ในโอกาสนี้ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงศึกษาธิการ กล่าวในพิธีเปิดงานว่า เป็นนิมิตรหมายที่ดี และเป็นเรื่องน่ายินดีอย่างยิ่ง ที่ได้เห็นความร่วมมือร่วมใจกันของทุกภาคส่วน ทั้งภาครัฐ ภาคเอกชน วัด ชุมชน ผู้นำศาสนา กรุงเทพมหานคร การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย มูลนิธิสิริวัฒนภักดี ไอคอนสยาม วิทยาลัยในสังกัดสำนักงานคณะกรรมการ การอาชีวศึกษา สมาคมเดอะเชฟประเทศไทย เครือข่ายภาคประชาสังคม ที่สะท้อนได้ถึงความเข้มแข็งของชุมชน เก่าแก่ ที่มีประวัติศาสตร์มาอย่างยาวนาน ผสมผสาน และอยู่ร่วมกันอย่างสันติสุข อีกทั้งยังถือเป็นการช่วยกระตุ้น เศรษฐกิจ สร้างโอกาส และรายได้ให้กับชุมชนตามนโยบายของภาครัฐให้ขับเคลื่อนไปตามเป้าหมายยุทธศาสตร์ชาติด้านการท่องเที่ยว นับเป็นโอกาสอันดีสำหรับพุทธศาสนิกชน และนักท่องเที่ยวที่จะได้ร่วมสักการะสิ่งศักดิ์สิทธ์ ภายในวัดประยุรวงศาวาสวรวิหาร พร้อมชมความงดงามของพระบรมธาตุ มหาเจดีย์ และขอเชิญชวนประชาชนทุกท่านเดินทางมาร่วมชมความงานของสถาปัตยกรรมที่สวยงาม ภายในวัด และร่วมกิจกรรมที่น่าสนใจต่างๆ ภายในงาน เช่น การประกวด และ การฝึกอบรม การประกอบอาหาร การประกวดการจัดสวนถาด และการจับจ่ายใช้สอยกับบูธผลิตภัณฑ์ ของขวัญ ของฝาก อาหาร ฯลฯ
ด้านนายณรงค์ แผ้วพลสง เลขาธิการคณะกรรมการการอาชีวศึกษา กล่าวว่า สำนักงานคณะกรรมการ การอาชีวศึกษา ได้มีโอกาส เข้ามาร่วมเข้าร่วมในการจัดกิจกรรมในงานสมโภชน์ พระอาราม ครบ 192 ปี วัดประยุรวงศาวาสวรวิหาร โดยสำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษาจัด 4 กิจกรรมในงาน ได้แก่ 1. การจัดประกวดประกอบอาหาร 3 ศาสน์ (พุทธ คริสต์ อิสลาม) 2.การออกร้านผลิตภัณฑ์ และ ผลงานของนักเรียน นักศึกษาอาชีวศึกษา ไปร่วมออกร้านจำหน่ายผลิตภัณฑ์ของขวัญ ของฝาก ของที่ระลึก จำนวน 50 บูธ กิจกรรมที่ 3. การจัดสาธิตฝึกประกอบอาหาร และ 4. กิจกรรมการประกวดจัดสวนถาด ซึ่งงานนี้เป็นอีกหนึ่งเวที ที่จะเป็นการสร้างเสริมนักศึกษาอาชีวศึกษาให้ได้เรียนรู้ สร้างประสบการณ์ ให้มีทักษะในด้านอื่นๆ ที่นอกเหนือจากห้องเรียน ได้มีโอกาสโชว์ศักยภาพในงานสาขาวิชาชีพต่าง ๆ ที่เรียนเกิดจากการเรียนการสอน
ในโอกาสนี้คณะกรรมการจัดงาน ได้รับพระกรุณาโปรดเกล้าฯ พระราชทานถ้วยรางวัลสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี พร้อมเงินรางวัล รางวัลชนะเลิศ จำนวน 15,000 บาท รองชนะเลิศอันดับ 1 จำนวน 10,000 บาท และรางวัลรองชนะเลิศอันดับ 2 จำนวน 5,000 บาท พร้อมรางวัลชมเชย จำนวน 2 รางวัล รางวัลละ 3,000 บาท ในทุกประเภทของการประกวดแก่ผู้เข้าการประกวดประกอบอาหาร และการประกวดสวนถาด
