นมผงเอส-26 โปรเกรส โกลด์ (S-26 Progress GOLD) ตอกย้ำความเป็นผู้นำและผู้ริเริ่ม “นวัตกรรมใหม่ๆ ด้านโภชนาการสำหรับเด็ก” เป็นรายแรกของโลก ด้วยการเปิดตัวสูตรใหม่ สูตรพัฒนาไปอีกขั้น ที่มาพร้อมกับกระบวนทัศน์ใหม่ด้านนวัตกรรมโภชนาการสำหรับเด็ก (A New Paradigm of Revolution in Childhood Nutrition) ที่ผ่านกระบวนการค้นคว้า วิจัย ทางวิทยาศาสตร์ ซึ่งพัฒนาขึ้นภายใต้รหัสศักยภาพ 10-5-5-10 ทั้งด้านการพัฒนาสมองและสายตา เพิ่มพลังการเรียนรู้ เสริมสร้างร่างกายแข็งแรง และพัฒนาการสมวัย โดยมุ่งเน้นผลลัพธ์ที่ดีที่สุดที่เกิดจากการทำงานร่วมกันของสารอาหาร 10-5-5-10 เพื่อสร้างศักยภาพที่ล้ำหน้าให้กับเด็กวัย 1 ปีขึ้นไป
สภาพร กังวานเวชกุล ผู้จัดการทั่วไป ธุรกิจโภชนาการ บริษัท ไฟเซอร์ (ประเทศไทย) จำกัด เจ้าของผลิตภัณฑ์นมผงคุณภาพระดับพรีเมี่ยม S-26 Progress GOLD (เอส 26 โปรเกรส โกลด์) สำหรับเด็กอายุ 1 ปีขึ้นไป กล่าวว่า “เอส-26 มีความมุ่งมั่นทำการวิจัย และพัฒนาอย่างต่อเนื่อง เพื่อให้ได้มาซึ่งนวัตกรรมโภชนาการที่มีคุณภาพดีกว่าและมีความปลอดภัยสูงสุด สร้างรากฐานการเจริญเติบโตที่แข็งแกร่งและพัฒนาศักยภาพสูงสุดของเด็ก ในปีนี้ เป็นอีกหนึ่งก้าวสำคัญ ที่ เอส-26 ได้เดินทางมาสู่การเปลี่ยนแปลง ครั้งสำคัญ และ ยิ่งใหญ่ เพื่อมอบที่สุดแห่งวิวัฒนาการนมผงระดับพรีเมี่ยม เอส-26 โปรเกส โกลด์ สูตรใหม่ สูตรพัฒนาไปอีกขั้น ที่พัฒนาขึ้นภายใต้รหัสศักยภาพ 10-5-5-10 ซึ่งเป็นกระบวนทัศน์ใหม่ด้านนวัตกรรมโภชนาการเพื่อมอบศักยภาพที่ล้ำหน้าสำหรับเด็กซึ่งผ่านการค้นคว้าและวิจัยทางวิทยาศาสตร์ และมอบสารอาหารสำคัญๆ ตามข้อกำหนดปริมาณสารอาหารของสถาบันที่เกี่ยวข้องด้านโภชนาการชั้นนำของโลก อาทิ เช่น The American Academy of Pediatrics (AAP) ประเทศสหรัฐอเมริกา The European Society for Pediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition (ESPGHAN) สหภาพยุโรป และ Food and Agriculture Organization (FAO) องค์การสหประชาชาติ *
ศาสตราจารย์ ดร. เอริค หลุยส์ ลิน นักวิชาการและผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการสำหรับเด็กระดับโลก ซึ่งปัจจุบันดำรงตำแหน่ง Adjunct Full Professor ประจำอยู่ที่ภาควิชา Food Science and Human Nutrition มหาวิทยาลัยอิลินอยส์ ประเทศสหรัฐอเมริกา กล่าวว่า “สำหรับเด็กแล้ว คุณพ่อคุณแม่ไม่ควรเน้นที่สารอาหารตัวใดตัวหนึ่งให้สูงเป็นพิเศษ แต่ความจริงแล้ว คุณพ่อคุณแม่ควรตระหนักว่า ลูกต้องการได้รับสารอาหารหลากหลายชนิดที่ทำงานร่วมกัน เพื่อสร้างเสริมความแข็งแรงและพื้นฐานทุกด้านที่สำคัญต่อศักยภาพของเด็ก ซึ่งมีข้อพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่า ร่างกายของเด็กจะสามารถพัฒนาได้ดีและสมบูรณ์ที่สุดก็ต่อเมื่อได้รับโภชนาการที่ดีที่สุด อาทิเช่น นมผง เอส-26 โปรเกรส โกลด์ ที่พัฒนาขึ้นตามรหัสศักยภาพ 10-5-5-10 เพื่อมอบสารอาหารหลากหลายชนิดที่ทำงานร่วมกันตามสัดส่วนและช่วงวัยที่เหมาะสม
