นายประสาท เป็นผู้ที่มีความรู้ และประสบการณ์สูงในด้านยางพารา ซึ่งเป็นสินค้าที่มีการซื้อขายมากที่สุดใน AFET โดยได้เคยดำรงตำแหน่งผู้อำนวยการสถาบันวิจัยยาง กรรมการกองทุนสงเคราะห์สวนยาง กรรมการองค์การสวนยาง และประธานคณะกรรมการสถาบันวิจัยและพัฒนายางนานาชาติ
- พ.ค. ๒๕๖๗ ภาพข่าว: ประธานสภาเกษตรกรแห่งชาติและคณะ เยี่ยมชมและฟังบรรยายสรุปการดำเนินงานของ AFET
- พ.ค. ๒๕๖๗ ภาพข่าว: AFET บรรยายพิเศษ “อนาคตสินค้าเกษตรในตลาดล่วงหน้าเมื่อก้าวเข้าสู่ AEC”
- พ.ค. ๒๕๖๗ ภาพข่าว: การอบรมหลักสูตรผู้ประกอบการธุรกิจเกษตรรุ่นใหม่ รุ่นที่ 1