ข้าวซอยเป็ดกงฟี" ในงาน "Meet the Artisan"
- ๒๘ เม.ย. THE DRAGON'S AUSPICIOUS LOVE MENU ต้อนรับปี 'มังกร' ด้วยความรัก ความสุข และความสำเร็จ! ที่บลู เอเลเฟ่นท์
เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ (ที่ 3 จากซ้าย) เชฟจากภัตตาคารและโรงเรียนสอนทำอาหารบลู เอเลเฟ่นท์ และเชฟผู้ช่วย คริส สเต็ปเป้ (ขวาสุด) ร่วมโครงการส่งเสริมการเผยแพร่อาหารไทย และข้าวไทย ให้กับสถาบันอาหารชั้นนำของเปรู ได้แก่ มหาวิทยาลัย San lgnacio de Loyola – USIL , สถาบันสอนทำอาหาร Le Cordon Bleu , สถาบันสอนทำอาหาร Columbia Institute และสถาบันสอนทำอาหาร D'Gallia เพื่อส่งเสริมความนิยมของอาหารไทย รวมถึงการเปิดตลาดอาหารไทย ข้าวไทย และเครื่องปรุงไทยสู่ประเทศเปรู โดยมี เกศณีย์ ผลานุวงษ์ (ที่ 2 จากซ้าย) เอกอัครราชทูต ณ กรุงลิมา สาธารณรัฐเปรู ให้เกียรติร่วมถ่ายภาพเป็นที่ระลึก เมื่อเร็วๆ นี้