ตอน บะหมี่กรอบผัดซีอิ๊ว
วันศุกร์ที่ 16 เมษายน 2553 ตั้งแต่เวลา 16.00 — 16.30 น. ทางโมเดิร์นไนน์ ทีวี
ติดตาม “เอ๊าะ-กีรติ เทพธัญญ์” ไปล้วงเคล็ดลับความสำเร็จของกูรูเจ้าของสูตรบะหมี่กรอบผัดซีอิ๊ว เจ้าเดียวในเมืองไทย “คุณสมบูรณ์” แห่งร้านราดหน้ายอดผัก สูตร 40 ปี บน ถนนตะนาวศรี ใกล้ศาลเจ้าพ่อเสือ ร่วมเจาะลึกถึงหลักการทำการตลาด ที่คิดค้นเมนูแปลกๆ ใหม่ๆ พัฒนาสูตรมาเรื่อยๆ เพื่อเพิ่มทางเลือกในการบริโภคให้กับลูกค้า พร้อมใส่ใจคุณภาพวัตถุดิบ ความสะอาด และซื่อสัตย์ต่อลูกค้า ทำให้ลูกค้าติดใจ เป็นที่รู้จักกันแบบปากต่อปาก จนปัจจุบันสามารถขยายร้านได้มากถึง 10 สาขา ในแบบธุรกิจครอบครัว ติดตามการเจาะลึกสูตรเด็ดการทำ “บะหมี่กรอบผัดซีอิ๊ว” จาก “คุณสมบูรณ์” ตั้งแต่การเริ่มทอดบะหมี่ให้กรอบ การผัดให้ได้รสชาติกลมกล่อม