งานเปิดตัวนมผงเอส-26 โปรเกรส โกลด์ สูตรใหม่ 10-5-5-10 นี้ ได้รับเกียรติจากนพ. พงษ์ศักดิ์ น้อยพยัคฆ์ กุมารแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ คณะแพทยศาสตร์วชิรพยาบาล มหาวิทยาลัยนวมินทราธิราช มาขยายความถึงสารอาหารหลากหลาย ที่ช่วยในการสร้างศักยภาพในมิติต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น ด้านสมองและสายตา พลังการเรียนรู้ ร่างกายแข็งแรง และพัฒนาการที่สมวัย ซึ่งมีความสำคัญและจำเป็นอย่างยิ่งยวดต่อการเสริมสร้างศักยภาพที่ล้ำหน้าของเด็กวัย 1 ปีขึ้นไป
รหัสศักยภาพ 10-5-5-10 ของ นมผงเอส-26 โปรเกรส โกลด์ สูตรใหม่ สูตรพัฒนาไปอีกขั้น หมายถึง 10 สารอาหารเพื่อพัฒนาสมองและสายตา นพ. พงษ์ศักดิ์ แนะนำว่า โภชนาการยุคใหม่ คุณพ่อคุณแม่ไม่ควรเน้นแค่สารอาหารชนิดใดชนิดหนึ่งสูงเป็นพิเศษ ทั้งนี้ สารอาหารที่ช่วยเสริมสร้าง เซลล์สมอง ที่รู้จักกันดีคือ DHA+AA แต่ในความจริงแล้วสมองยังต้องการสารอาหารอีกหลายชนิดเพื่อเสริมสร้างศักยภาพ อาทิ เช่น อัลฟา-แล็คตาบูมิน โปรตีนคุณภาพที่พบว่ามีมากในนมแม่ ช่วยส่งเสริมการสร้างสารสื่อประสาทเพื่อส่งสัญญาณสื่อสารระหว่างเซลล์สมอง ขณะที่สารอาหารสำคัญที่ช่วยบำรุงสายตา คือ ลูทีน ซึ่งพบได้บ่อยบริเวณ เรติน่า หรือจอประสาทตาของเด็กๆ ตัวนี้ช่วยในการมองเห็นและยังป้องกันอันตรายที่เกิดจากแสงต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับตาด้วย นอกจากนี้ในนมผง เอส-26 โปรเกรส โกลด์ สูตรใหม่ สูตรพัฒนาไปอีกขั้น ยังมีสารอาหารอื่นๆอีกได้แก่ นิวคลีโอไทด์ 5 ชนิด, แอลฟา-แล็คตัลบูมิน, โอเมก้า 3, โอเมก้า 6, ทอรีน, โคลีน และ เบต้าแคโรทีน
5 สารอาหารเพื่อเพิ่มพลังการเรียนรู้ ช่วยให้เด็กมีพลังในการเรียนรู้ต่อเนื่อง ได้แก่สารอาหารหลักอย่าง คาร์โบไฮเดรต, โปรตีน, ไขมันจากพืชที่หลากหลาย การได้รับพลังงานที่เพียงพอ รวมถึงการที่เด็กมีการเจ็บป่วยน้อยลงและต่อต้านในเรื่องการติดเชื้อ หรือช่วยให้แบคทีเรียที่จำเป็นในลำไส้ทำงานได้ดีขึ้น ได้แก่ พรีไบโอติก ซึ่งอยู่ในรูปแบบของใยอาหารธรรมชาติ ที่สกัดจากหัวชิโครี่ ซึ่งเป็นพืชที่ให้คุณภาพและเส้นใยที่ดีที่สุด
