เทศกาลไหว้พระจันทร์ของชาวจีนจัดขึ้นกลางฤดูใบไม้ร่วง หรือที่เรียกว่า "จงชิว" (Zhong Qiu) เพื่อระลึกถึงเทพธิดาแห่งพระจันทร์ซึ่งเชื่อกันว่าถือกำเนิดขึ้นในวันนี้และเป็นช่วงเวลาที่พระจันทร์ส่องแสงงดงามสว่างไสวที่สุด ตามตำนานพื้นบ้านของชาวจีน พระจันทร์เต็มดวงถือเป็นสัญลักษณ์ของการหล่อหลอมเป็นอันหนึ่งอันเดียวกันของครอบครัว โดยประเพณีแล้วสมาชิกทุกคนจะร่วมรับประทานอาหารมื้อใหญ่อย่างมีความสุขพร้อมเพรียงกัน และสิ่งหนึ่งที่เป็นสัญลักษณ์ของเทศกาลนี้คือ ขนมไหว้พระจันทร์ที่สามารถแบ่งปันและมอบให้เป็นของขวัญทั้งในระหว่างครอบครัวและญาติสนิทมิตรสหาย
ในปีนี้เป็นอีกครั้งหนึ่งที่เชฟแจ็คกี้ โฮ และทีมงานฝ่ายอาหารและเครื่องดื่ม จะได้ร่วมกันสร้างสรรค์ขนมไหว้พระจันทร์สูตรพิเศษอันลือชื่อของโรงแรมเพนนินซูล่า กรุงเทพฯ จำนวนกว่า 128,000 ชิ้น (เฉลี่ยวันละ 3,000 ชิ้น) โดยใช้ส่วนผสมรวมทั้งสิ้นกว่า 25 ตัน ในการผลิตขนมไหว้พระจันทร์สูตรดั้งเดิมแสนอร่อยที่ทำสดใหม่ทุกวันโดยไม่ใส่สารกันเสีย มีให้เลือกลิ้มลองสองรสชาติคือ ไส้เม็ดบัว และคัสตาร์ดไข่แดง ที่ผสมผสานความนุ่มเบาของแป้งและความหอมหวานของไส้ครีมได้อย่างลงตัว
ขนมไหว้พระจันทร์ของโรงแรมเพนนินซูล่า กรุงเทพฯ ถูกบรรจุในกล่องอันงดงามและเป็นเอกลักษณ์จำนวน 8 ชิ้น จำหน่ายในราคากล่องละ 520 บาท ณ ห้องอาหารเหม่ยเจียง ตั้งแต่เวลา 11.30- 22.30 น. และเดอะเพนนินซูล่า บูติค ตั้งแต่เวลา 7.30 — 20.30 น. พร้อมรับข้อเสนอสุดพิเศษ (Early Bird Offer)สำหรับทุกท่านที่ซื้อ 10 กล่อง รับฟรี 1 กล่อง ระหว่างวันที่ 1—31 สิงหาคม 2554 นี้เท่านั้น และมีบริการจัดส่งเป็นอภินันทนาการเมื่อสั่งซื้อตั้งแต่ 50 กล่องขึ้นไปต่อหนึ่งสถานที่ (เฉพาะในเขตกรุงเทพฯ และกรุณาสั่งจองก่อนล่วงหน้าอย่างน้อย 3 วัน) นอกจากนี้ ลูกค้ายังสามารถหาซื้อขนมไหว้พระจันทร์ของ
โรงแรมเพนนินซูล่า กรุงเทพฯ ได้ที่บริเวณชั้น G ห้างสยามพารากอน (หน้ากูร์เมต์มาร์เก็ต) และ ชั้น 5 ห้างเอ็มโพเรี่ยม (ตรงข้ามทางเข้าซุปเปอร์มาร์เก็ต) ตั้งแต่วันที่ 1-12 กันยายน 2554
และตั้งแต่วันที่ 9-12 กันยายน 2554 ขอเชิญทุกท่านร่วมแบ่งปันความสุขในช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์กับสมาชิกในครอบครัว ด้วยอาหารชุดพิเศษจากห้องอาหารจีนเหม่ยเจียง ที่มีบริการมื้อเที่ยงในราคาท่านละ 1,680 บาท และมื้อค่ำในราคาท่านละ 2,280 บาท (ยังไม่รวมค่าภาษีและค่าบริการ)
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสั่งจองขนมไหว้พระจันทร์ กรุณาติดต่อเดอะเพนนินซูล่า บูติค โทรศัพท์ 02 861 2374 หรืออีเมล์ [email protected]
?
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร. 02 861 2888 นิภาพร ไชยวรรณ, ผู้จัดการฝ่ายประชาสัมพันธ์