กรุงเทพฯ-4 ก.ย.-โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด กรุงเทพฯ ห้องอาหารญี่ปุ่นสไตล์โมเดิร์น ทาคูมิ โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด กรุงเทพฯ ชวนอิ่มอร่อยกับเมนูพิเศษอกเป็ดปรุงสไตล์ญี่ปุ่น อาทิ อกเป็ดหมักซอสมิโซ (Kamo Miso Yaki) ใช้เนื้ออกเป็ดที่อวบๆ นำไปหมักซอสมิโซพอให้มีกลิ่นหอมเล็กน้อยที่เชฟคิดสูตรเป็นซอสแบบญี่ปุ่น หั่นเป็นแผ่นหนากำลังดี เรียงใส่จานน่ารับประทาน ราคาจานละ 280 บาท และทีเด็ดคือ อกเป็ดหม้อไฟ (Kamo Nabe)
กรุงเทพฯ-14 ส.ค.-โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด กรุงเทพฯ ห้องอาหารญี่ปุ่นสไตล์โมเดิร์น ทาคูมิ โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด กรุงเทพฯ ขอเสนอเมนูจานพิเศษหลากหลายสำหรับคนรักปลา ตลอดทั้งเดือนสิงหาคมนี้ อิ่มอร่อยกับหลากเมนูพิเศษสำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติและประโยชน์ดีๆ จากปลาอัลบาคอล ซึ่งเชฟรังสรรค์ให้ได้จานเด็ดของปลาอัลบาคอลในแต่ละเมนู ด้วยวัตถุดิบสดใหม่พร้อมเทคนิคการปรุงที่แตกต่างไม่เหมือนที่ใด อาทิ ซาชิมิปลาอัลบาคอล (Seared
กรุงเทพฯ-14 ก.ค.-โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด ตลอดเดือนกรกฎาคมนี้ ห้องอาหารญี่ปุ่นสไตล์โมเดิร์น ทาคูมิ โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด กรุงเทพฯ เชิญท่านมาลิ้มรสความสดของเนื้อปลาซันมะ ซึ่งเป็นที่รู้กันว่าปลานั้นเป็นแหล่งโปรตีนชั้นเยี่ยมและไม่มีไขมัน โดยเชฟคัดสรรแต่วัตถุดิบคุณภาพดี สด สะอาด มารังสรรค์เป็นเมนูขึ้นชื่อ ได้แก่ ปลาซันมะย่างเกลือ (Sanma Shioyaki) ปลาซันมะสดๆ เนื้อนุ่ม ละมุนลิ้น เอามาเผาเกลือ ได้กลิ่นหอมยั่วยวน ราคาพิเศษจานละ