สถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม จัดสัมมนา เรื่อง Thai Ready to Eat Products ภายใต้โครงการ Enhancing Food Safety Management Competence in the Thai Ready to Eat Food Sector เพื่อเพิ่มขีดความสามารถของผู้ผลิตอาหารในการผลิตอาหารพร้อมบริโภค(Ready to Eat หรือ RTE) โดยได้รับเงินสนับสนุนโครงการจากสหภาพยุโรป (อียู) โดยนายเพ็ชร ชินบุตร ผู้อำนวยการสถาบันอาหาร และนายอมร งามมงคลรัตน์ รองผู้อำนวยการสถาบันอาหาร ให้การต้อนรับ มร.ซามูเอล แคนเทล รองหัวหน้าฝ่ายความร่วมมือ คณะผู้แทนสหภาพยุโรปประจำประเทศไทย ร่วมด้วยนางดารณี หมู่ขจรพันธ์ วิทยากรจากองค์การอาหารและยา(อย.) และนางอรวรรณ หลายประดิษฐ์ จากกรมประมง โดยมีผู้ประกอบการเข้าร่วมสัมมนาราว 100 คน เมื่อเร็วๆ นี้ที่ โรงแรม มิราเคิล แกรนด์ คอนเวนชั่น