อนึ่ง การจัดงานเลี้ยงลูกค้าครั้งนี้ เป็นส่วนหนึ่งของกิจกรรม “ 12TH World Gourmet Festival 2011” ซึ่งเป็นเทศกาลอาหารที่มีชื่อเสียงและได้รับความร่วมมือจากพ่อครัวชื่อดังระดับโลกเข้าร่วมปรุงอาหาร โดยรายได้ส่วนหนึ่งจากกิจกรรมจะนำเข้าสมทบทุนโครงการในพระดำริ “Save a Child’s Life from AIDS” ในพระเจ้าวรวงศ์เธอ พระองค์เจ้าโสมสวลี พระวรราชาทินัดดามาตุ และสภากาชาดไทยต่อไป