เมื่อวันที่ 1 กรกฎาคม 2552 ที่ผ่านมา โรงแรมปกาสัยรีสอร์ทร่วมกับ Red Ginger Chic Resort ได้มีการจัดการเรียนการสอนให้ความรู้แก่นักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 2 ของโรงเรียนบ้านคลองแห้ง ตำบลอ่าวนาง จังหวัดกระบี่ จำนวน 30 คนเพื่อให้ตระหนักถึงการใช้ประโยชน์จากสิ่งแวดล้อม โดยการทำน้ำหมักชีวภาพ หรือน้ำเอนไซม์(EM)โดยนักเรียนกลุ่มนี้จะเป็นตัวแทนของโรงเรียนที่จะทำกิจกรรมต่อเนื่องต่อไป