ซีพีเอฟ จับมือ สวทช. วิจัยพัฒนาด้านเกษตรและอาหาร ย้ำภาพความปลอดภัยในอาหาร

พฤหัส ๒๙ มีนาคม ๒๐๑๒ ๑๓:๓๗
นายวีรชัย รัตนบานชื่น รองกรรมการผู้จัดการบริหาร บริษัทเจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ ลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือการวิจัยและพัฒนาด้านเกษตรและอาหาร กับ ดร.ทวีศักดิ์ กออนันตกูล ผู้อำนวยการสำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติสำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) มีกรอบระยะเวลาความร่วมมือ 5 ปี โดยมุ่งเน้นที่เทคโนโลยีสำหรับควบคุมป้องกันโรคระบาดสัตว์ และแนวทางลดการปนเปื้อนเชื้อก่อโรคในอาหาร ด้วยการวิเคราะห์ความเสี่ยงของเชื้อโรคต่างๆ ที่สามารถปะปนเข้ามากับกระบวนการเลี้ยงสัตว์ตลอดเส้นทาง เพื่อขยายขีดความสามารถการแข่งขันของสินค้าแบรนด์ซีพีในตลาดโลก ณ อาคารสำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ อุทยานวิทยาศาสตร์ประเทศไทย จ.ปทุมธานี

นายวีรชัย เปิดเผยว่า ซีพีเอฟในฐานะผู้นำด้านเกษตรอุตสาหกรรมและอาหาร ผลิตอาหารปลอดภัยสู่ผู้บริโภคทั้งในและต่างประเทศ ที่ตระหนักถึงความปลอดภัยในอาหาร (Food Safety) ตลอดกระบวนการผลิต และให้ความสำคัญกับผู้บริโภคเป็นหลัก โดยนอกจากส่วนของภาคการผลิตแล้ว งานวิจัยและพัฒนานับว่าเป็นเบื้องหลังความสำเร็จในการสนับสนุนให้ซีพีเอฟเติบโตได้อย่างยั่งยืน มีการดำเนินธุรกิจอย่างเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ผลิตสินค้าให้สอดคล้องกับกฎระเบียบและมาตรฐานสากล ตลอดจนพัฒนาสินค้าให้เป็นไปตามความต้องการของผู้บริโภค

“ซีพีเอฟและสวทช.ได้ร่วมมือกันเพื่อทำการศึกษาวิจัยมาอย่างต่อเนื่อง ซึ่งนอกจากจะเป็นการส่งเสริมอุตสาหกรรมการผลิตของบริษัทแล้ว ยังเป็นการเพิ่มพูนความรู้และพัฒนาความเชี่ยวชาญ ด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีให้กับบุคลากรของทั้งสองฝ่ายอีกด้วย และเชื่อมั่นว่าความร่วมมือในครั้งนี้จะเป็นอีกแรงผลักดันหนึ่งที่ทำให้ซีพีเอฟสามารถก้าวขึ้นสู่การเป็นครัวของโลกได้อย่างแน่นอน” นายวีรชัย กล่าว

ด้าน ดร.ทวีศักดิ์ เสริมว่า ความร่วมมือกับซีพีเอฟในครั้งนี้ นับเป็นนิมิตหมายที่ดีในการยกระดับการวิจัยและพัฒนาเชิงบูรณาการร่วมกับภาคการผลิตโดยตรง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอุตสาหกรรมการผลิตสัตว์ ซึ่งนอกจากช่วยเพิ่มสมรรถภาพการผลิตสัตว์แล้ว ยังสร้างความเชื่อมั่นด้านความปลอดภัยอาหารให้กับผู้บริโภค ผลักดันให้อุตสาหกรรมการผลิตสัตว์ของประเทศสามารถแข่งขันได้ในตลาดโลก

ทั้งนี้ สวทช. มีพันธะกิจหลักในการสร้างความสามารถด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีของประเทศ จึงกำหนดยุทธศาสตร์การวิจัยและพัฒนา “คลัสเตอร์เกษตรและอาหาร” ขึ้น เพื่อเพิ่มผลผลิต ลดความสูญเสียจากปัจจัยต่างๆ ช่วยยกระดับคุณภาพความปลอดภัย และสร้างมูลค่าเพิ่มของสินค้าภาคเกษตรและอาหารของประเทศ โดยอาศัยกลยุทธ์สร้างความร่วมมือกับพันธมิตร และบริหารจัดการเชิงบูรณาการกับผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย เพื่อพัฒนาโจทย์วิจัยที่ชัดเจน ร่วมสนับสนุนการวิจัยที่นำไปประยุกต์ใช้ประโยชน์ได้จริง

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๑๕:๑๙ โชเฮ โอตานิ เซ็นสัญญาความร่วมมือระดับโลกกับ โออิ โอฉะ แบรนด์ชาเขียวจากอิโต เอ็น
๑๔:๔๐ แสนสิริเปิดตัวแบรนด์ใหม่ ELSE (เอลซ์) เจาะกลุ่มลูกค้าใหม่ เอ็กซ์คลูซีฟ เรสซิเดนซ์ จำนวนยูนิตน้อย Private สูง บน 5 ทำเลศักยภาพหายาก มูลค่ารวม 835
๑๔:๕๓ ผู้บริหารบางจากฯ แบ่งปันประสบการณ์เส้นทางการดำเนินธุรกิจตามแนวทาง BCG
๑๓:๓๑ เอส เอฟ และ พรีเมี่ยมโกลด์ เยาวราช แจกจริง Big Bonus ตั๋วหนังทองคำ ครั้งแรกในไทย
๑๓:๕๔ TOA แถลงนโยบาย GREEN MISSION เดินหน้าพันธกิจ พิชิต Net Zero พร้อมคว้าฉลากลดโลกร้อน (CFR) มากที่สุดในสีอาคาร
๑๓:๔๓ โซเด็กซ์โซ่ ประเทศไทย มอบรางวัล Sodexo Long Service Awards เพื่อแสดงความยินดีและขอบคุณพนักงานที่ทุ่มเททำงานมาอย่างยาวนาน
๑๓:๒๓ พด. ส่งเสริมพัฒนาที่ดินในพื้นที่เกษตรแปลงใหญ่ ลดต้นทุน เพิ่มมูลค่าสินค้าเกษตร
๑๓:๕๘ บสส. SAM ขนอสังหาริมทรัพย์ทำเลดี ราคาพิเศษทั่วชลบุรีและภาคตะวันออก จัดงาน มหกรรมทรัพย์มือสองต้อง SAM วันที่ 1-30 พ.ค. 67 นี้ ณ เซ็นทรัล
๑๓:๒๐ เตรียมพบกับงานอสังหาฯ มือสองที่ครบที่สุด รวมดีลดี โปรแรง!! กับงานมหกรรมบ้านธนาคาร 67 ครั้งที่ 1 จ.ภูเก็ต
๑๓:๕๓ กรมพัฒน์ ส่งมอบความสุขวันแรงงาน จัด 3 หลักสูตรดิจิทัลแบบออนไลน์ Upskill แรงงานไทย สมัครฟรี 1 เดือนเต็ม