ในส่วนของ 5 สารอาหารเพื่อร่างกายแข็งแรง อันได้แก่ แคลเซียม เหล็ก ไอโอดีน ฟอสฟอรัสและสังกะสีนั้น นพ.พงษ์ศักดิ์ แนะว่าคุณแม่ควรสนใจเรื่องของโครงสร้างความแข็งแกร่งของร่างกายสำหรับเด็กวัยนี้ โดยสารอาหาร ที่ทำให้เด็กมีโครงสร้างที่แข็งแรงคือ แคลเซียมและธาตุเหล็ก เพราะแคลเซียมจะช่วยเรื่องกระดูก ขณะที่ธาตุเหล็ก ทำให้สามารถนำออกซิเจนไปเลี้ยงสมองและร่างกายได้อย่างดี
สำหรับ 10 สารอาหารสุดท้ายเพื่อพัฒนาการสมวัย อันประกอบด้วย วิตามินเอ วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 วิตามินบี 12 วิตามินบี 12 วิตามินซี วิตามินดี วิตามินอี วิตามินเค โฟเลต และ กรดแพนโทธินิค นั้น นพ.พงษ์ศักดิ์ กล่าวว่า ในกลุ่มนี้ จะขอเน้นกลุ่มวิตามินบี ที่ช่วยในกระบวนการทำงาน การสื่อสัญญาณประสาทจากเซลล์หนึ่งไปอีกเซลล์หนึ่ง รวมทั้งกระบวนการทำงานของร่างกายได้ดีขึ้น
นอกจากนี้ ในงานเปิดตัวยังมีแขกรับเชิญสุดพิเศษมาร่วมพูดคุยด้วยคือ 2 คุณแม่คนเก่ง ได้แก่ คุณแม่นางเอกที่พิถีพิถันในทุกขั้นตอนการเลี้ยงลูก กบ-สุวนันท์ ที่มาพร้อมลูกสาว น้องณดา - ปุณณดา ปุณณกันต์ เผยว่า “กบจะเน้นในเรื่องโภชนาการเป็นส่วนใหญ่ เพราะการจะมีพัฒนาการที่ดีได้ต้องมีร่างกายที่แข็งแรงสมบูรณ์ และความพร้อมที่จะเรียนรู้สิ่งใหม่ๆ กบลงมือทำอาหารให้ลูกทานด้วย จึงมักคอยคิดว่าเมนูที่เราทำในแต่ละวันจะไปเสริมสร้างเขาในส่วนไหนบ้าง จะมีโปรตีนมั้ย จะเสริมสร้างสมองหรือเปล่า กบว่าคุณแม่ทุกคนอยากให้ลูกมีศักยภาพและดึงออกมาใช้ให้มากที่สุด ทั้งในเรื่องของสมองและสายตา พัฒนาการที่สมวัย ร่างกายที่แข็งแรง เรารู้สึกเป็นห่วงลูกจึงเสริมสิ่งต่างๆ เหล่านี้ให้เขามีพร้อมสำหรับการเรียนรู้ในทุกๆ วัน ถ้าเราไม่เสริมตอนนี้ก็ไม่รู้จะไปเสริมตอนไหน เดี๋ยวจะช้าเกินไป จึงควรเสริมสร้างศักยภาพให้เด็กวัยนี้ให้มากที่สุด คุณแม่หลายท่านอาจมีเวลาน้อย จึงไม่ได้ดูแลในเรื่องโภชนาการของลูกมากนัก ตอนนี้มี นมสูตรใหม่ ซึ่งกบคิดว่ามีส่วนช่วยได้มากทีเดียวเพราะมอบสารอาหารหลากหลายชนิดที่ทำงานร่วมกันเพื่อเสริมสร้างศักยภาพล้ำหน้าครบทุกมิติสำหรับเด็กช่วยให้ลูกจะได้รับสารอาหารครบถ้วนจริงๆ ทั้งสมอง-สายตา พลังการเรียนรู้ ร่างกายแข็งแรง และมีพัฒนาการสมวัย”
คุณแม่คนสวย ยังได้ขอคำแนะนำเพิ่มเติมจากนพ.พงษ์ศักดิ์ ว่า สารอาหารตัวใดมีความจำเป็นต่อการเจริญเติบโตของเด็กในส่วนต่างๆ และควรทำอาหารให้ลูกทานอย่างไรจึงจะไม่ได้รับสารอาหารซ้ำๆ กัน ซึ่งได้รับคำแนะนำว่า ให้รับประทานอาหารหลากหลายและสมดุล พยายามสลับสับเปลี่ยนชนิดของอาหาร เช่น ปลา ให้โปรตีน แต่ถ้าอยากได้โปรตีนจากแหล่งอื่นบ้าง ก็ทานเนื้อ นม ไข่ พอลูกเริ่มมีฟันมากขึ้นก็ทานเนื้อวัวบดละเอียดได้ การที่จะได้รับสารอาหารครบถ้วน มีข้อสังเกตง่ายๆ คือ อาหารที่ทำให้ลูกต้องมีความสมดุล คือ มีครบทั้ง 5 หมู่ และต้องสลับสับเปลี่ยนชนิดอาหารไปเรื่อยๆ อย่ากินซ้ำ เพราะนอกจากทำให้ได้รับสารอาหารชนิดใดชนิดหนึ่งนานเกินไป จนขาดสารอาหารชนิดอื่น หากสารอาหารนั้นมีสารพิษอยู่ จะค่อยๆ สะสมไปเรื่อยๆ จึงต้องเปลี่ยนเมนูเพื่อให้ร่างกายขับสารพิษออกไปทิ้งบ้าง
ทางด้าน คุณแม่โอ๋-อภิชญา ที่มาพร้อมน้องที — คนที ไกรฤกษ์ เผยถึงเทคนิควิธีการดูแลน้องทีว่า เลี้ยงตามธรรมชาติของน้อง มีการพาไปเปิดประสบการณ์ใหม่ๆ เช่น ไปเที่ยวสถานที่ต่างๆ ไปว่ายน้ำเพื่อส่งเสริมพัฒนาการ พาไปรู้จักเด็กคนอื่นๆ เพื่อให้เข้าสังคมและเล่นกับเพื่อนใหม่ได้
“ในเรื่องของโภชนาการ โอ๋จะเน้นให้ลูกทานอาหารตามวัยของเขา โดยอ่านจากหนังสือ ให้ทานผักเยอะๆ รวมถึงเนื้อสัตว์ และปลา ยิ่งได้มาฟังคุณหมอพูดถึงสารอาหารต่างๆ ที่ช่วยสร้างศักยภาพเด็ก รู้สึกว่าเป็นสิ่งจำเป็นมากที่เราต้องใส่ใจเพื่อจะได้ช่วยลูกให้มีพัฒนาการได้สมวัย ในช่วงขวบแรกถือเป็นช่วงที่สำคัญมากที่ลูกจะเรียนรู้ เราต้องเปิดโลกกว้างให้เขามีประสบการณ์ใหม่ๆ และส่งเสริมด้านโภชนาการ ที่สำคัญต้องให้ทานอาหารที่มีสารอาหารครบถ้วน เพื่อจะได้มีการพัฒนาตัวเขาอย่างเต็มที่ โอ๋ขอเป็นกำลังใจให้คุณพ่อคุณแม่ทุกคน ในการใส่ใจดูแลลูกให้มีพัฒนาการไปอย่างสูงสุด กับรหัสศักยภาพ 10-5-5-10 ค่ะ”
ทั้งนี้ นพ.พงษ์ศักดิ์ ได้ช่วยเสริมความรู้ในเรื่องของเทคนิคการพัฒนาลูกให้ก้าวหน้าได้อย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุดด้วยว่า พ่อแม่สามารถพัฒนาลูกได้ตลอดเวลา ผ่านกระบวนการเล่น หรือการเลี้ยงดู โดยมีเป้าหมายว่าอยากให้ลูกเรียนรู้อะไรบ้าง นอกจากนั้นควรดูในเรื่องอาหารการกิน เด็กวัย 1 ขวบ อาหารหลักคือ 3 มื้อ ครบ 5 หมู่ และ ดื่มนม เป็นอาหารเสริมวันละ 3-5 แก้ว ปัจจุบัน นม มีการเติมสารอาหารที่มีประโยชน์ลงไปทำให้เด็กๆ ได้รับสารอาหารเพิ่มขึ้น เมื่อได้รับแต่สิ่งดีๆ ทั้งการเลี้ยงดูและโภชนาการ มีพ่อแม่ที่ใส่ใจ เด็กก็สามารถพัฒนาตนเองได้อย่างต่อเนื่อง
คุณพ่อคุณแม่ สามารถสร้างศักยภาพที่ล้ำหน้าไปอีกขั้นให้กับลูกรักได้แล้ววันนี้ เพียงมองหาสัญลักษณ์รหัสศักยภาพ 10-5-5-10 จากนมผง เอส-26 โปรเกรส โกลด์ สูตรใหม่ สูตรพัฒนาไปอีกขั้น สอบถามข้อมูลนมผงเอส-26 โปรเกรส โกลด์ สูตรใหม่นี้ ได้ที่เอส-26 คลับ โทร. 02 640 2288 ทุกวันจันทร์ — อาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 8.00-17.00น.
* Data on file. Pfizer Nutrition. (Maple Reformulations: Second Age, Third Age, Fourth Age. 29 March 2010).